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Restaurant Tanière³ Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Restaurant Tanière³

Vieux-Québec MICHELIN
4.9$$$ & $$$$
FERMÉOuvre jeudi à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Du TerroirBoréaleVégétarienneOptions végétaliennesCréativeCanadienneContemporaine/ModerneGastronomique / ChicGrand choix de vinsMenu dégustationOptions de boissons non alcoolisées
RéservezCartes-Cadeaux

À propos

Un lieu de prédilection pour une cuisine à l’image de notre patrimoine. Le chef et sa brigade apportent une réflexion culinaire sur la nature qui nous entoure. L’histoire, l’art, l’architecture sont ici des sources constantes d’inspiration. Rien n’est laissé au hasard.

Sachez que dans ce lieu, dit gastronomique, tout est possible. Demeurez ouverts et soyez prêts, car vos cinq sens seront sollicités, afin de vous faire vivre une expérience inoubliable. Permettez-nous de vous surprendre…

Laissez- nous le plaisir de vous prendre en charge et de vous guider tout au long de cette aventure épicurienne!

Détails

Nos Spécialités

Produits locaux, terroir québécois, menu adapté au client, expérience sensorielle

Commodités, services et plus

Accords de vins, accord sans alcool, réservations obligatoires
Code secret personnalisé pour ouvrir la porte menant au restaurant.
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Menus (0)

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Restaurant Tanière³ a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Restaurant Tanière³

Nourriture
Service
sur Google4.9 (800+)
*au 2026-07-14
4.93154 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Manger au Restaurant Tanière³ est largement considéré comme une odyssée culinaire transformatrice, une expérience de vie unique qui dépasse largement les standards de la restauration traditionnelle. Les convives sont constamment séduits par l'atmosphère immersive, qui les guide à travers des voûtes historiques, tout en profitant d'un récit soigné mettant en valeur le terroir québécois et des ingrédients locaux. La cuisine est fréquemment décrite comme une démonstration magistrale de créativité, de précision et de saveurs, de nombreux clients soulignant l'excellence des accords mets-vins ainsi que des options sans alcool. De plus, le service est unanimement salué pour son accueil chaleureux, son professionnalisme et sa grande attention aux détails, faisant en sorte que chaque visiteur se sente privilégié. Qu'il s'agisse de célébrer une occasion spéciale ou de vivre une aventure gastronomique singulière, les clients repartent avec des souvenirs impérissables d'une soirée parfaitement orchestrée, à la hauteur de la prestigieuse réputation de l'établissement.
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1 Commentaire
5.0

Expérience gastronomique extraordinaire dans des voutes très bien aménagées.

Soirée inoubliable très appréciée par tous

18 avr. 2019
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1 Commentaire
5.0

Nous avons vraiment apprécié notre soirée. L'accueil, le décor, la présentation, la qualité de la nourriture, ainsi que le service personnalisé. La sommelière était excellente.
Je le recommande sans hésitation à tous!

18 avr. 2019
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1 Commentaire
5.0

Retour parfaitement réussi pour la Tanière, qui a conservé ce qui en fait un restaurant d'exception : l'originalité du menu, tant dans le choix & la présentation des plats, que dans le descriptif sur papier scellé qui nous est remis, la superbe vaisselle, les changements de salle au cours du repas & le plaisir prolongé au dessert avec le coffret de surprises. La Tanière porte encore mieux son nom maintenant, puisque le code secret pour accéder au restaurant nous donne la sensation d'entrer dans un endroit clandestin, nous permettant de découvrir l'atmosphère particulière des voûtes & leur histoire , ainsi que de nombreux petits trésors du Québec qui nous sont servis dans des plats créatifs & savoureux.

Nous avons passé une soirée inoubliable, merci & félicitations à toute l'équipe !

15 avr. 2019
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1 Commentaire
5.0

We had the wine paring with the special menu. It was awesome!

15 avr. 2019
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1 Commentaire
5.0

Excellent du début à la fin !! Les plats sont d'une grande finesse & l'ambiance très chaleureuse. Je reviendrai.

15 avr. 2019
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1 Commentaire
5.0

Très bonne cuisine. Le brunch découverte 5 services était excellent, goûteux & rafraîchissant. Un pure plaisir & les serveurs sont très accueillants ....je recommande vivement ce restaurant.

15 avr. 2019
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1 Commentaire
5.0

TOUT ÉTAIT PARFAIT !

15 avr. 2019
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1 Commentaire
5.0

Superbe expérience !! La qualité, la présentation & le goût de la nourriture étaient parfaits. Le « tempo » de la soirée était un peu rapide pour nous, mais nous avons beaucoup de plaisir !

14 avr. 2019
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1 Commentaire
4.5

Très agréable & sympathique restaurant bonne ambiance mais un petit hic service trop vite ont a pas fini notre appéritif que l entrée est arrivée & la bouteille de vin c'est juste ce qui n allait pas mais le reste impeccable je le recommande à tous

14 avr. 2019
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1 Commentaire
5.0

Très belle expérience culinaire qui valait le prix. La nourriture était délicieuse & bien présentée. C'était aussi très agréable de côtoyer des employés accueillants, enjoués & qui connaissaient leurs produits. On prend bien le temps de nous expliquer les mets & de répondre à nos questions.

14 avr. 2019
www.restoquebec.ca