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Restaurant Tanière³ Cover Image
Restaurant Tanière³ Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Restaurant Tanière³

Vieux-Québec MICHELIN
4.9$$$ & $$$$
FERMÉOuvre demain à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Du TerroirBoréaleVégétarienneOptions végétaliennesCréativeCanadienneContemporaine/ModerneGastronomique / ChicGrand choix de vinsMenu dégustationOptions de boissons non alcoolisées

À propos

Un lieu de prédilection pour une cuisine à l’image de notre patrimoine. Le chef et sa brigade apportent une réflexion culinaire sur la nature qui nous entoure. L’histoire, l’art, l’architecture sont ici des sources constantes d’inspiration. Rien n’est laissé au hasard.

Sachez que dans ce lieu, dit gastronomique, tout est possible. Demeurez ouverts et soyez prêts, car vos cinq sens seront sollicités, afin de vous faire vivre une expérience inoubliable. Permettez-nous de vous surprendre…

Laissez- nous le plaisir de vous prendre en charge et de vous guider tout au long de cette aventure épicurienne!

Détails

Nos Spécialités

Produits locaux, terroir québécois, menu adapté au client, expérience sensorielle

Commodités, services et plus

Accords de vins, accord sans alcool, réservations obligatoires
Code secret personnalisé pour ouvrir la porte menant au restaurant.
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Restaurant Tanière³ a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Restaurant Tanière³

Nourriture
Service
sur Google4.9 (800+)
*au 2026-07-09
5★
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Résumé des avis

Tanière³ propose un voyage culinaire transformateur qui marie habilement histoire, atmosphère et innovation. Les visiteurs soulignent régulièrement le caractère immersif de l'expérience, qui guide les convives à travers différentes salles voûtées tout en mettant en valeur la richesse du terroir québécois par des plats saisonniers minutieusement travaillés. Le service est fréquemment décrit comme impeccable, chaleureux et empreint d'une grande expertise, le personnel créant un environnement personnalisé qui sublime les menus dégustation. Que ce soit au comptoir du chef ou dans les espaces intimes, les convives sont captivés par la présentation soignée, les accords mets et vins ou mocktails harmonieux, ainsi que par la passion manifeste derrière chaque service, faisant de cette adresse une destination mémorable pour les grandes occasions ou pour quiconque recherche une aventure gastronomique de classe mondiale.
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1 Commentaire
5.0

I am glad to enjoy the meal & your services, all things ran so smooth & appreciated the presentation. They are well knowing all about food tasty & properties. For me, I know nothing about them & they sound so deep. So if you can provide simply information that would be much suitable for us

18 sept. 2023
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1 Commentaire
5.0

Mon expérience à la Tanière a dépassé mes attentes! Je m'attendais à très bien, mais je ne m'attendais pas à extraordinaire. Je voyage beaucoup, je suis épicurienne, j'ai essayé plusieurs restaurants étoilés à travers le monde, la Tanière fait partie de cette grande famille des étoilés! Pour moi, il s'agit de l'un des meilleurs restaurants du Canada (dépassant certains connus comme premiers à Toronto & Vancouver) & pour moi, il est du même calibre! Toute une expérience, tant pour la nourriture, le service & l'ambiance. Oui c'est dispendieux, mais quand tu sors d'un endroit & que tu es comblé, ça n'a pas de prix ;) Bravo!

18 sept. 2023
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1 Commentaire
5.0

Nous avons vaicu une expérience incroyable. Très bon service & le personnel sont attentionnés & amicals.

17 sept. 2023
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1 Commentaire
5.0

Nous ne sommes pas encore redescendu de notre nuage ... quelle soirée magique ! Merci à toute l'équipe pour ce moment inoubliable. La perfection du début à la fin. Jamais une sortie au restaurant ne nous avait autant impressionnés. Ne changez rien, on revient bientôt !

17 sept. 2023
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1 Commentaire
5.0

Meal of a lifetime!
3 M Stars ⭐️ ⭐️⭐️

17 sept. 2023
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1 Commentaire
5.0

Everything exceeded our expectations.

16 sept. 2023
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1 Commentaire
3.5

Our red-headed waiter promised to get back to us regarding a refund for an
April « no show fee »! Heard nothing this week later. Macmillan, Andrea & John, dined
September9, 2023!

16 sept. 2023
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1 Commentaire
5.0

Merci de cette magnifique expérience qui donne à la table québécoise, une savoureuse lettre de noblesse.

& dans ce lieu chargé d'histoire & de profondeur.

Merci aussi pour votre quête, vos recherches, vos réflexions, votre investissement.

François & Nathalie

16 sept. 2023
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1 Commentaire
5.0

Unbelievable experience. Quality of service & food was both interesting & amazing!

15 sept. 2023
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1 Commentaire
5.0

La meilleure expérience de ma vie.

15 sept. 2023