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Restaurant Tanière³ Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Restaurant Tanière³

Vieux-Québec MICHELIN
4.9$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Du TerroirBoréaleVégétarienneOptions végétaliennesCréativeCanadienneContemporaine/ModerneGastronomique / ChicGrand choix de vinsMenu dégustationOptions de boissons non alcoolisées
RéservezCartes-Cadeaux

À propos

Un lieu de prédilection pour une cuisine à l’image de notre patrimoine. Le chef et sa brigade apportent une réflexion culinaire sur la nature qui nous entoure. L’histoire, l’art, l’architecture sont ici des sources constantes d’inspiration. Rien n’est laissé au hasard.

Sachez que dans ce lieu, dit gastronomique, tout est possible. Demeurez ouverts et soyez prêts, car vos cinq sens seront sollicités, afin de vous faire vivre une expérience inoubliable. Permettez-nous de vous surprendre…

Laissez- nous le plaisir de vous prendre en charge et de vous guider tout au long de cette aventure épicurienne!

Détails

Nos Spécialités

Produits locaux, terroir québécois, menu adapté au client, expérience sensorielle

Commodités, services et plus

Accords de vins, accord sans alcool, réservations obligatoires
Code secret personnalisé pour ouvrir la porte menant au restaurant.
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Menus (0)

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Restaurant Tanière³ a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Restaurant Tanière³

Nourriture
Service
sur Google4.9 (800+)
*au 2026-07-09
4.93154 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Tanière³ propose un voyage culinaire transformateur qui marie habilement histoire, atmosphère et innovation. Les visiteurs soulignent régulièrement le caractère immersif de l'expérience, qui guide les convives à travers différentes salles voûtées tout en mettant en valeur la richesse du terroir québécois par des plats saisonniers minutieusement travaillés. Le service est fréquemment décrit comme impeccable, chaleureux et empreint d'une grande expertise, le personnel créant un environnement personnalisé qui sublime les menus dégustation. Que ce soit au comptoir du chef ou dans les espaces intimes, les convives sont captivés par la présentation soignée, les accords mets et vins ou mocktails harmonieux, ainsi que par la passion manifeste derrière chaque service, faisant de cette adresse une destination mémorable pour les grandes occasions ou pour quiconque recherche une aventure gastronomique de classe mondiale.
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1 Commentaire
5.0

Quelle expérience magnifique. Nous avons senti la passion, la créativité, le génie & la reconnaissance pour notre terroir québécois pendant toute la soirée. Un immense merci au chef, aux cuisiniers, aux serveurs, au sommelier, au mixologue & à tous les membres de l'équipe pour votre minutie & votre dévouement. Cette soirée nous a rendus fiers d'être québécois. Bravo, bravo, bravo. & merci :)

4 févr. 2024
Pierre-Antoine
5.0

Un sans faute pour ce temple de l'art culinaire. Un travail rigoureux, méticuleux, créatif & original des produits du crû pour des bouchées parfaites. Une maîtrise du service à la clientèle à la fois présents mais tout en laissant de l'espace aux convives . Les plats & les verres s'enchaînent dans un parfait rythme. Bravo les mots manquent pour décrire la Tanière...

3 févr. 2024
sur Google
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1 Commentaire
5.0

Belle experience , a refaire l an prochain !

3 févr. 2024
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1 Commentaire
5.0

The food, ambiance & every never of the staff made it the most memorable dining experience I've ever had.

3 févr. 2024
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1 Commentaire
5.0

Très belle expérience culinaire

3 févr. 2024
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1 Commentaire
5.0

Une expérience Extraordinaire du début à la fin. Merci à toute l'équipe ❣️

2 févr. 2024
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1 Commentaire
5.0

Une superbe expérience! Un accord mets/vin délicieux & une équipe qui connaît son produit.

2 févr. 2024
Eugénie
5.0

C'était ma première fois à cet endroit & j'ai déjà hâte d'y retourner cet été! Que dire, c'était une expérience unique en son genre, que ce soit au niveau du lieu intimiste, des mets délicieux, de l'atmosphère chaleureuse & des gens incroyables & connaisseurs qui prennent soin de vous. Je me suis sentie comme une reine tout le long. Je tiens à spécifier qu'ils ont réussi à travers les plats servis à me faire aimer au moins quatre ingrédients que je ne mange jamais habituellement. Le chef est un vrai magicien! Allez-y les yeux fermés! Vous vivrez une expérience au-delà de vos attentes!

2 févr. 2024
sur Google
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1 Commentaire
5.0

Expérience incroyable!
Autant par l'ambiance , le service , la beauté de l'endroit , les plats recherchés magnifiques & goûteux & l'accord vin parfait.
J'ai adoré ! Félicitations à toute l'équipe pour votre excellent travail .

2 févr. 2024
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1 Commentaire
5.0

Personnel attentionné, carte des vins élaborée, plats recherchés. On approche de la perfection

2 févr. 2024
www.restoquebec.ca