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Restaurant Tanière³ Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Restaurant Tanière³

Vieux-Québec MICHELIN
4.9$$$ & $$$$
FERMÉOuvre demain à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Du TerroirBoréaleVégétarienneOptions végétaliennesCréativeCanadienneContemporaine/ModerneGastronomique / ChicGrand choix de vinsMenu dégustationOptions de boissons non alcoolisées
RéservezCartes-Cadeaux

À propos

Un lieu de prédilection pour une cuisine à l’image de notre patrimoine. Le chef et sa brigade apportent une réflexion culinaire sur la nature qui nous entoure. L’histoire, l’art, l’architecture sont ici des sources constantes d’inspiration. Rien n’est laissé au hasard.

Sachez que dans ce lieu, dit gastronomique, tout est possible. Demeurez ouverts et soyez prêts, car vos cinq sens seront sollicités, afin de vous faire vivre une expérience inoubliable. Permettez-nous de vous surprendre…

Laissez- nous le plaisir de vous prendre en charge et de vous guider tout au long de cette aventure épicurienne!

Détails

Nos Spécialités

Produits locaux, terroir québécois, menu adapté au client, expérience sensorielle

Commodités, services et plus

Accords de vins, accord sans alcool, réservations obligatoires
Code secret personnalisé pour ouvrir la porte menant au restaurant.
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Menus (0)

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Restaurant Tanière³ a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Restaurant Tanière³

Nourriture
Service
sur Google4.9 (800+)
*au 2026-07-08
4.93153 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Tanière³ propose un voyage culinaire transformateur qui marie habilement histoire, atmosphère et innovation. Les visiteurs soulignent régulièrement le caractère immersif de l'expérience, qui guide les convives à travers différentes salles voûtées tout en mettant en valeur la richesse du terroir québécois par des plats saisonniers minutieusement travaillés. Le service est fréquemment décrit comme impeccable, chaleureux et empreint d'une grande expertise, le personnel créant un environnement personnalisé qui sublime les menus dégustation. Que ce soit au comptoir du chef ou dans les espaces intimes, les convives sont captivés par la présentation soignée, les accords mets et vins ou mocktails harmonieux, ainsi que par la passion manifeste derrière chaque service, faisant de cette adresse une destination mémorable pour les grandes occasions ou pour quiconque recherche une aventure gastronomique de classe mondiale.
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1 Commentaire
5.0

Une expérience unique. Une nourriture exceptionnelle qui nous a fait découvrir plusieurs de nos richesses locales. Une ambiance amicale avec des serveurs aux petits soins. Que dire des cocktails sans alcools à la fois surprenants & délicieux pour l'accord mets. Merci pour ce voyage de 3 heures aux pays des saveurs.

13 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Absolutely one of the most unique dining experiences I've ever had the pleasure to enjoy. The creativity & energy taken at every level of the dining experience shines Thru to the customer in the best ways. Truly exquisite.

6 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Tout simplement incroyable. Expérience unique dans un décor & une ambiance à renverser. Meilleur restaurant que j'ai eu la chance de visite

9 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

Expérience unique & exceptionnelle!

12 juin 2022
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1 Commentaire
5.0

Une expérience unique & savoureuse. De l'arrivée au départ, tout est exécuté à la perfection & tous nos sens sont sollicités pour nous faire vivre un moment inoubliable. Bref, une sublime soirée!

26 mai 2022
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1 Commentaire
5.0

A remarkable dining experience - in the true sense of the word!
Despite the stone walled cavern setting there is still a quiet intimacy in the multiple table locations, each matched to the appropriate courses of a fascinating meal.
Imaginative, inventive & uniquely locally themed cuisine was impeccably presented by courteous & very knowledgeable staff. An amazing array of flavours & ingredients that would challenge & satisfy the most demanding palate.

16 mai 2022
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1 Commentaire
5.0

Encore une fois, une expérience unique! De la haute voltige gastronomique! Je suis déçu de constater que votre établissement ne rayonne pas encore autant au niveau international malgré toutes les honneurs, les récompenses & les efforts déployés! C'est toujours un plaisir de vivre cette découverte avec vous!

15 mai 2022
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1 Commentaire
5.0

Wow!!! Toute une expérience. En fait, les mots me manquent pour qualifier la soirée que nous avons passé. Que ce soit sur le plan culinaire, l'accord mets-vins, ou le service de l'équipe, tout était parfait. Pour ceux & celles qui recherchent une ‘expérience unique' qui marquera à la fois vos papilles gustatives & l'émotion du moment, La Tanière est l'endroit qui répondra à toutes vos attentes. Merci pour une soirée des plus mémorables.

14 mai 2022
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1 Commentaire
5.0

Sublime soirée dans un décor des plus unique! Félicitations à toute l'équipe!
Votre passion & votre goût de l'aventure culinaire vous honorent! Merci pour cette magnifique soirée! Au plaisir.

8 mai 2022
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1 Commentaire
5.0

Expérience unique! L'équipe est tout simplement incroyable!

2 mai 2022
Voir 3153 évaluations
www.restoquebec.ca