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Restaurant Tanière³ Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Restaurant Tanière³

Vieux-Québec MICHELIN
4.9$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Du TerroirBoréaleVégétarienneOptions végétaliennesCréativeCanadienneContemporaine/ModerneGastronomique / ChicGrand choix de vinsMenu dégustationOptions de boissons non alcoolisées
RéservezCartes-Cadeaux

À propos

Un lieu de prédilection pour une cuisine à l’image de notre patrimoine. Le chef et sa brigade apportent une réflexion culinaire sur la nature qui nous entoure. L’histoire, l’art, l’architecture sont ici des sources constantes d’inspiration. Rien n’est laissé au hasard.

Sachez que dans ce lieu, dit gastronomique, tout est possible. Demeurez ouverts et soyez prêts, car vos cinq sens seront sollicités, afin de vous faire vivre une expérience inoubliable. Permettez-nous de vous surprendre…

Laissez- nous le plaisir de vous prendre en charge et de vous guider tout au long de cette aventure épicurienne!

Détails

Nos Spécialités

Produits locaux, terroir québécois, menu adapté au client, expérience sensorielle

Commodités, services et plus

Accords de vins, accord sans alcool, réservations obligatoires
Code secret personnalisé pour ouvrir la porte menant au restaurant.
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Menus (0)

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Restaurant Tanière³ a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Restaurant Tanière³

Nourriture
Service
sur Google4.9 (800+)
*au 2026-07-09
4.93153 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Tanière³ propose un voyage culinaire transformateur qui marie habilement histoire, atmosphère et innovation. Les visiteurs soulignent régulièrement le caractère immersif de l'expérience, qui guide les convives à travers différentes salles voûtées tout en mettant en valeur la richesse du terroir québécois par des plats saisonniers minutieusement travaillés. Le service est fréquemment décrit comme impeccable, chaleureux et empreint d'une grande expertise, le personnel créant un environnement personnalisé qui sublime les menus dégustation. Que ce soit au comptoir du chef ou dans les espaces intimes, les convives sont captivés par la présentation soignée, les accords mets et vins ou mocktails harmonieux, ainsi que par la passion manifeste derrière chaque service, faisant de cette adresse une destination mémorable pour les grandes occasions ou pour quiconque recherche une aventure gastronomique de classe mondiale.
Page 10 de 22 - 218 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Une expérience tout simplement époustouflante! Des plats délicieux & avangardistes! Lieux historiques enivrants, aménagement des locaux incroyable, ambiance feutrée & distinguée ! Accords mets & vins judicieux! Du personnel passionné, chaleureux & professionnel! Le rythme des services était parfait! Vous avez fixé la barre très haute, nos attentes l'étaient tout autant & tous les convives ont été sincèrement comblés! Souper gastronique unique & décadent, carrément hors du commun!! Chapeau!

25 sept. 2022
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1 Commentaire
4.0

Notre restaurant préféré. L'accord mets-vins était un peu moins réussi qu'à l'habitude, mais les plats étaient tous excellents! Nous avons déjà hâte d'y retourner!!!

19 sept. 2022
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1 Commentaire
5.0

Une expérience gastronomique inoubliable. Le chef nous propose un amalgame de saveurs & nous éblouit par ses présentations tout au long de la dégustation. L'accord mets/vins était parfait & nous a fait découvrir de grands crus.
Un immense merci au chef & à son équipe pour cette magnifique soirée dans une ambiance hors du commun.
Josée & Denis

13 sept. 2022
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1 Commentaire
5.0

Expérience extraordinaire, tout qu'un laboratoire culinaire, plats très recherchés au goût exquis , présentation soignée & accord mets & vin choisis avec minutie. & que dire du personnel , toujours au petits soins & le décor impressionnant. Merci pour ce moment inoubliable, à refaire & refaire😊

11 sept. 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellent repas & service très attentionné. L'accord mets & vins était un bon choix. À y retourner c'est certain

20 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Nous avons adoré l'ensemble de l'oeuvre, car selon nous, c'est vraiment oeuvre d'art, où tous nos sens sont comblés; l'accueil chaleureux, le décor, la présentation, le goût sublime & les odeurs de chacun des mets présentés sans oublier la délicatesse des accords vins, le service impeccable ....
Si vous voulez vivre une expérience hors de l'ordinaire alors n'hésitez pas, c'est une expérience inoubliable.
Merci pour tout!

12 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Magnifique soirée! Accords mets-vins parfaits! Service personnalisé & de grande qualité.

9 août 2022
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1 Commentaire
4.5

Employés courtois, nourriture excellente, présentation des plats remarquable. Endroit très agréable. Seul point négatif, la vitesse des services, trop rapide entre les différents plats & entre le service des vins.Nous n'avons pas eu suffisant de temps pour finir notre cocktail à l'arrivée...

27 juil. 2022
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1 Commentaire
4.5

Tout simplement sublime plus que parfait l'accord dés vin le service parfait
Je vais y retourner !!

24 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

Site de dégustation culinaire mais pas un restaurant. Plein de plusieurs petites détails, quelques uns imperceptibles. 2 services d'entrées, 6 services de tables & 2 services pour le dessert accompagnés des coupe de vins assortis selon la dégustation. À remarque le mot dégustation. Pendant la soirée, vous allez changes 3 fois de salle à manger. Évidement, tout a été créée, servi & décoré pour vous faire passer une soirée différente & spéciale.

22 juil. 2022
Voir 3153 évaluations
www.restoquebec.ca