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Restaurant Tanière³ Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Restaurant Tanière³

Vieux-Québec MICHELIN
4.9$$$ & $$$$
FERMÉOuvre demain à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Du TerroirBoréaleVégétarienneOptions végétaliennesCréativeCanadienneContemporaine/ModerneGastronomique / ChicGrand choix de vinsMenu dégustationOptions de boissons non alcoolisées
RéservezCartes-Cadeaux

À propos

Un lieu de prédilection pour une cuisine à l’image de notre patrimoine. Le chef et sa brigade apportent une réflexion culinaire sur la nature qui nous entoure. L’histoire, l’art, l’architecture sont ici des sources constantes d’inspiration. Rien n’est laissé au hasard.

Sachez que dans ce lieu, dit gastronomique, tout est possible. Demeurez ouverts et soyez prêts, car vos cinq sens seront sollicités, afin de vous faire vivre une expérience inoubliable. Permettez-nous de vous surprendre…

Laissez- nous le plaisir de vous prendre en charge et de vous guider tout au long de cette aventure épicurienne!

Détails

Nos Spécialités

Produits locaux, terroir québécois, menu adapté au client, expérience sensorielle

Commodités, services et plus

Accords de vins, accord sans alcool, réservations obligatoires
Code secret personnalisé pour ouvrir la porte menant au restaurant.
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Menus (0)

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Restaurant Tanière³ a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Restaurant Tanière³

Nourriture
Service
sur Google4.9 (800+)
*au 2026-07-10
4.93154 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Tanière³ propose un voyage culinaire transformateur qui marie habilement histoire, atmosphère et innovation. Les visiteurs soulignent régulièrement le caractère immersif de l'expérience, qui guide les convives à travers différentes salles voûtées tout en mettant en valeur la richesse du terroir québécois par des plats saisonniers minutieusement travaillés. Le service est fréquemment décrit comme impeccable, chaleureux et empreint d'une grande expertise, le personnel créant un environnement personnalisé qui sublime les menus dégustation. Que ce soit au comptoir du chef ou dans les espaces intimes, les convives sont captivés par la présentation soignée, les accords mets et vins ou mocktails harmonieux, ainsi que par la passion manifeste derrière chaque service, faisant de cette adresse une destination mémorable pour les grandes occasions ou pour quiconque recherche une aventure gastronomique de classe mondiale.
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1 Commentaire
5.0

expérience extraordinaire

10 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

Everything was awesome from beginning to end! Food/presentation was amazing & the service is beyond attentive. The space is beautiful as well.

10 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

Tout simplement incroyable. Expérience unique dans un décor & une ambiance à renverser. Meilleur restaurant que j'ai eu la chance de visite

9 juil. 2022
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1 Commentaire
4.5

Cuisine recherchée mettant savamment de l'avant les produits du terroir. Un plaisir de découvertes gustatives!

9 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

C'était formidable inoubliable !! J'ai pas d'autres mots pour ce moment magique que j'ai passé avec vous!!! une expérience culinaire incroyable qui restera gravée dans ma mémoire & mon coeur à tout jamais !! Merci

9 juil. 2022
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1 Commentaire
4.0

Moins enchantée que lors de notre première fois...
Menu comportant beaucoup de fruits de mer & des viandes tous quasi crues, redondance & quelques longueur... Habituellement il y a un récit associé au repas mais celui-ci était quelques peu absent & relâché. L'accord sans alcool était délicieux sauf deux mocktails salés. Le dessert aux fleurs de sureau mémorable. Mention spéciale à la saveur de l'umami de l'un des plat.

9 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

Merveilleuse expérience.service impeccable,nourriture succulente. Je le conseille fortement !

8 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

An unforgettable culinary journey! The ambiance was perfect, we enjoyed moving through different rooms for the various meals. We added the drink experience package which complimented our dishes perfectly. The service was impeccable.

4 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

Magnifique expérience! Tout simplement divin d'un bout à l'autre! 4h de pur plaisir!

4 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

This was not one of .....it was the best dining we have ever experienced. We have been fortunate enough to dine is some of the best restaurants in the world & this one lace is #1 by a long shot. It was expensive & worth every cent. If you are looking for the ultimate dining experience this is it. I don't want to get into the details as that will take away from the overall experience. I will return to Quebec City just to dine here again.

3 juil. 2022
www.restoquebec.ca