EN
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

Restaurant Tanière³ Cover Image
Restaurant Tanière³ Québec RestoQuebec.ca
Restaurant Tanière³ Québec RestoQuebec.ca
Restaurant Tanière³ Québec RestoQuebec.ca
Restaurant Tanière³ Québec RestoQuebec.ca
Restaurant Tanière³ Québec RestoQuebec.ca
Restaurant Tanière³ Québec RestoQuebec.ca
Restaurant Coup de cœur

Restaurant Tanière³

Vieux-Québec MICHELIN
4.9$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Du TerroirBoréaleVégétarienneOptions végétaliennesCréativeCanadienneContemporaine/ModerneGastronomique / ChicGrand choix de vinsMenu dégustationOptions de boissons non alcoolisées
RéservezCartes-Cadeaux

À propos

Un lieu de prédilection pour une cuisine à l’image de notre patrimoine. Le chef et sa brigade apportent une réflexion culinaire sur la nature qui nous entoure. L’histoire, l’art, l’architecture sont ici des sources constantes d’inspiration. Rien n’est laissé au hasard.

Sachez que dans ce lieu, dit gastronomique, tout est possible. Demeurez ouverts et soyez prêts, car vos cinq sens seront sollicités, afin de vous faire vivre une expérience inoubliable. Permettez-nous de vous surprendre…

Laissez- nous le plaisir de vous prendre en charge et de vous guider tout au long de cette aventure épicurienne!

Détails

Nos Spécialités

Produits locaux, terroir québécois, menu adapté au client, expérience sensorielle

Commodités, services et plus

Accords de vins, accord sans alcool, réservations obligatoires
Code secret personnalisé pour ouvrir la porte menant au restaurant.
Chargement des restaurants affiliés...

Menus (0)

4.93154 évaluations
5★
93%
4★
6%
3★
1%
2★
0%
1★
0%

Mentionné dans:Voir Plus

Restaurant Tanière³ a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

PresseVoir Plus

Chargement des événements à proximité...
Chargement des liens connexes...

Avis pour Restaurant Tanière³

Nourriture
Service
sur Google4.9 (800+)
*au 2026-07-10
4.93154 évaluations
5★
93%
4★
6%
3★
1%
2★
0%
1★
0%
Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

unique(256) vin(253) decor(157) pairing(151) gastronomique(147) wine(140) inoubliable(121) saveur(120) chef(109) memorable(106) magnifique(101) michelin(100)

Résumé des avis

Tanière³ propose un voyage culinaire transformateur qui marie habilement histoire, atmosphère et innovation. Les visiteurs soulignent régulièrement le caractère immersif de l'expérience, qui guide les convives à travers différentes salles voûtées tout en mettant en valeur la richesse du terroir québécois par des plats saisonniers minutieusement travaillés. Le service est fréquemment décrit comme impeccable, chaleureux et empreint d'une grande expertise, le personnel créant un environnement personnalisé qui sublime les menus dégustation. Que ce soit au comptoir du chef ou dans les espaces intimes, les convives sont captivés par la présentation soignée, les accords mets et vins ou mocktails harmonieux, ainsi que par la passion manifeste derrière chaque service, faisant de cette adresse une destination mémorable pour les grandes occasions ou pour quiconque recherche une aventure gastronomique de classe mondiale.
Page 76 de 208 - 2072 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Le visuel & les papilles sont sous le charme de chaque bouchée
Exceptionnel

23 avr. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Expérience extraordinaire. Nous en garderons un excellent souvenir. Ce sera gravé longtemps dans nos mémoires.

23 avr. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Tout était parfait.Des plats exceptionnels avec un accompagnement de vins très approprié.Une qualité de service incomparable.En somme une soirée mémorable.

22 avr. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellent place. Be prepared to be wow'ed. If you can not afford it - then do not come. Service was amazing. The rooms were stunning; even the bathrooms. Very accommodating place for those with say a dairy allergy

18 avr. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

We had a spectacular evening with the team at Taniere. The service, food, & experience were exceptional. The attention to detail & use of unique local food was really appreciated. There's no doubt it was an investment but we felt the experience was worth it. For me, the non alcoholic pairings were thoughtful & closely related to the collection wine pairings. Thank you for everything.

17 avr. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

À la hauteur des attentes. Service parfait. Tout était délicieux & original. Accords mets-vins originaux & très bien faits. Nous avons fait de belles découvertes.

16 avr. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Meilleur restaurant à vie!!!
Du début jusqu'à la fin, ce fût toute une expérience.
Le lieu & le décor crée un atmosphère vraiment très spéciale.
Que dire du personnel rodé au quart de tour qui servent & déservent la multitude de services avec professionnalisme & courtoisie.
Mais encore ce qui est exceptionnel c'est que tout ce qui a été servi au menu dégustation était à se rouler par terre.
Ma femme & moi sommes des amateurs de menu dégustation & je peux vous dire que La Tanière-Les voûtes est le no 1 sur notre liste.
Merci pour tout.

16 avr. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Un gros coup de coeur cette année tant au niveau des portions, du service ou des saveurs. Nous sommes 2 passionnés de la forêts & de ses ressources & nous avons été éblouis par votre manière de sublimer les ressources de notre terroir.

16 avr. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

WOW & re WOW !!!. Digne d'un restaurant étoilée Michelin. De l'accueil au dessert, tout était excellent. L'ambiance feutré, le décor dans les voûtes & le changement de salles pour apéro, repas & dessert. Nous avions l'impression d'assister à une pièce de théâtre. Personnel très professionnel & très bien formé tant sur l'explication de nos plats que sur les vins en accord. L'utilisation des produits locaux apporte une plus-value. Je le recommande. BRAVO !!!

16 avr. 2023
via Other
1 Commentaire
4.5

Two thumbs up. Very expensive but worth the experience.

16 avr. 2023
www.restoquebec.ca