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Restaurant Tanière³ Cover Image
Restaurant Tanière³ Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Restaurant Tanière³

Vieux-Québec MICHELIN
4.9$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Du TerroirBoréaleVégétarienneOptions végétaliennesCréativeCanadienneContemporaine/ModerneGastronomique / ChicGrand choix de vinsMenu dégustationOptions de boissons non alcoolisées

À propos

Un lieu de prédilection pour une cuisine à l’image de notre patrimoine. Le chef et sa brigade apportent une réflexion culinaire sur la nature qui nous entoure. L’histoire, l’art, l’architecture sont ici des sources constantes d’inspiration. Rien n’est laissé au hasard.

Sachez que dans ce lieu, dit gastronomique, tout est possible. Demeurez ouverts et soyez prêts, car vos cinq sens seront sollicités, afin de vous faire vivre une expérience inoubliable. Permettez-nous de vous surprendre…

Laissez- nous le plaisir de vous prendre en charge et de vous guider tout au long de cette aventure épicurienne!

Détails

Nos Spécialités

Produits locaux, terroir québécois, menu adapté au client, expérience sensorielle

Commodités, services et plus

Accords de vins, accord sans alcool, réservations obligatoires
Code secret personnalisé pour ouvrir la porte menant au restaurant.
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Restaurant Tanière³ a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Restaurant Tanière³

Nourriture
Service
sur Google4.9 (800+)
*au 2026-07-09
5★
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Résumé des avis

Tanière³ propose un voyage culinaire transformateur qui marie habilement histoire, atmosphère et innovation. Les visiteurs soulignent régulièrement le caractère immersif de l'expérience, qui guide les convives à travers différentes salles voûtées tout en mettant en valeur la richesse du terroir québécois par des plats saisonniers minutieusement travaillés. Le service est fréquemment décrit comme impeccable, chaleureux et empreint d'une grande expertise, le personnel créant un environnement personnalisé qui sublime les menus dégustation. Que ce soit au comptoir du chef ou dans les espaces intimes, les convives sont captivés par la présentation soignée, les accords mets et vins ou mocktails harmonieux, ainsi que par la passion manifeste derrière chaque service, faisant de cette adresse une destination mémorable pour les grandes occasions ou pour quiconque recherche une aventure gastronomique de classe mondiale.
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1 Commentaire
4.5

The environment & service are very good. I like it very much & am very happy to have this experience. It's just that there is too much cheese, cream, which makes it a little greasy. Hope to add some refreshing dishes.

2 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Meilleure expérience de restaurant depuis vraiment très longtemps !

2 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

A good experience of a lifetime!

2 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

En plus de la qualité & de l'originalité de la proposition, de la créativité dont l'ensemble de l'oeuvre témoigne, nous retiendrons la bienveillance irréprochable témoignée par le personnel tout au long de la soirée. Merci pour cette expérience qui nous a semblé au final un peu hors de ce monde!

2 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

It was an excellent experience!

2 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Fine dining on an entirely elevated level!

1 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Extraordinaire!!
Tout était PARFAIT & ce à tous les niveaux.
Les plats étaient plus que Délicieux en plus d'être magnifiques particulièrement le bonhomme de neige.
L'ambiance était super & que dire de tous les membres du personnel du premier au dernier & ce à tous les niveaux ont été tellement gentils ,professionnels & compétents.
Tout à été parfait d'un bout à l'autre de la soirée.
Merci nous retournerons vous voir c'est certain.
Bonne Année 2024 à tous les gens de la Tanière.

1 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

I have dined in multiple Michelin restaurants &
This doesn't compare - above & beyond Everything to perfection- presentation-food- experience- unique tastes. Exquisite.

1 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Très belle expérience culinaire tout était bon ! J'aurais aime plus de surprises sensoriel. Glace sèche, feu, fluo.

1 janv. 2024

Amazing experience from start to finish. Can't wait to go back.

31 déc. 2023
sur Google