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Restaurant Tanière³ Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Restaurant Tanière³

Vieux-Québec MICHELIN
4.9$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Du TerroirBoréaleVégétarienneOptions végétaliennesCréativeCanadienneContemporaine/ModerneGastronomique / ChicGrand choix de vinsMenu dégustationOptions de boissons non alcoolisées
RéservezCartes-Cadeaux

À propos

Un lieu de prédilection pour une cuisine à l’image de notre patrimoine. Le chef et sa brigade apportent une réflexion culinaire sur la nature qui nous entoure. L’histoire, l’art, l’architecture sont ici des sources constantes d’inspiration. Rien n’est laissé au hasard.

Sachez que dans ce lieu, dit gastronomique, tout est possible. Demeurez ouverts et soyez prêts, car vos cinq sens seront sollicités, afin de vous faire vivre une expérience inoubliable. Permettez-nous de vous surprendre…

Laissez- nous le plaisir de vous prendre en charge et de vous guider tout au long de cette aventure épicurienne!

Détails

Nos Spécialités

Produits locaux, terroir québécois, menu adapté au client, expérience sensorielle

Commodités, services et plus

Accords de vins, accord sans alcool, réservations obligatoires
Code secret personnalisé pour ouvrir la porte menant au restaurant.
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Menus (0)

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Restaurant Tanière³ a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Restaurant Tanière³

Nourriture
Service
sur Google4.9 (800+)
*au 2026-07-10
4.93154 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Tanière³ propose un voyage culinaire transformateur qui marie habilement histoire, atmosphère et innovation. Les visiteurs soulignent régulièrement le caractère immersif de l'expérience, qui guide les convives à travers différentes salles voûtées tout en mettant en valeur la richesse du terroir québécois par des plats saisonniers minutieusement travaillés. Le service est fréquemment décrit comme impeccable, chaleureux et empreint d'une grande expertise, le personnel créant un environnement personnalisé qui sublime les menus dégustation. Que ce soit au comptoir du chef ou dans les espaces intimes, les convives sont captivés par la présentation soignée, les accords mets et vins ou mocktails harmonieux, ainsi que par la passion manifeste derrière chaque service, faisant de cette adresse une destination mémorable pour les grandes occasions ou pour quiconque recherche une aventure gastronomique de classe mondiale.
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1 Commentaire
5.0

Je suis sans mots. C'était une expérience multisensorielle complètement extraordinaire, digne des plus grands films. C'était un orgasme gastronomique, visuel & ambiant. L'équipe était aux petits soins, sans en faire trop & sans être snob. C'était très personnel & professionnel, mais en même temps, décontracté. Le personnel était stupéfiant, leurs connaissances sur l'histoire, les aliments, la géographie m'ont tout simplement sidérée. La beauté des lieux était à couper le souffle, chaque voûte ayant sa propre ambiance. Tout était soigné & dans les détails. Quant au menu, c'était tout à fait divin & unique. On se sentait fiers d'être Québécois avec la qualité & la variété des ingrédients du terroir qu'on nous a servis. C'était vraiment sublime, une expérience unique en son genre, à essayer, &, dans notre cas, à réessayer encore plusieurs fois. Je ne peux tarir d'éloges sur la Tanière3!

5 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

Wow pour tous! 11/10. Nourriture du terroir qui nous fais découvrir plein de beau produit de chez nous. Service par des gens qui connaissent leur menus. Beauté incroyable des lieux. Chaque détail du service & des lieux est réfléchi.

5 mars 2023
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5.0

Très bon restaurant, une expérience à vivre au moins une fois dans sa vie. Le personnel au top du service.

4 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

Un incroyable voyage culinaire au coeur du vieux Québec

3 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

The overall experience was remarkable...artistic, creative,& all local & sustainable. The non alcoholic flight was amazing & delightful. I ordered the wine pairings but my wife's nonalcoholic flights were amazing. I tasted each of her drinks & were so impressed with the "mixologists" who created those drinks. This resturant is more than some food & drinks.. a real an artistic experience using all your senses

27 févr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Beautiful & unique experience for sure. It is pricy but totally worth it if you are a foodie! Service was great, very friendly & courteous.

27 févr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Exceptionnel ! Une expérience culinaire, culturelle & surprenante, avec des mets incroyables le tout orchestré à la perfection avec une équipe au petits soins ! Une soirée magique, c'est un "must" !

26 févr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Expérience gastronomique incroyable! Service impeccable.

26 févr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Une expérience parfaite en tout point!

26 févr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Simplement extraordinaire! L'expérience totale: cuisine excellente originale inspirée de nos terroirs & des vins délicieux parfaitement en accords , le tout dans un environnement inspirant & avec un service tout à fait précis & agréable! Bravo à toute l'équipe! C'est évident qu'il y a énormément de travail derrière cela!

26 févr. 2023
www.restoquebec.ca