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Restaurant Tanière³ Cover Image
Restaurant Tanière³ Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Restaurant Tanière³

Vieux-Québec MICHELIN
4.9$$$ & $$$$
OUVERT17:00 - 21:15
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Du TerroirBoréaleVégétarienneOptions végétaliennesCréativeCanadienneContemporaine/ModerneGastronomique / ChicGrand choix de vinsMenu dégustationOptions de boissons non alcoolisées

À propos

Un lieu de prédilection pour une cuisine à l’image de notre patrimoine. Le chef et sa brigade apportent une réflexion culinaire sur la nature qui nous entoure. L’histoire, l’art, l’architecture sont ici des sources constantes d’inspiration. Rien n’est laissé au hasard.

Sachez que dans ce lieu, dit gastronomique, tout est possible. Demeurez ouverts et soyez prêts, car vos cinq sens seront sollicités, afin de vous faire vivre une expérience inoubliable. Permettez-nous de vous surprendre…

Laissez- nous le plaisir de vous prendre en charge et de vous guider tout au long de cette aventure épicurienne!

Détails

Nos Spécialités

Produits locaux, terroir québécois, menu adapté au client, expérience sensorielle

Commodités, services et plus

Accords de vins, accord sans alcool, réservations obligatoires
Code secret personnalisé pour ouvrir la porte menant au restaurant.
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Restaurant Tanière³ a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Restaurant Tanière³

Nourriture
Service
sur Google4.9 (800+)
*au 2026-07-09
5★
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Résumé des avis

Tanière³ propose un voyage culinaire transformateur qui marie habilement histoire, atmosphère et innovation. Les visiteurs soulignent régulièrement le caractère immersif de l'expérience, qui guide les convives à travers différentes salles voûtées tout en mettant en valeur la richesse du terroir québécois par des plats saisonniers minutieusement travaillés. Le service est fréquemment décrit comme impeccable, chaleureux et empreint d'une grande expertise, le personnel créant un environnement personnalisé qui sublime les menus dégustation. Que ce soit au comptoir du chef ou dans les espaces intimes, les convives sont captivés par la présentation soignée, les accords mets et vins ou mocktails harmonieux, ainsi que par la passion manifeste derrière chaque service, faisant de cette adresse une destination mémorable pour les grandes occasions ou pour quiconque recherche une aventure gastronomique de classe mondiale.
Page 54 de 208 - 2072 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

superbe expérience sans prétention, merci!

4 oct. 2023
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1 Commentaire
5.0

Absolutely spectacular experience from start to finish. Thank you!!

3 oct. 2023
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1 Commentaire
5.0

Amazing service & food. My girlfriend & I really enjoyed our experience. By far one of the best restaurants I have been to.

2 oct. 2023
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1 Commentaire
5.0

If ever there was a restaurant deserving of one (if not more!) Michelin stars, it is La Tanière! When Michelin finally makes its way to Quebec (as it hasn't yet rated there) La Tanière will surely be at the top of the list. This is a restaurant that does absolutely everything to perfection...the magical ambiance, the staff that executes their job to perfection, & the cuisine that will blow you away! There wasn't a single dish (of about 15!) that I can find one small criticism of....everything was incredible!
We were a party of four who dined there just last evening & we all agree unanimously that dining at La Tanière alone warrants a trip to Quebec...a special city in its own right.
I will return & look forward to introducing more of our friends to La Tanière!
Merci beaucoup d'🇺🇸

2 oct. 2023
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1 Commentaire
5.0

Meilleur restaurant de Québec !

2 oct. 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent experience from start to finish. Worth the price paid.

2 oct. 2023
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1 Commentaire
5.0

J'ai vécu une expérience qu'on ne vit que très peu dans une vie. J'ai vécu une soirée d'exception & c'est peu dire. Une merveilleuse soirée. Merci beaucoup.

1 oct. 2023
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1 Commentaire
5.0

Un seul bémol le désert qui doit être beaucoup de travail mais au final beaucoup trop petite portion & pas très sucré
Pour le service c'est parfait le décor incroyable.
Une expérience incroyable au final qui nous a permis de renouer notre couple

Merci beaucoup

1 oct. 2023
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1 Commentaire
5.0

Quelques surprises au niveau de l'accessibilité universelle.

1 oct. 2023
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1 Commentaire
5.0

Nous avons trouvé la lumière au-dessus de notre table de la 2e salle un peu dérangeante. Nous l'avions dans les yeux.
Sinon, merveilleuse expérience!

1 oct. 2023