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Restaurant Tanière³ Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Restaurant Tanière³

Vieux-Québec MICHELIN
4.9$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Du TerroirBoréaleVégétarienneOptions végétaliennesCréativeCanadienneContemporaine/ModerneGastronomique / ChicGrand choix de vinsMenu dégustationOptions de boissons non alcoolisées
RéservezCartes-Cadeaux

À propos

Un lieu de prédilection pour une cuisine à l’image de notre patrimoine. Le chef et sa brigade apportent une réflexion culinaire sur la nature qui nous entoure. L’histoire, l’art, l’architecture sont ici des sources constantes d’inspiration. Rien n’est laissé au hasard.

Sachez que dans ce lieu, dit gastronomique, tout est possible. Demeurez ouverts et soyez prêts, car vos cinq sens seront sollicités, afin de vous faire vivre une expérience inoubliable. Permettez-nous de vous surprendre…

Laissez- nous le plaisir de vous prendre en charge et de vous guider tout au long de cette aventure épicurienne!

Détails

Nos Spécialités

Produits locaux, terroir québécois, menu adapté au client, expérience sensorielle

Commodités, services et plus

Accords de vins, accord sans alcool, réservations obligatoires
Code secret personnalisé pour ouvrir la porte menant au restaurant.
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Menus (0)

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Restaurant Tanière³ a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Restaurant Tanière³

Nourriture
Service
sur Google4.9 (800+)
*au 2026-07-09
4.93154 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Tanière³ propose un voyage culinaire transformateur qui marie habilement histoire, atmosphère et innovation. Les visiteurs soulignent régulièrement le caractère immersif de l'expérience, qui guide les convives à travers différentes salles voûtées tout en mettant en valeur la richesse du terroir québécois par des plats saisonniers minutieusement travaillés. Le service est fréquemment décrit comme impeccable, chaleureux et empreint d'une grande expertise, le personnel créant un environnement personnalisé qui sublime les menus dégustation. Que ce soit au comptoir du chef ou dans les espaces intimes, les convives sont captivés par la présentation soignée, les accords mets et vins ou mocktails harmonieux, ainsi que par la passion manifeste derrière chaque service, faisant de cette adresse une destination mémorable pour les grandes occasions ou pour quiconque recherche une aventure gastronomique de classe mondiale.
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via Other
1 Commentaire
5.0

Mais quelle belle experience nous allons y retourner assurer! Tout etais digne un 5 diamant & tous es penser pour ce sentir privilégié merci & je vous recommande ce restaurant sans hésitation ♥️

13 janv. 2024
via Other
1 Commentaire
5.0

Eaten at many European Michelin starred restaurants. Taniere is worthy of a Michelin star.

13 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Expérience extraordinaire

10 janv. 2024
via Other
1 Commentaire
5.0

Expérience inoubliable!
Nous avons passé un moment dont nous nous souviendrons avec ma maman pour marquer cette nouvelle année
Merci à toute l'équipe pour le service exceptionnel & leurs gentillesses.

9 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Nous manquons de mots pour décrire la soirée que nous avons passée. Le service était impeccable. Chaque personne qui est venu à notre table, nous a parlé avec passion des produits qui nous étaient servis. Pas la moindre pointe de snobisme, que des gens sympathiques & interessé à nous partager leur passion. Chaque service était divin. Les accompagnements met/vin étaient parfait. Chaque détails étaient pensé du début à l'acceuil par notre nom jusqu'à la fin. Je souhaite cette expérience à tout le monde. Merci pour cette soirée inoubliable.

8 janv. 2024
Chris
5.0

Six years ago my wife & I ate at La Central in Peru. We thought the meal was fantastic & it featured all local ingredients from the different elevations in Peru. Last year it received the #1 ranked restaurant distinction in the World. Last night we ate at La Taniere & had the same experience & vibe. In fact, we liked it even better. The local food & exquisite wine pairings matched the service & atmosphere of the beautiful Quebec City. The attention to detail was appreciated & the explanation of each course was amazing. 5 stars ⭐️

7 janv. 2024
sur Google
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1 Commentaire
5.0

Merci, excellent service & expérience!

7 janv. 2024
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1 Commentaire
4.5

Début un peu rapide mais nous comprenons le concept. Nourriture Excellent mais certaines portions pourraient être allégées (cerf). Service exceptionnel! Nous avons grandement apprécié notre expérience. Unique à Québec selon nous.

7 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Nous avons vécu une expérience culinaire hors du commun. Félicitations à toute l'équipe pour le service extraordinaire & les merveilleuses découvertes culinaires. L'accord mets & vins à surpassé toutes nos attentes.

7 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Nourriture exceptionnelle, service incomparable! Accord met-vin avec & sans alcool apprécié de tous! Une expérience pour les yeux & le palais!

7 janv. 2024
www.restoquebec.ca