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Restaurant Tanière³ Cover Image
Restaurant Tanière³ Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Restaurant Tanière³

Vieux-Québec MICHELIN
4.9$$$ & $$$$
FERMÉOuvre jeudi à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Du TerroirBoréaleVégétarienneOptions végétaliennesCréativeCanadienneContemporaine/ModerneGastronomique / ChicGrand choix de vinsMenu dégustationOptions de boissons non alcoolisées

À propos

Un lieu de prédilection pour une cuisine à l’image de notre patrimoine. Le chef et sa brigade apportent une réflexion culinaire sur la nature qui nous entoure. L’histoire, l’art, l’architecture sont ici des sources constantes d’inspiration. Rien n’est laissé au hasard.

Sachez que dans ce lieu, dit gastronomique, tout est possible. Demeurez ouverts et soyez prêts, car vos cinq sens seront sollicités, afin de vous faire vivre une expérience inoubliable. Permettez-nous de vous surprendre…

Laissez- nous le plaisir de vous prendre en charge et de vous guider tout au long de cette aventure épicurienne!

Détails

Nos Spécialités

Produits locaux, terroir québécois, menu adapté au client, expérience sensorielle

Commodités, services et plus

Accords de vins, accord sans alcool, réservations obligatoires
Code secret personnalisé pour ouvrir la porte menant au restaurant.
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Restaurant Tanière³ a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Restaurant Tanière³

Nourriture
Service
sur Google4.9 (800+)
*au 2026-07-14
5★
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Résumé des avis

Manger au Restaurant Tanière³ est largement considéré comme une odyssée culinaire transformatrice, une expérience de vie unique qui dépasse largement les standards de la restauration traditionnelle. Les convives sont constamment séduits par l'atmosphère immersive, qui les guide à travers des voûtes historiques, tout en profitant d'un récit soigné mettant en valeur le terroir québécois et des ingrédients locaux. La cuisine est fréquemment décrite comme une démonstration magistrale de créativité, de précision et de saveurs, de nombreux clients soulignant l'excellence des accords mets-vins ainsi que des options sans alcool. De plus, le service est unanimement salué pour son accueil chaleureux, son professionnalisme et sa grande attention aux détails, faisant en sorte que chaque visiteur se sente privilégié. Qu'il s'agisse de célébrer une occasion spéciale ou de vivre une aventure gastronomique singulière, les clients repartent avec des souvenirs impérissables d'une soirée parfaitement orchestrée, à la hauteur de la prestigieuse réputation de l'établissement.
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1 Commentaire
5.0

Une expérience à vivre, tout était parfait. Nous sommes privilégiés d'avoir ce type de resto à quebec!

27 avr. 2019
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1 Commentaire
5.0

Quelle expérience sensorielle extraordinaire ! Un parcours de goûts, saveurs, textures & ambiance hors du commun. Pour les vrais amoureux de la bouffe, ouverts à toutes les propositions des chefs de l'établissement. Juste de belles surprises & un service très sympathique.

26 avr. 2019
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1 Commentaire
5.0

Expérience unique & totale : exploration culinaire dans une immersion du territoire historique pour y découvrir trésors & saveurs cachés au fil du temps. La livraison est actuelle toutefois & utilise toute ce que la modernité des méthodes peut soutirer pour rehausser l'expérience. Les présentations sont soignées, architecturées, ludiques pour accentuer le plaisir de la découverte. Concept exceptionnel pour lequel la préparation, l'exécution & la livraison ne pouvaient accepter quelconque compromis.

25 avr. 2019
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1 Commentaire
5.0

Cuisine gastronomique, concept super intéressant, on y déguste plusieurs saveurs du terroir sous forme de bouchées réparties en plusieurs services. Copieux & délicieux.

25 avr. 2019
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1 Commentaire
5.0

Une expérience sensorielle qui nous fait découvrir des aliments exceptionnels hors du commun.

22 avr. 2019
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1 Commentaire
5.0

La Tanière deviendra vite un incontournable pour les amateurs de haute gastronomie & d'expérience unique. Y aller c'est vouloir y retourner!

21 avr. 2019
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1 Commentaire
5.0

5 étoiles sur toute la ligne félicitations

21 avr. 2019
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1 Commentaire
5.0

Une expérience à vivre sans faute.

20 avr. 2019
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1 Commentaire
5.0

Quelle soirée extraordinaire! Les attentions de toute l'équipe ont été à la hauteur de la qualité de la nourriture & de l'ambiance incroyable! Bravo à toute l'équipe.

19 avr. 2019
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1 Commentaire
5.0

Au delà de nos attentes. De magnifiques découvertes. Nos papilles gustatives étaient en trans!!!! L'ambiance, le site, la musique, le service, l'experience globale, tout était parfait!!

19 avr. 2019