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Restaurant Tanière³ Cover Image
Restaurant Tanière³ Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Restaurant Tanière³

Vieux-Québec MICHELIN
4.9$$$ & $$$$
FERMÉOuvre demain à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Du TerroirBoréaleVégétarienneOptions végétaliennesCréativeCanadienneContemporaine/ModerneGastronomique / ChicGrand choix de vinsMenu dégustationOptions de boissons non alcoolisées

À propos

Un lieu de prédilection pour une cuisine à l’image de notre patrimoine. Le chef et sa brigade apportent une réflexion culinaire sur la nature qui nous entoure. L’histoire, l’art, l’architecture sont ici des sources constantes d’inspiration. Rien n’est laissé au hasard.

Sachez que dans ce lieu, dit gastronomique, tout est possible. Demeurez ouverts et soyez prêts, car vos cinq sens seront sollicités, afin de vous faire vivre une expérience inoubliable. Permettez-nous de vous surprendre…

Laissez- nous le plaisir de vous prendre en charge et de vous guider tout au long de cette aventure épicurienne!

Détails

Nos Spécialités

Produits locaux, terroir québécois, menu adapté au client, expérience sensorielle

Commodités, services et plus

Accords de vins, accord sans alcool, réservations obligatoires
Code secret personnalisé pour ouvrir la porte menant au restaurant.
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Restaurant Tanière³ a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Restaurant Tanière³

Nourriture
Service
sur Google4.9 (800+)
*au 2026-07-08
5★
93%
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Résumé des avis

Tanière³ propose un voyage culinaire transformateur qui marie habilement histoire, atmosphère et innovation. Les visiteurs soulignent régulièrement le caractère immersif de l'expérience, qui guide les convives à travers différentes salles voûtées tout en mettant en valeur la richesse du terroir québécois par des plats saisonniers minutieusement travaillés. Le service est fréquemment décrit comme impeccable, chaleureux et empreint d'une grande expertise, le personnel créant un environnement personnalisé qui sublime les menus dégustation. Que ce soit au comptoir du chef ou dans les espaces intimes, les convives sont captivés par la présentation soignée, les accords mets et vins ou mocktails harmonieux, ainsi que par la passion manifeste derrière chaque service, faisant de cette adresse une destination mémorable pour les grandes occasions ou pour quiconque recherche une aventure gastronomique de classe mondiale.
Page 4 de 13 - 121 Avis
5.0

Inoubliable. Toute une découverte.

31 oct. 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Ce fût une soirée mémorable & une expérience gastronomique incomparable!
Nous avons été privilégiés d'avoir rencontré le chef cuisinier en personne !
Nous avons eu un coup de coeur pour la poésie!
Merci pour cette soirée inoubliable!

28 oct. 2023

J'ai absolument adoré mon expérience à La Tanière! De l'entrée dans le bâtiment jusqu'à la sortie. Les employés sont accueillant & j'adore le côté historique & brute du décor & des plats. Que dire des plats, mes papilles gustatives n'ont jamais été aussi heureuse! Tout était délicieux & il n'y a aucun met que j'ai moins apprécié. Parlons maintenant du décor, magnifique. La salle de bain? WOW! Même le savon à main sent si bon que j'ai voulu aller me laver les mains 10x pendant la soirée! Blague à part, c'était une soirée inoubliable & unique. Merci à toute l'équipe!

22 oct. 2023
sur Google
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1 Commentaire
5.0

Une expérience inoubliable pour la dernière soirée de notre voyage de noce. Des surprises dans l'assiette, dans les verres & dans l'ambiance tout au long du repas. Un immense merci à toute votre équipe.
Amateurs de restaurants étoilés Michelin en France, nous espérons que le Guide puisse voir en vous les 3 étoiles que vous méritez selon nous.

24 sept. 2023
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1 Commentaire
5.0

Un souper inoubliable! Quelle créativité & tout cela avec nos bons produits du terroir!

23 sept. 2023
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1 Commentaire
5.0

Nous ne sommes pas encore redescendu de notre nuage ... quelle soirée magique ! Merci à toute l'équipe pour ce moment inoubliable. La perfection du début à la fin. Jamais une sortie au restaurant ne nous avait autant impressionnés. Ne changez rien, on revient bientôt !

17 sept. 2023

Je n’ai pas assez de mots pour décrire cette expérience! Je donnerais 10 étoiles si je pouvais! L’ambiance, le service, le détail & le goût de chaque plat était exceptionnel!!
Je vous recommande fortement d’aller vivre une soirée inoubliable avec eux!

11 sept. 2023
sur Google
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1 Commentaire
5.0

Vraiment une expérience inoubliable, service,nourriture

25 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Nous avons passé une excellente soirée, le soucis du détails lors des services, les petites attentions, la qualité & la recherche sur les plats servis, le personnel souriant & poli qui sont passionnés par leur travail! Une soirée inoubliable qui deviendra assurément une tradition pour nous d'y souper pour notre anniversaire de mariage !

20 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Pour notre 30e anniversaire de mariage, nous ne pouvions demander mieux. Une belle expérience pour les amateurs de bonne bouffe. Une équipe réglée au quart de tour, aucuns détails n'est oublié. Je considère cette expérience comme un privilège, ce fut une expérience inoubliable. Merci à l'équipe

14 août 2023