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Restaurant Tanière³ Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Restaurant Tanière³

Vieux-Québec MICHELIN
4.9$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Du TerroirBoréaleVégétarienneOptions végétaliennesCréativeCanadienneContemporaine/ModerneGastronomique / ChicGrand choix de vinsMenu dégustationOptions de boissons non alcoolisées
RéservezCartes-Cadeaux

À propos

Un lieu de prédilection pour une cuisine à l’image de notre patrimoine. Le chef et sa brigade apportent une réflexion culinaire sur la nature qui nous entoure. L’histoire, l’art, l’architecture sont ici des sources constantes d’inspiration. Rien n’est laissé au hasard.

Sachez que dans ce lieu, dit gastronomique, tout est possible. Demeurez ouverts et soyez prêts, car vos cinq sens seront sollicités, afin de vous faire vivre une expérience inoubliable. Permettez-nous de vous surprendre…

Laissez- nous le plaisir de vous prendre en charge et de vous guider tout au long de cette aventure épicurienne!

Détails

Nos Spécialités

Produits locaux, terroir québécois, menu adapté au client, expérience sensorielle

Commodités, services et plus

Accords de vins, accord sans alcool, réservations obligatoires
Code secret personnalisé pour ouvrir la porte menant au restaurant.
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Menus (0)

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Restaurant Tanière³ a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Restaurant Tanière³

Nourriture
Service
sur Google4.9 (800+)
*au 2026-07-10
4.93154 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Tanière³ propose un voyage culinaire transformateur qui marie habilement histoire, atmosphère et innovation. Les visiteurs soulignent régulièrement le caractère immersif de l'expérience, qui guide les convives à travers différentes salles voûtées tout en mettant en valeur la richesse du terroir québécois par des plats saisonniers minutieusement travaillés. Le service est fréquemment décrit comme impeccable, chaleureux et empreint d'une grande expertise, le personnel créant un environnement personnalisé qui sublime les menus dégustation. Que ce soit au comptoir du chef ou dans les espaces intimes, les convives sont captivés par la présentation soignée, les accords mets et vins ou mocktails harmonieux, ainsi que par la passion manifeste derrière chaque service, faisant de cette adresse une destination mémorable pour les grandes occasions ou pour quiconque recherche une aventure gastronomique de classe mondiale.
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1 Commentaire
5.0

C'était une expérience culinaire incroyable! Le service & le personnel était incroyable! Un énorme merci pour cette merveilleuse soirée 👌

24 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellente expérience à tout point de vue. Professionnalisme & convivialité font bon ménage à la Tanière, on s'y sent à l'aise & on se laisse gâter.

Très apprécié de nous faire découvrir des produits du terroir moins connus (du moins pour moi),

Seul point négatif : l'entrée est peu éclairée. Un peu difficile d'y circuler surtout quand on doit utiliser une canne.

Bravo, vous faite une différence dans le monde de la gastronomie à Québec.

Ghislaine Émond

23 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Amazing food & experience!

23 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Une soirée mémorable. Le personnel est extra avec un beau sens de l'humour. La nourriture n'est que découverte par dessus découverte & plus qu'excellente. Nous y retournerons. Merci à toute l'équipe de nous avoir fait passer un si bon moment.

23 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Service hors pair. Les plats sont recherchés & goûteux. Expérience inoubliable !

23 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Tout était excellent .
Bravo
Expérience différente & wow

22 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

A transcendent experience

19 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Soirée mémorable, service impeccable, nourriture A+

18 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Quelle belle expérience! Plats originaux & délicieux. Le service est impeccable & les accords-vins sont parfaits. Endroit riche en histoire!

18 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Wow. What an adventure. Plan on spending 3+ hours for this 9+ course meal. We don't drink so the chef concocted pairings that were as fabulous & interesting as the meals. The place is magical. Enjoy.

18 juin 2023
www.restoquebec.ca