Name: Restaurant Tanière³
Address: 36 1/2 Rue Saint-Pierre, Québec, QC, G1K 3Z6, CA
Telephone: +1-4188724386
Price range: $$$ & $$$$
Rating: 4.9

lundi

Fermé

mardi

Fermé aujourd'hui

mercredi

Fermé

jeudi

17:00 - 21:15

vendredi

17:00 - 21:15

samedi

17:00 - 21:15

dimanche

17:00 - 21:15

À propos

Un lieu de prédilection pour une cuisine à l’image de notre patrimoine. Le chef et sa brigade apportent une réflexion culinaire sur la nature qui nous entoure. L’histoire, l’art, l’architecture sont ici des sources constantes d’inspiration. Rien n’est laissé au hasard.

Sachez que dans ce lieu, dit gastronomique, tout est possible. Demeurez ouverts et soyez prêts, car vos cinq sens seront sollicités, afin de vous faire vivre une expérience inoubliable. Permettez-nous de vous surprendre…

Laissez- nous le plaisir de vous prendre en charge et de vous guider tout au long de cette aventure épicurienne!

Manger au Restaurant Tanière³ est largement considéré comme une odyssée culinaire transformatrice, une expérience de vie unique qui dépasse largement les standards de la restauration traditionnelle. Les convives sont constamment séduits par l'atmosphère immersive, qui les guide à travers des voûtes historiques, tout en profitant d'un récit soigné mettant en valeur le terroir québécois et des ingrédients locaux. La cuisine est fréquemment décrite comme une démonstration magistrale de créativité, de précision et de saveurs, de nombreux clients soulignant l'excellence des accords mets-vins ainsi que des options sans alcool. De plus, le service est unanimement salué pour son accueil chaleureux, son professionnalisme et sa grande attention aux détails, faisant en sorte que chaque visiteur se sente privilégié. Qu'il s'agisse de célébrer une occasion spéciale ou de vivre une aventure gastronomique singulière, les clients repartent avec des souvenirs impérissables d'une soirée parfaitement orchestrée, à la hauteur de la prestigieuse réputation de l'établissement.

Avis pour Restaurant Tanière³

Nourriture

Service

sur Google4.9 (800+)

*au 2026-07-14

4.9 3154 évaluations

5★

93%

4★

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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1 Commentaire

5.0

Une expérience gastronomique incroyable où terroir, histoire & territoire sont en symbiose sur vos papilles!

29 mars 2019

Comment décrire ce qui est indescriptible! Oublié ce que vous connaissiez & découvrer la magie de La tanière.

WOW

24 mars 2019

The decor & the personnel are fantastic. The food is mind-blowing! An experience that will not be forgotten. If only I could give more than 5 stars... Reserve early because this restaurant will be booked for weeks if not minths in advance.

Mémorable soirée culinaire plus qu'à la hauteur de nos attentes 😀 Merci a toutes votre équipe!👍

Endroit magnifique. Personnel chaleureux. Plaisir en bouche renouvelé à chaque service. Toute une expérience gastronomique!

Une expérience pour les sens. Vraiment à la hauteur de nos attentes. Bravo & merci à toute l'équipe.

3.5

la 1er voute service redicule & nourriture tres ordinaire .
apres 45 min on avais encore rien recu meme pas un verre eau.
la 2e voute es cependant tres tres bien excellent service er nouriture sublime.
3e voutr tres long aussi comme sercice & nouriture correct sans plus.
le resto n est pas encore du calibre qu il se pretend être & au prix qu il exige cela devrais etre parfais a 100% & non 70%

Best experience ever, worth every dolla

4.0

Nous connaissons bien le groupe Tanière! Nous avons mangé à l'ancienne Tanière & nous sommes fidèles à Légende en autre que nous visitons à chaque changement de menu saisonnier.

La Tanière vous offre un superbe environnement & le décor des voûtes est magnifique. Il ne fait aucun doute que l'environnement a été minutieusement articulé.

Les plats sont recherchés & la Tanière est fidèle aux autres restos du groupe: les produits locaux sont en vedettes. Pous nous, l'accord est bien sans être extraordinaire. Malgré bien du positif, il manquait un petit « je-ne-sais-quoi »...

Certains détails techniques devront être perfectionnés: l'arrivée tardive des plats par rapport au vin, les coupes à vin devront être bien polies, un vin pour deux plats n'est pas remplacé etc ... de petits détails qui ailleurs passent inaperçus, mais qui comptent dans un établissement dont la fourchette de prix avec l'accord s'approche tranquillement d'Alinea à Chicago.

N'en demeure pas moins que les efforts & la passion sont au rendez-vous. Nous sommes confiants que tout sera peaufiné d'ici peu pour atteindre la perfection...

À suivre puisque nous y retournons dans 3 semaines :)
À bientôt,
Fidèles clients du groupe :)

Bonjour
Nous avons adoré l'expérience.
Félicitation pour ce projet grandiose

23 mars 2019

Restaurant Tanière³

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Détails

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