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Restaurant Tanière³ Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Restaurant Tanière³

Vieux-Québec MICHELIN
4.9$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Du TerroirBoréaleVégétarienneOptions végétaliennesCréativeCanadienneContemporaine/ModerneGastronomique / ChicGrand choix de vinsMenu dégustationOptions de boissons non alcoolisées
RéservezCartes-Cadeaux

À propos

Un lieu de prédilection pour une cuisine à l’image de notre patrimoine. Le chef et sa brigade apportent une réflexion culinaire sur la nature qui nous entoure. L’histoire, l’art, l’architecture sont ici des sources constantes d’inspiration. Rien n’est laissé au hasard.

Sachez que dans ce lieu, dit gastronomique, tout est possible. Demeurez ouverts et soyez prêts, car vos cinq sens seront sollicités, afin de vous faire vivre une expérience inoubliable. Permettez-nous de vous surprendre…

Laissez- nous le plaisir de vous prendre en charge et de vous guider tout au long de cette aventure épicurienne!

Détails

Nos Spécialités

Produits locaux, terroir québécois, menu adapté au client, expérience sensorielle

Commodités, services et plus

Accords de vins, accord sans alcool, réservations obligatoires
Code secret personnalisé pour ouvrir la porte menant au restaurant.
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Menus (0)

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Restaurant Tanière³ a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Restaurant Tanière³

Nourriture
Service
sur Google4.9 (800+)
*au 2026-07-09
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Tanière³ propose un voyage culinaire transformateur qui marie habilement histoire, atmosphère et innovation. Les visiteurs soulignent régulièrement le caractère immersif de l'expérience, qui guide les convives à travers différentes salles voûtées tout en mettant en valeur la richesse du terroir québécois par des plats saisonniers minutieusement travaillés. Le service est fréquemment décrit comme impeccable, chaleureux et empreint d'une grande expertise, le personnel créant un environnement personnalisé qui sublime les menus dégustation. Que ce soit au comptoir du chef ou dans les espaces intimes, les convives sont captivés par la présentation soignée, les accords mets et vins ou mocktails harmonieux, ainsi que par la passion manifeste derrière chaque service, faisant de cette adresse une destination mémorable pour les grandes occasions ou pour quiconque recherche une aventure gastronomique de classe mondiale.
Page 19 de 208 - 2072 Avis
Marie-Pierre
5.0

Notre expérience à la Tanière fut notre plus beau cadeau de la Saint-Valentin. Nous nous sommes sentis comme des rois, accueillis par les meilleurs chefs, savourant maintes bouchées, avec un souci du détail dans la présentation, une touche d'histoire, un respect des produits & une ambiance unique. Nous avons choisi l'accord Mocktail sans alcool, & ce fut grandement apprécié. Ce fut une soirée inoubliable. Merci.

15 févr. 2025
sur Google
Sébastien
5.0

C'était vraiment une expérience unique avec un décor qui sort de l'ordinaire!
Tout les plats étaient parfaits!
Le service impeccable!

15 févr. 2025
sur Google
Martin
5.0

Restaurant digne des plus grands établissements!!!!

9 févr. 2025
sur Google
Mathieu
5.0

C'était tout simplement incroyable du début à la fin, nos papilles & nos yeux se sont régalés.

9 févr. 2025
sur Google
Vincent
5.0

Extraordinaire. Tout y est. Préparez vous pour une immersion gastronomique de 4h, une expérience en 3 actes livrée de main de maître tant en cuisine qu'au service. Merci à toute l'équipe qui nous a ébloui hier - Grace, Margot, Alexis, Jonathan & Roxan - c'était impeccable! À mettre sur votre bucket list!

1 févr. 2025
sur Google
Frederic
5.0

Absolutely incredible dinning experience. Words can hardly describe how perfectly curated everything was. The rooms, service & most importantly, the food were unbelievable. Every single ingredient is locally sourced & succinctly described. Fantastic & unique wine pairings. One of the most memorable gastronomical experience of my life. Bravo!!!

1 févr. 2025
sur Google
Isabelle
5.0

Merci pour cette ode majestueuse à la boréalité, à la fois en finesse & en explosion de saveurs. Une expérience magistrale, dans un lieu d'exception & guidée par une équipe alliant élégance & efficacité dans son service.

1 févr. 2025
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Marc-Olivier
5.0

J'ai écris beaucoup , j'ai beaucoup visité , j'ai essayé beaucoup de restos . Je viens de trouver mon numéro 1 !! Oui oui & je suis fier de vous dire qu'il est dans notre belle province du Québec . Oui on parle d'un restaurant $$$ mais l'os créativité est unique . Si on vous dit que les chefs sont des artistes , vous comprendrez! Bon appétit!

25 janv. 2025
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Freddy
5.0

Fine cuisine degustation. Bon goût. Environ 500$/personnes. Belle experience, tres touristique. Beau décore dans un vieux bâtiment historique parmi les 1e à avoir été construit a Québec.

24 janv. 2025
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Corinne
5.0

Expérience inoubliable & impeccable! Ils m'ont grandement accommodés, car je suis présentement enceinte. Leur accord sans-alcool était exquis! Tous les restaurants devraient s'en inspirer! C'est l'endroit parfait pour se gâter en amoureux!

16 janv. 2025
sur Google
www.restoquebec.ca