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Restaurant Tanière³ Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Restaurant Tanière³

Vieux-Québec MICHELIN
4.9$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Du TerroirBoréaleVégétarienneOptions végétaliennesCréativeCanadienneContemporaine/ModerneGastronomique / ChicGrand choix de vinsMenu dégustationOptions de boissons non alcoolisées
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À propos

Un lieu de prédilection pour une cuisine à l’image de notre patrimoine. Le chef et sa brigade apportent une réflexion culinaire sur la nature qui nous entoure. L’histoire, l’art, l’architecture sont ici des sources constantes d’inspiration. Rien n’est laissé au hasard.

Sachez que dans ce lieu, dit gastronomique, tout est possible. Demeurez ouverts et soyez prêts, car vos cinq sens seront sollicités, afin de vous faire vivre une expérience inoubliable. Permettez-nous de vous surprendre…

Laissez- nous le plaisir de vous prendre en charge et de vous guider tout au long de cette aventure épicurienne!

Détails

Nos Spécialités

Produits locaux, terroir québécois, menu adapté au client, expérience sensorielle

Commodités, services et plus

Accords de vins, accord sans alcool, réservations obligatoires
Code secret personnalisé pour ouvrir la porte menant au restaurant.
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Restaurant Tanière³ a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Restaurant Tanière³

Nourriture
Service
sur Google4.9 (800+)
*au 2026-07-09
4.93153 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Tanière³ propose un voyage culinaire transformateur qui marie habilement histoire, atmosphère et innovation. Les visiteurs soulignent régulièrement le caractère immersif de l'expérience, qui guide les convives à travers différentes salles voûtées tout en mettant en valeur la richesse du terroir québécois par des plats saisonniers minutieusement travaillés. Le service est fréquemment décrit comme impeccable, chaleureux et empreint d'une grande expertise, le personnel créant un environnement personnalisé qui sublime les menus dégustation. Que ce soit au comptoir du chef ou dans les espaces intimes, les convives sont captivés par la présentation soignée, les accords mets et vins ou mocktails harmonieux, ainsi que par la passion manifeste derrière chaque service, faisant de cette adresse une destination mémorable pour les grandes occasions ou pour quiconque recherche une aventure gastronomique de classe mondiale.
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via Other
1 Commentaire
5.0

Simplement extraordinaire! L'expérience totale: cuisine excellente originale inspirée de nos terroirs & des vins délicieux parfaitement en accords , le tout dans un environnement inspirant & avec un service tout à fait précis & agréable! Bravo à toute l'équipe! C'est évident qu'il y a énormément de travail derrière cela!

26 févr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Le prix pour les accords des vins n'est pas mentionné lors de la réservation. Vous renseigner avant pour ne pas avoir de surprise, Le service & la nouriture étaient excellente.

13 févr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Absolument exquis!
Les accords mets & vins parfaits
Les mets sont raffinés
À essayer à tout prix!

8 janv. 2023
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1 Commentaire
5.0

Haute gastronomie québécoise avec un service impeccable. Avec l'accord mets vins on a un repas qui frôle la perfection.

18 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

Wow! Quelle expérience extraordinaire!!!

Très sincèrement je suis dur à impressionner, mais hier soir, ça a dépassé toutes nos attentes & bien plus.

Nous avons vraiment vécu une expérience hors du commun, dans une ambiance des plus chaleureuse. La qualité & l'originalité des plats, la présentation, l'attitude des employés, la mise en scène, l'accord mets vin, tout était réfléchi & coordonnées dans un crescendo digne des plus grands chefs d'orchestre! Wow & encore wow!!!

Bravo à toute une équipe de passionné.

17 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

Expérience culinaire exceptionnelle dans un environnement historique qu'il l'est tout autant. Un service attentionné & personnalisé, des vins de grandes qualités soigneusement sélectionnés & une présentation digue des grands restaurants. Je recommande si vous désirez vivre un moment dont vous vous souviendrez longtemps & que vous disposez d'un bon budget.

16 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

Merci de nous avoir fait vivre une expérience gastronomique absolument fantastique. Chacun des mets provoquant une bataille de plaisirs visuel, gustatif & olfactif. Un accord de vin impeccable.

11 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

WoW & re WoW! De l'entrée à la sortie, que du bonheur. Les employés sont formidables, connaissent leurs plats, lors de la description de ceux-ci on salive. Le rythme est parfait pas trop rapide ni trop lent. L'ambiance feutrée de la voûte ajoute une belle note à la soirée.
Nous étions 6 & les 6 avons trouvés que l'ajout de l'accord mets vins en valait grandement le coup, vraiment un bel ajout à l'expérience qui est déjà très exceptionnel.
J'oubliais presque la raison principale de notre visite, la magie des plats, excusez l'anglicisme, mais tout est sur la coche. On retrouve la recherche des agencement, la finesse de la disposition des aliments & que dire des saveurs..
On recommande fortement.

6 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

Toute une expérience ! Service impeccable, serveur attentionné avec beaucoup d'informations sur chaque plat qui nous est servi. Accord mets/vin excellent nous avons apprécié chaque moment du début à la fin . Merci à tout le personnel !

13 nov. 2022
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1 Commentaire
5.0

Très belle expérience! Très chaleureux, la nourriture est succulente & accord vin tout simplement extraordinaire. Meilleure expérience culinaire.

30 sept. 2022
Voir 3153 évaluations
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