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Restaurant Tanière³ Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Restaurant Tanière³

Vieux-Québec MICHELIN
4.9$$$ & $$$$
FERMÉOuvre demain à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Du TerroirBoréaleVégétarienneOptions végétaliennesCréativeCanadienneContemporaine/ModerneGastronomique / ChicGrand choix de vinsMenu dégustationOptions de boissons non alcoolisées
RéservezCartes-Cadeaux

À propos

Un lieu de prédilection pour une cuisine à l’image de notre patrimoine. Le chef et sa brigade apportent une réflexion culinaire sur la nature qui nous entoure. L’histoire, l’art, l’architecture sont ici des sources constantes d’inspiration. Rien n’est laissé au hasard.

Sachez que dans ce lieu, dit gastronomique, tout est possible. Demeurez ouverts et soyez prêts, car vos cinq sens seront sollicités, afin de vous faire vivre une expérience inoubliable. Permettez-nous de vous surprendre…

Laissez- nous le plaisir de vous prendre en charge et de vous guider tout au long de cette aventure épicurienne!

Détails

Nos Spécialités

Produits locaux, terroir québécois, menu adapté au client, expérience sensorielle

Commodités, services et plus

Accords de vins, accord sans alcool, réservations obligatoires
Code secret personnalisé pour ouvrir la porte menant au restaurant.
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Menus (0)

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Restaurant Tanière³ a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Restaurant Tanière³

Nourriture
Service
sur Google4.9 (800+)
*au 2026-07-08
4.93153 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Tanière³ propose un voyage culinaire transformateur qui marie habilement histoire, atmosphère et innovation. Les visiteurs soulignent régulièrement le caractère immersif de l'expérience, qui guide les convives à travers différentes salles voûtées tout en mettant en valeur la richesse du terroir québécois par des plats saisonniers minutieusement travaillés. Le service est fréquemment décrit comme impeccable, chaleureux et empreint d'une grande expertise, le personnel créant un environnement personnalisé qui sublime les menus dégustation. Que ce soit au comptoir du chef ou dans les espaces intimes, les convives sont captivés par la présentation soignée, les accords mets et vins ou mocktails harmonieux, ainsi que par la passion manifeste derrière chaque service, faisant de cette adresse une destination mémorable pour les grandes occasions ou pour quiconque recherche une aventure gastronomique de classe mondiale.
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1 Commentaire
5.0

C'est plus qu'une expérience gastronomique, c'est une veritable immersion de nos sens dans un voyage au coeur de notre terroir & de notre histoire. La folie, l'imagination, l'audace & le talents des chefs n'ont d'égal que ce que la nature peut leur apportez. La tanière est une cachettes des plus délicieuses de Québec!

31 août 2020
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1 Commentaire
5.0

Excellente expérience gastronomique!! C'est sans doute ma meilleure. Le service y est fabuleux & ultra professionnel. Cet endroit est plus qu'un restaurant. Il
offre une histoire qui vous fait voyager dans les richesses naturelles de Québec. Préparez bien votre budget à vivre plus qu'un repas simpliste.

24 août 2020
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1 Commentaire
5.0

La nourriture & les accords étaient excellent.la presentation des plats rajoute a l'experience & untrès bon service. Un peu rapide au début, mais pas désagréable non plus. Sinon personnellement je trouve ça cher pour un seul souper mais le prix est tout à fait justifier pour l'ensemble de l'expérience avec toute la qualité fraîcheur & recherche qui se trouve dans chacun des plats. Une très belle expérience gastronomique.

9 août 2020
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1 Commentaire
5.0

Nous avons vécu une expérience gastronomique hors du commun. Ceux qui aime la découverte des différents goûts & des produits locaux doivent absolument passer par ce restaurant. Merci à toute l'équipe pour ce repas exceptionnel avec un service impeccable dans un décor fabuleux.

8 août 2020
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1 Commentaire
5.0

Merveilleuse expérience gastronomique!!!!!!

7 août 2020
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1 Commentaire
5.0

Expérience gastronomique exceptionnelle. Créativité, travail minutieux, accords parfaits. Nous ne saurions pas comment plus recommander cette table magnifique.

25 juil. 2020
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1 Commentaire
5.0

Meilleur restaurant gastronomique à Québec! Service impeccable, ambiance unique & délicieuse nourriture!

19 juil. 2020
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1 Commentaire
4.5

Expérience unique & exceptionnelle! Le service & la présentation de chaque service est une expérience en soi. L'accord des vins est fortement recommandé afin de profiter pleinement de l'expérience. Les repas sont très savoureux & variés. Chaque service nous fait découvrir les différentes régions que le Québec a à nous offrir.
Le personnel est très gentil & prend le temps de bien expliquer chaque service. Laissez-vous tenter pour ce restaurant gastronomique qui a plein de surprises à vous offrir.

16 mars 2020
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1 Commentaire
5.0

Experience fantastique, imaginative & gastronomique!!!

9 mars 2020
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1 Commentaire
5.0

Une expérience mémorable tant au niveau gastronomique que pour l'endroit. Des plats recherchés, de l'histoire, très variés, des produits du terroir méconnus. Un personnel attentif & présent.

8 mars 2020
Voir 3153 évaluations
www.restoquebec.ca