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Restaurant Tanière³ Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Restaurant Tanière³

Vieux-Québec MICHELIN
4.9$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Du TerroirBoréaleVégétarienneOptions végétaliennesCréativeCanadienneContemporaine/ModerneGastronomique / ChicGrand choix de vinsMenu dégustationOptions de boissons non alcoolisées
RéservezCartes-Cadeaux

À propos

Un lieu de prédilection pour une cuisine à l’image de notre patrimoine. Le chef et sa brigade apportent une réflexion culinaire sur la nature qui nous entoure. L’histoire, l’art, l’architecture sont ici des sources constantes d’inspiration. Rien n’est laissé au hasard.

Sachez que dans ce lieu, dit gastronomique, tout est possible. Demeurez ouverts et soyez prêts, car vos cinq sens seront sollicités, afin de vous faire vivre une expérience inoubliable. Permettez-nous de vous surprendre…

Laissez- nous le plaisir de vous prendre en charge et de vous guider tout au long de cette aventure épicurienne!

Détails

Nos Spécialités

Produits locaux, terroir québécois, menu adapté au client, expérience sensorielle

Commodités, services et plus

Accords de vins, accord sans alcool, réservations obligatoires
Code secret personnalisé pour ouvrir la porte menant au restaurant.
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Menus (0)

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Restaurant Tanière³ a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Restaurant Tanière³

Nourriture
Service
sur Google4.9 (800+)
*au 2026-07-09
4.93153 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Tanière³ propose un voyage culinaire transformateur qui marie habilement histoire, atmosphère et innovation. Les visiteurs soulignent régulièrement le caractère immersif de l'expérience, qui guide les convives à travers différentes salles voûtées tout en mettant en valeur la richesse du terroir québécois par des plats saisonniers minutieusement travaillés. Le service est fréquemment décrit comme impeccable, chaleureux et empreint d'une grande expertise, le personnel créant un environnement personnalisé qui sublime les menus dégustation. Que ce soit au comptoir du chef ou dans les espaces intimes, les convives sont captivés par la présentation soignée, les accords mets et vins ou mocktails harmonieux, ainsi que par la passion manifeste derrière chaque service, faisant de cette adresse une destination mémorable pour les grandes occasions ou pour quiconque recherche une aventure gastronomique de classe mondiale.
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1 Commentaire
5.0

Expérience exceptionnelle à vivre au moins une fois. Service impeccable & soirée unique!

10 déc. 2021
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1 Commentaire
5.0

This was the most amazing & unique dining experience of our lives.Far better than my Michelin star experiences.The imagination ,creativity & presentation of each of the numerous courses was a work of art that had us incredulous.Definitely a special once in a lifetime joyful experience.

10 déc. 2021
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1 Commentaire
5.0

Ce fût l'expérience d'une vie. Le concept du code d'accès pour entrer dans le restaurant & nos déplacements à l'intérieur de quelques salles pour profiter de nos 12 services, nous a propulsé dans une autre dimension de la gastronomie.

Nous avons eu la chance de comparer l'accord mets & vin Expérience & Collection. Ce qui nous a permis d'apprécier toute la qualité des accords du vin sélectionné pour chacun des services par notre sommelier.

Cependant, je m'en voudrais de passer sous silence les choix des menus originals apportant un concept local & historique à notre fourchette.

Finalement, c'est une expérience unique à faire au moins une fois dans une vie malgré un prix supérieur à d'autres restaurants gastronomiques.

7 déc. 2021
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1 Commentaire
5.0

La Tanière est une expérience unique & renversante. Chaque plat est réfléchi, concocté avec soin & servi d'une façon à faire voyager le client. Une originalité hors du commun. Les voûtes nous ont impressionnés & nous ont transportés dans une autre époque tout au long de la soirée. Le service était impeccable. Que du positif pour cette soirée mémorable. Précieux souvenir déjà, & d'autres à venir à cet endroit incroyable.

5 déc. 2021
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1 Commentaire
5.0

Expérience culinaire unique & incroyable, au delà de mes attentes.

5 déc. 2021
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1 Commentaire
5.0

Most unique dining experience I've had

4 déc. 2021
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1 Commentaire
5.0

Il s'agit d'une expérience unique, & non d'une simple sortie au restaurant. Le décor est d'abord mystérieux, puis enchanteur, le service est un véritable ballet, & le chef est un Magicien... Nous avons été soufflés par cette découverte.

1 déc. 2021
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1 Commentaire
5.0

Une expérience culinaire unique avec un service attentionné de grande classe !

29 nov. 2021
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1 Commentaire
5.0

Restaurant unique, service impeccable, nourriture plus que parfaite...à notre avis, le meilleur de la gastronomie du terroir Québécois. Félicitations à toute l'équipe & longue vie à votre restaurant.

27 nov. 2021
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1 Commentaire
5.0

Une expérience unique! Wow!

22 nov. 2021
Voir 3153 évaluations
www.restoquebec.ca