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Restaurant Tanière³ Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Restaurant Tanière³

Vieux-Québec MICHELIN
4.9$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Du TerroirBoréaleVégétarienneOptions végétaliennesCréativeCanadienneContemporaine/ModerneGastronomique / ChicGrand choix de vinsMenu dégustationOptions de boissons non alcoolisées
RéservezCartes-Cadeaux

À propos

Un lieu de prédilection pour une cuisine à l’image de notre patrimoine. Le chef et sa brigade apportent une réflexion culinaire sur la nature qui nous entoure. L’histoire, l’art, l’architecture sont ici des sources constantes d’inspiration. Rien n’est laissé au hasard.

Sachez que dans ce lieu, dit gastronomique, tout est possible. Demeurez ouverts et soyez prêts, car vos cinq sens seront sollicités, afin de vous faire vivre une expérience inoubliable. Permettez-nous de vous surprendre…

Laissez- nous le plaisir de vous prendre en charge et de vous guider tout au long de cette aventure épicurienne!

Détails

Nos Spécialités

Produits locaux, terroir québécois, menu adapté au client, expérience sensorielle

Commodités, services et plus

Accords de vins, accord sans alcool, réservations obligatoires
Code secret personnalisé pour ouvrir la porte menant au restaurant.
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Menus (0)

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Restaurant Tanière³ a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Restaurant Tanière³

Nourriture
Service
sur Google4.9 (800+)
*au 2026-07-09
4.93154 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Tanière³ propose un voyage culinaire transformateur qui marie habilement histoire, atmosphère et innovation. Les visiteurs soulignent régulièrement le caractère immersif de l'expérience, qui guide les convives à travers différentes salles voûtées tout en mettant en valeur la richesse du terroir québécois par des plats saisonniers minutieusement travaillés. Le service est fréquemment décrit comme impeccable, chaleureux et empreint d'une grande expertise, le personnel créant un environnement personnalisé qui sublime les menus dégustation. Que ce soit au comptoir du chef ou dans les espaces intimes, les convives sont captivés par la présentation soignée, les accords mets et vins ou mocktails harmonieux, ainsi que par la passion manifeste derrière chaque service, faisant de cette adresse une destination mémorable pour les grandes occasions ou pour quiconque recherche une aventure gastronomique de classe mondiale.
Page 32 de 208 - 2072 Avis
Maxime
5.0

If Michelin Stars were more widely spread in Canada, this establishment would easily get 2 stars (even potentially 3). For a fine-dining experience like no other, definitively worth a stop. Everything from the food, the venue, the staff, to the attention to detail contribute to a fantastic adventure. You should definitively try the table d'hôte that will take you on a top notch 3h adventure with dishes from across Québec & Canada. We took the non-alcoholic pairing & I would argue that it might have been better than the wine pairing because of the meticulous preparations to make something delicious & compatible with the menu. This place holds a fantastic spot in my mind & I wish I had the funds to go more often. I'd go again in a heartbeat given the choice.

7 févr. 2024
sur Google
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1 Commentaire
5.0

Expérience exeptionnelle

5 févr. 2024
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1 Commentaire
5.0

Service exceptionnel, plats très créatifs, nous avons adoré !

4 févr. 2024
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1 Commentaire
5.0

Une expérience gastronomique incroyable qui met en valeur la qualité de nos produits locaux dans une démarche à la fois éthique & personnalisée. Ce fût mémorable !

4 févr. 2024
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1 Commentaire
5.0

Juste un peu cher pour un souper à deux mais toute une belle soiree que j'ai pu offrir à mon amoureux depuis 46 ans. Ça vaut bien ça

4 févr. 2024
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1 Commentaire
5.0

Très dispendieux mais c'est une expérience à se payer une fois dans sa vie pour une occasion spéciale.

4 févr. 2024
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1 Commentaire
5.0

Une expérience culinaire absolument extraordinaire ! Tous les détails, les accords mets/vins, le service, la propreté de la salle d'eau, l'ambiance : la perfection.

Nous avons passer une magnifique soirée, merci à toute l'équipe.

4 févr. 2024
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1 Commentaire
5.0

The experience was absolutely incredible! Highly recommend & we will be back one day!

4 févr. 2024
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1 Commentaire
5.0

Expérience gastronomique INCROYABLE dans une ambiance des plus merveilleuses !
Chaque bouchée est le fruit d'un travail méticuleux qui met de l'avant le terroir québécois & ce d'une manière si exceptionnelle.
Merci & bravo à toute l'équipe !

4 févr. 2024
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1 Commentaire
5.0

From presentation to ambiance to the food, it was on par with our experience at any three Michelin restaurant (we thought it was the best meal we've ever had). Amazing all around!

4 févr. 2024
www.restoquebec.ca