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Restaurant Tanière³ Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Restaurant Tanière³

Vieux-Québec MICHELIN
4.9$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Du TerroirBoréaleVégétarienneOptions végétaliennesCréativeCanadienneContemporaine/ModerneGastronomique / ChicGrand choix de vinsMenu dégustationOptions de boissons non alcoolisées

À propos

Un lieu de prédilection pour une cuisine à l’image de notre patrimoine. Le chef et sa brigade apportent une réflexion culinaire sur la nature qui nous entoure. L’histoire, l’art, l’architecture sont ici des sources constantes d’inspiration. Rien n’est laissé au hasard.

Sachez que dans ce lieu, dit gastronomique, tout est possible. Demeurez ouverts et soyez prêts, car vos cinq sens seront sollicités, afin de vous faire vivre une expérience inoubliable. Permettez-nous de vous surprendre…

Laissez- nous le plaisir de vous prendre en charge et de vous guider tout au long de cette aventure épicurienne!

Détails

Nos Spécialités

Produits locaux, terroir québécois, menu adapté au client, expérience sensorielle

Commodités, services et plus

Accords de vins, accord sans alcool, réservations obligatoires
Code secret personnalisé pour ouvrir la porte menant au restaurant.
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Restaurant Tanière³ a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Restaurant Tanière³

Nourriture
Service
sur Google4.9 (800+)
*au 2026-07-09
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Résumé des avis

Tanière³ propose un voyage culinaire transformateur qui marie habilement histoire, atmosphère et innovation. Les visiteurs soulignent régulièrement le caractère immersif de l'expérience, qui guide les convives à travers différentes salles voûtées tout en mettant en valeur la richesse du terroir québécois par des plats saisonniers minutieusement travaillés. Le service est fréquemment décrit comme impeccable, chaleureux et empreint d'une grande expertise, le personnel créant un environnement personnalisé qui sublime les menus dégustation. Que ce soit au comptoir du chef ou dans les espaces intimes, les convives sont captivés par la présentation soignée, les accords mets et vins ou mocktails harmonieux, ainsi que par la passion manifeste derrière chaque service, faisant de cette adresse une destination mémorable pour les grandes occasions ou pour quiconque recherche une aventure gastronomique de classe mondiale.
Page 23 de 208 - 2072 Avis

La nourriture de type terroir gastronomique nous en mets plein la vue, tant aux nez quand bouche. Le service est attentionné & personnalisée à nous. Sachez que les décors ne vous laisse pas indifférent non plus. 3 emplacements différents selon les services servis. 3e fois que j'y vais & j'ai déjà hâte à la prochaine fois. Si vous vous demandez qu'est-ce que c'est, allez-y pour le découvrir par vous même & profitez de ce moment unique.

2 nov. 2024
sur Google

Best dining experience my wife & I have ever had. The food was incredible & the wine tasting was perfect. Excellent service as well!

25 oct. 2024
sur Google

Que dire appart que c'est la meilleur table de la ville de québec. Nourriture sans faute, service impeccable & ambiance qui ne se vit pas nul part ailleurs dans la ville. Table du chef recommandé avec ses grosse chaises capitaine. Les vins des accords sont tous excellent, mais ne pas fermer les yeux à l'accord sans alcool qui permet une créativité superbe dans les drinks servis. Prix élevé à considérer plus comme une expérience spéciale pour grande occasion qu'un petit souper des fin de semaine.

25 oct. 2024
sur Google

Quelle expérience incroyable! La nourriture était incroyable & le service impeccable! L'accompagnement du vin avec les plats était exceptionnel. Nous y retournerons prochainement! Merci à toute l'équipe

22 oct. 2024
sur Google

Extraordinary experience!! Next one of Michelin!! The night that we will never forget. The combination of visual arts & taste was perfect. A series of accompanying wine was great too. & the last cocktail actually made us feel sober instantly which was magical lol

16 oct. 2024
sur Google

Tout était impeccable. l'accueil, le service, l'expérience, les drinks & les plats. Ingrédients locaux. Options végétariennes avec des saveurs recherchées. Option mocktails pour accompagner si vous n'êtes pas fan de vins & ils se mariaient tous incroyablement bien à chaque plat, sans être trop lourd ou sucrés.

15 oct. 2024
sur Google

Service exceptionel!!!!! Le service impeccable! & la nourriture très bonne & enxlre une fois une belle découverte! La seul chose que je dirais comme suggestion c'est que si vous ne prenez pas l'accord de vin vous en aurai pas du tout! Donc, pas de carte de vin, ni de cocktail. Ça serait plaisant que si nous voulions un cocktail on pourrait en prendre un! & ça va de même pour le vin, ça serait le fun si nous aurions l'option de prendre l'accord de vin ou une bouteille.

5 oct. 2024
sur Google

Une expérience incroyable, à faire au moins une fois dans une vie. L'endroit est magnifique. Le service est poli, attentionné & personnalisé. Les plats nous font découvrir toutes les richesses de notre terroir. Nous avions pris l'accord avec le vin, mais si j'y retourne un jour, je crois que je choisirais l'accord sans alcool par curiosité. Félicitations à toute l'équipe & merci de nous faire vivre un si beau moment.

2 oct. 2024
sur Google

J'ai déjà hâte d'y retourne

26 sept. 2024
sur Google

This restaurant was incredible. The creativity of the Chefs is truly unbelievable . Each course is prepared & presented with precision while matched with the perfect wine . It is the single most exquisite meal we have ever eaten.

23 sept. 2024
sur Google