Name: Restaurant Tanière³
Address: 36 1/2 Rue Saint-Pierre, Québec, QC, G1K 3Z6, CA
Telephone: +1-4188724386
Price range: $$$ & $$$$
Rating: 4.9

lundi

Fermé

mardi

Fermé aujourd'hui

mercredi

Fermé

jeudi

17:00 - 21:15

vendredi

17:00 - 21:15

samedi

17:00 - 21:15

dimanche

17:00 - 21:15

À propos

Un lieu de prédilection pour une cuisine à l’image de notre patrimoine. Le chef et sa brigade apportent une réflexion culinaire sur la nature qui nous entoure. L’histoire, l’art, l’architecture sont ici des sources constantes d’inspiration. Rien n’est laissé au hasard.

Sachez que dans ce lieu, dit gastronomique, tout est possible. Demeurez ouverts et soyez prêts, car vos cinq sens seront sollicités, afin de vous faire vivre une expérience inoubliable. Permettez-nous de vous surprendre…

Laissez- nous le plaisir de vous prendre en charge et de vous guider tout au long de cette aventure épicurienne!

Manger au Restaurant Tanière³ est largement considéré comme une odyssée culinaire transformatrice, une expérience de vie unique qui dépasse largement les standards de la restauration traditionnelle. Les convives sont constamment séduits par l'atmosphère immersive, qui les guide à travers des voûtes historiques, tout en profitant d'un récit soigné mettant en valeur le terroir québécois et des ingrédients locaux. La cuisine est fréquemment décrite comme une démonstration magistrale de créativité, de précision et de saveurs, de nombreux clients soulignant l'excellence des accords mets-vins ainsi que des options sans alcool. De plus, le service est unanimement salué pour son accueil chaleureux, son professionnalisme et sa grande attention aux détails, faisant en sorte que chaque visiteur se sente privilégié. Qu'il s'agisse de célébrer une occasion spéciale ou de vivre une aventure gastronomique singulière, les clients repartent avec des souvenirs impérissables d'une soirée parfaitement orchestrée, à la hauteur de la prestigieuse réputation de l'établissement.

Avis pour Restaurant Tanière³

Nourriture

Service

sur Google4.9 (800+)

*au 2026-07-14

4.9 3154 évaluations

5★

93%

4★

3★

2★

1★

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1 Commentaire

4.5

Notre expérience a été un mix de sensations . Tout d'abord l'endroit est sublime , facilement un des plus beaux restaurants que j'ai visité & la façon pour y accéder est vraiment originale . Notre premier serveur m'a paru un peu contrarié par le fait que nous ayons changer l'accord mets-vin par le vin à la carte car nous trouvions que l'alcool n'arrivait pas assez vite à notre goût & nous aimons bien gérer la vitesse à laquelle nous buvons . L'idée de changer de salle est unique mais la variété des plats au niveau du goût est très variable : on passe du sublime homard au quelconque plat morille , foie gras ( trop peu ) pois verts puis à nouveau à un sublime magret de canard fumé pour retomber au dernier plat quelconque encore une fois . Dans le menu principal j'éliminerais 3 plats ( boulet 1759 , le feu ,& bête à Seguin ) & je mettrais plus d'emphase sur un vrai plat avec du foie gras . Dernière déception , j'avais mentionné lors de la réservation que c'était pour un anniversaire de mariage & J'aurais aimé que ce soit souligné pendant la soirée dans un plat ( le restaurant l'initiale à l'habitude de le souligner au dessert ) . Bref une expérience en demi teinte .

23 juin 2019

5.0

L'expérience est exceptionnelle. Il faut le vivre pour le croire. On nous guide de surprises en surprises, pour notre plus grand plaisir.

22 juin 2019

Une expérience hors du commun. Il faut le vivre. Un très beau décor & l'expérience Culinaire est totale & incroyable. On sent tout le travail de création derrière chaque service.

Toute petite critique c'est la musique qui jure un peu dans cette expérience si parfaite. merci

20 juin 2019

Fantastic service & attention to detail throughout. Inventive & classic flavors plus masterful pairings made for an unforgettable experience. Highly recommended.

Un voyage, une expérience gastronomique mémorable.

18 juin 2019

Une expérience immersive splendide. Un personnel aux petits soin. Du haut de gamme qui souligne la magnificence de notre histoire & de notre terroir. De l'art conceptuel, rien de moins.

16 juin 2019

C'est le meilleur restaurant de Québec 😊

Difficile de trouver les mots pour décrire une expérience hors du commun alliant l'histoire & les produits du terroir, chaque plat était d'une finesse & d'un mélange de saveurs inoubliables! L'ambiance, le cachet & surtout le service parfait ont contribué à rendre notre soirée magique! Incontestablement, un endroit à découvrir!

Expérience fatastique, ludique, instructive, gustative, olfactive. Du plaisir pour tous les sens.

Quelqu'un a déjà publié que ce restaurant devrait pouvoir être évalué 7 étoiles, & il avait parfaitement raison. C est tout simplement la perfection de la réservation au dessert. Je me suis sentie comme une reine. Cette expérience n est pas seulement un souper extraordinaire, c est une aventure où le temps s arrête pendant un bon 3 heures. Mille mercis à vous. 💕💕💕

Restaurant Tanière³

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