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Restaurant Tanière³ Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Restaurant Tanière³

Vieux-Québec MICHELIN
4.9$$$ & $$$$
FERMÉOuvre demain à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Du TerroirBoréaleVégétarienneOptions végétaliennesCréativeCanadienneContemporaine/ModerneGastronomique / ChicGrand choix de vinsMenu dégustationOptions de boissons non alcoolisées
RéservezCartes-Cadeaux

À propos

Un lieu de prédilection pour une cuisine à l’image de notre patrimoine. Le chef et sa brigade apportent une réflexion culinaire sur la nature qui nous entoure. L’histoire, l’art, l’architecture sont ici des sources constantes d’inspiration. Rien n’est laissé au hasard.

Sachez que dans ce lieu, dit gastronomique, tout est possible. Demeurez ouverts et soyez prêts, car vos cinq sens seront sollicités, afin de vous faire vivre une expérience inoubliable. Permettez-nous de vous surprendre…

Laissez- nous le plaisir de vous prendre en charge et de vous guider tout au long de cette aventure épicurienne!

Détails

Nos Spécialités

Produits locaux, terroir québécois, menu adapté au client, expérience sensorielle

Commodités, services et plus

Accords de vins, accord sans alcool, réservations obligatoires
Code secret personnalisé pour ouvrir la porte menant au restaurant.
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Menus (0)

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Restaurant Tanière³ a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Restaurant Tanière³

Nourriture
Service
sur Google4.9 (800+)
*au 2026-07-08
4.93153 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Tanière³ propose un voyage culinaire transformateur qui marie habilement histoire, atmosphère et innovation. Les visiteurs soulignent régulièrement le caractère immersif de l'expérience, qui guide les convives à travers différentes salles voûtées tout en mettant en valeur la richesse du terroir québécois par des plats saisonniers minutieusement travaillés. Le service est fréquemment décrit comme impeccable, chaleureux et empreint d'une grande expertise, le personnel créant un environnement personnalisé qui sublime les menus dégustation. Que ce soit au comptoir du chef ou dans les espaces intimes, les convives sont captivés par la présentation soignée, les accords mets et vins ou mocktails harmonieux, ainsi que par la passion manifeste derrière chaque service, faisant de cette adresse une destination mémorable pour les grandes occasions ou pour quiconque recherche une aventure gastronomique de classe mondiale.
Page 5 de 25 - 250 Avis
Thomas
5.0

Quite possibly the best dining experience I've ever had. I have done Michelin starred tasting menus at a couple places around the world & this is at the top. I won't post pictures of food since I think they like to keep that a surprise, but I'll post pictures of the interior which were wholly unique & immersive. The staff were very accommodating to my allergies & my wife's pregnancy. They ran down the list of what would be okay for my pregnant wife & what would not. That was very much appreciated. Of course the food was delicious & so creative but I won't say too much so as not to ruin anything. If I am ever in Quebec City again, I will definitely stop by again.

11 mai 2024
sur Google
Genevieve
5.0

Comment dire. Les mots me manquent. C'était incroyable, grandiose, absolument délicieux & très instructif. Il y à énormément de travail, de recherche & d'amour là dedans. Absolument rien n'est laissé au hasard. MERCI à toute l'équipe pour cette expérience unique & sans faille dont je me souviendrai toute ma vie. Je recommande chaudement.

12 avr. 2024
sur Google
Frédéric
5.0

Wow, une expérience extraordinaire. Un personnel passionné & dévoué, un concept unique & un lieu mythique. Des plats créatifs & délicieux. Vraiment à vivre pour les amoureux de belles expériences. Merci à toute l'équipe! Nous avons adoré.

17 févr. 2024
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Extraordinaire, magique & merveilleux à tout point de vue. Une expérience unique d'une vie 😍

11 févr. 2024
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1 Commentaire
5.0

experience unique ,diversifie

11 févr. 2024
Eugénie
5.0

C'était ma première fois à cet endroit & j'ai déjà hâte d'y retourner cet été! Que dire, c'était une expérience unique en son genre, que ce soit au niveau du lieu intimiste, des mets délicieux, de l'atmosphère chaleureuse & des gens incroyables & connaisseurs qui prennent soin de vous. Je me suis sentie comme une reine tout le long. Je tiens à spécifier qu'ils ont réussi à travers les plats servis à me faire aimer au moins quatre ingrédients que je ne mange jamais habituellement. Le chef est un vrai magicien! Allez-y les yeux fermés! Vous vivrez une expérience au-delà de vos attentes!

2 févr. 2024
sur Google
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1 Commentaire
5.0

Extraordinaire, expérience unique, service impeccable

16 janv. 2024
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1 Commentaire
4.5

Début un peu rapide mais nous comprenons le concept. Nourriture Excellent mais certaines portions pourraient être allégées (cerf). Service exceptionnel! Nous avons grandement apprécié notre expérience. Unique à Québec selon nous.

7 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

I have dined in multiple Michelin restaurants &
This doesn't compare - above & beyond Everything to perfection- presentation-food- experience- unique tastes. Exquisite.

1 janv. 2024
via Other
1 Commentaire
5.0

Une expérience unique & une ambiance épatante grâce aux plats, au service & à la présentation!

29 déc. 2023
Voir 3153 évaluations
www.restoquebec.ca