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Restaurant Tanière³ Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Restaurant Tanière³

Vieux-Québec MICHELIN
4.9$$$ & $$$$
OUVERT17:00 - 21:15
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Du TerroirBoréaleVégétarienneOptions végétaliennesCréativeCanadienneContemporaine/ModerneGastronomique / ChicGrand choix de vinsMenu dégustationOptions de boissons non alcoolisées
RéservezCartes-Cadeaux

À propos

Un lieu de prédilection pour une cuisine à l’image de notre patrimoine. Le chef et sa brigade apportent une réflexion culinaire sur la nature qui nous entoure. L’histoire, l’art, l’architecture sont ici des sources constantes d’inspiration. Rien n’est laissé au hasard.

Sachez que dans ce lieu, dit gastronomique, tout est possible. Demeurez ouverts et soyez prêts, car vos cinq sens seront sollicités, afin de vous faire vivre une expérience inoubliable. Permettez-nous de vous surprendre…

Laissez- nous le plaisir de vous prendre en charge et de vous guider tout au long de cette aventure épicurienne!

Détails

Nos Spécialités

Produits locaux, terroir québécois, menu adapté au client, expérience sensorielle

Commodités, services et plus

Accords de vins, accord sans alcool, réservations obligatoires
Code secret personnalisé pour ouvrir la porte menant au restaurant.
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Menus (0)

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Restaurant Tanière³ a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Restaurant Tanière³

Nourriture
Service
sur Google4.9 (800+)
*au 2026-07-09
4.93154 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Tanière³ propose un voyage culinaire transformateur qui marie habilement histoire, atmosphère et innovation. Les visiteurs soulignent régulièrement le caractère immersif de l'expérience, qui guide les convives à travers différentes salles voûtées tout en mettant en valeur la richesse du terroir québécois par des plats saisonniers minutieusement travaillés. Le service est fréquemment décrit comme impeccable, chaleureux et empreint d'une grande expertise, le personnel créant un environnement personnalisé qui sublime les menus dégustation. Que ce soit au comptoir du chef ou dans les espaces intimes, les convives sont captivés par la présentation soignée, les accords mets et vins ou mocktails harmonieux, ainsi que par la passion manifeste derrière chaque service, faisant de cette adresse une destination mémorable pour les grandes occasions ou pour quiconque recherche une aventure gastronomique de classe mondiale.
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via Other
1 Commentaire
4.0

There were a few courses that were exceptional. Most, however were pedestrian. I was extremely disappointed, &, frankly, quite angry that there was no toilet tissue in the stall after a such a pricey meal that revolves around "experience." The staff was exceptional - very knowledgeable, coordinated & kind.

20 oct. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

what a fantastic evening, it was a culinary experience & I would thoroughy recommend it.

18 oct. 2023
Ana
5.0

It was my first time on a gastronomic experience restaurant. It was amazing!

The atmosphere is charming, service is very knowledgeable & on point with our needs, food & wines... excellent!

We had the experience menu & it is about 10 courses of small dishes perfectly presented & paired with wines (if you select the wines menu).

Keep in mind this is a gastronomic experience, you come to enjoy the flavors & value the quality of ingredients. Each time they bring a dish, they explain what it is & the origin of the ingredients. Most of the ingredients are from Quebec or Canada. Wines are from around the world. They tasted amazing!

I appreciate they really made an experience & addressed our special requests, also they personalized our places with a welcome note & at the end provided with a souvenir menu.

I really recommend it if you are looking for a memorable experience :)

17 oct. 2023
sur Google
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1 Commentaire
5.0

Peut-être un manque de spontanéité & de naturel, le personnel récite sa partition, très bien mais est très occupé & donc peu disponible.

16 oct. 2023
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1 Commentaire
5.0

Expérience exceptionnelle

16 oct. 2023
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1 Commentaire
5.0

Unique, wonderful experience !

16 oct. 2023
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1 Commentaire
5.0

Une expérience extraordinaire. Nous y retournerons certainement. Un gros bravo

16 oct. 2023
Shuyi
5.0

Wonderful experience & the service is excellent.They know what they are doing. Me & my husband depend $750 & feel worth it for sure. Our mouth never empty & all tasting good.

15 oct. 2023
sur Google
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1 Commentaire
5.0

Une seconde expérience mais tout autant surprenante & délicieuse que la première. Je transmet des mots d'appréciation à mes proches & je suis fière de le recommander aussi aux touristes. Quel privilège d'avoir des chefs aussi passionnés, un service autant engagé, une recherche & reconnaissance des richesses si bien exploitées, un intérêt & des gens capables de raconter notre histoire à leur façon ... WoW ! Je reviendrai à chaque saison me faire surprendre & gâter encore & encore ! Longue vie à l'équipe extraordinaire de la Tanière !

15 oct. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Ça a été un moment magique! Tout était parfait!

15 oct. 2023
www.restoquebec.ca