Monday

Closed

Tuesday

Closed

Wednesday

5 pm - 9 pm

Thursday

11 am - 2 pm, 5 pm - 9 pm

Friday

11 am - 2 pm, 5 pm - 10 pm

Saturday

5 pm - 10 pm

Sunday

5 pm - 9 pm

About

Tokyo serves a curated selection of traditional Japanese culinary staples focusing on precision-cut sashimi, nigiri, and intricate maki rolls. The menu highlights fresh seafood sourced to maintain high standards of quality and flavor across every dish prepared. Guests encounter a straightforward approach to Japanese cuisine that emphasizes the natural integrity of ingredients like tuna, salmon, and yellowtail. Each plate focuses on the balance of seasoned vinegared rice paired with cold-water ocean proteins. The kitchen maintains consistency by utilizing proven techniques for preparation that honor regional influences. Patrons can expect a focus on clean presentations that prioritize the textures and profiles of raw fish. This establishment provides a dedicated space for those seeking an authentic and focused exploration of Japanese seafood traditions through a concise and well-executed menu of classic raw offerings.

Reviews for Tokyo

Food

Service

on Google4.4 (1200+)

*as of 2026-08-01

4.6 398 ratings

5★

74%

4★

14%

3★

2★

1★

Write your review

Reviews often mention

Display All sushi(120) qualite(32) vin(25) frais(24) prix(24) poisson(19) apportez votre vin(18) bar(10) bento(9) rapide(9) tatami(8) japonais(8)

Review Summary

Tokyo is widely regarded as a staple in Quebec City for authentic Japanese cuisine, particularly celebrated for its fresh, high-quality fish and varied menu featuring sushis, sashimis, and bento boxes. Many patrons appreciate the welcoming atmosphere, which includes traditional tatami seating and intimate private rooms, as well as the convenience of the bring your own wine policy. While the majority of guests praise the attentive and friendly service, some experiences are occasionally marked by long wait times, noise levels, or inconsistency in portion sizes and preparation. Despite occasional critiques regarding changes in administration or specific dishes, the restaurant maintains a strong reputation for providing a genuine and enjoyable dining experience that keeps loyal customers returning for years.

Page 2 of 11 - 106 Reviews

Loris

3.0

Nous avons pu y dîner avec ma conjointe.
Sentiment partagé.

Le cadre, l'ambiance, le lieu li n y'a rien à redire c'est beau on se sent à l'aise.
Les sushis/rolls etc sur cette partie là c'est correct c'est maitrisé c'est propre.
Par contre sashimi un mauvais goût un peu rance & on sentait vraiment pas la fraicheur.& Nigiri, là le poisson sec, presque brûlé par le froid.

En revanche la patronne a eu la politesse de venir s'excuser (& appliquer un rabais), & on sent qu'elle a à coeur son établissement & de bien faire les choses.

1ère serveuse adorable, 2nd beaucoup moins car quand on a fait part de cela à la personne qui a débarrassé'vous n'avez rien dit quand je suis passé'. Étant donné qu'on gardé les shashimi pour la fin c'est sûr qu'à ce moment là nous n'avions aucune raison de nous plaindre.

Donc mitigé on y retournera sûrement pour réessayer.

Jun 20, 2026

on Google

Élyse

5.0

Toujours un plaisir d'aller manger là. Les sushis sont frais

May 28, 2026

on Google

Isabelle

4.0

Excellent resto japonais. J'ai connu ce restaurant il y a une trentaine d'années. J'aime beaucoup les bento box mais j'aimerais qu'il y ait quelques sushis aussi. Excellent service 👏

May 23, 2026

on Google

Mahée

4.0

Nos papilles gustatives furent bénies par les saveurs savoureuses & recherchées de la fine cuisine du restaurant. Le tofu servi en entré était délectable & les sushis aux anguilles aussi. Malgré que notre serveur était débordé, nous avons apprécié son attitude nonchalante & « chill ». L'ambiance chaleureuse nous plonge au coeur du Japon avec la musique typique. Vive le Tokyo!

May 14, 2026

on Google

Justin

5.0

Excellents sushis & excellent service de la serveuse ressemblant à Mélanie Laurent. 😉

May 9, 2026

on Google

Nathalie

5.0

J'adore le fait que ce soit un apportez votre vin … aussi, je ne veux pas le dire trop fort parce que je ne veux pas perdre ma place au resto, mais c'est vraiment mon restaurant de sushis préféré à Québec… Les sushis sont vraiment frais & purs, & toujours meilleurs que ce à quoi je m'attends, à chaque fois!!

May 8, 2026

on Google

Nancy

5.0

Nourriture excellente!! Très bon sushis & très belle prestation! Une superbe ambiance !

May 4, 2026

on Google

Marilou

5.0

Les meilleures sushis en ville!

May 3, 2026

on Google

Fuqoff01

2.0

Les sushis sont faits que de riz & le poisson INEXISTANT. Pas normal de commander des oeufs de saumon (IKURA) & de payer 13$ pour 2 morceaux qui font même pas 2 bouchées. Même chose pour l'oursin mais un peu plus cher 15$. L'entrée de tofu frit est à peine la moitié des portions que l'on pouvait avoir avant. Pour 9$ c'est carrément du vol en plein jour ! D'autant plus que dans les épiceries asiatiques une barquette de 1 kg coûte à peine 6$.

De plus, lorsque le serveur m'a répondu :'C'est comme autre chose, tout rapetisse', cela a ajouté à ma frustration. Un petit mot pour l'ancienne propriétaire; Martha, I miss you !

Apr 20, 2026

on Google

Marc

5.0

Toujours un plaisir de déguster vos superbes sushis!

Apr 14, 2026

on Google

Tokyo

Authentic Japanese tradition meets the vibrant heart of Quebec City with Tokyo's expertly crafted sushi rolls.

LocationError?

About

Details

Restaurants in Upper Town (Saint-Jean-Baptiste)View More

Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur

Portofino Brasserie Italienne

Buvette Scott

Graffiti

Ristorante Il Teatro

Reviews for Tokyo

Review Summary