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Chez Biceps BBQ Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Chez Biceps BBQ

Charlesbourg
4.9$ & $$
OUVERT17:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
BBQGrilladesTartarePoutineSmoked MeatRôtisserieRéconfortOptions sans glutenGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsPlats préparés

À propos

Situé dans les locaux d’une ancienne pizzéria, l’établissement est en fait une roulotte ayant subi de multiples agrandissements au fil du temps. Rénové avec du bois de grange dans les années 70, le bâtiment possède maintenant un décor envoûtant qui rappelle un chalet rustique où l’on se sent bien. C’est dans ce cadre que le chef Vincent Chatigny vous fait découvrir sa cuisine fortement inspirée de la culture B.B.Q. du sud des États-Unis, mettant en valeur les produits locaux apprêtés avec respect et authenticité, dans une ambiance patrimoniale chargée de sens.

Le décor est unique, avec ses chaises antiques et sa vaisselle dépareillée. Il se marie parfaitement avec le fumoir artisanal de 1500 lbs 100% québécois que Vincent a imaginé dans les moindres détails pour permettre de mettre en valeur sa cuisine. Au son de la musique country, l’équipe vous fait découvrir l’impressionnante carte à boire qui vous offre des bières de microbrasseries, des vins originales et une vaste sélection de Whiskys et Bourbons nord-américains. Les valeurs qui incarnent l’âme du restaurant : la tradition et les grands espaces,
théâtre des fondements de l’Amérique de nos grands-parents.

Détails

Nos Spécialités

BBQ : Poulet, Canard, Côtes-levées, Brisket

Commodités, services et plus

Capacité: 59 Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
Boeuf Angus, Macn'cheese
100% importations privées
Veuillez nous contacter à info@chezbicepsbbq.com
Stationnements gratuits

Menus (1) QR Code

Menu
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Mentionné dans:

Chez Biceps BBQ a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Chez Biceps BBQ

Nourriture
Service
sur Google4.8 (2100+)
*au 2026-07-09
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Résumé des avis

Chez Biceps BBQ propose une expérience culinaire exceptionnelle qui impressionne constamment les visiteurs par la grande qualité de ses viandes fumées, ses portions généreuses et son atmosphère unique. Les clients louent régulièrement le service chaleureux et professionnel ainsi que le décor rustique et festif qui se veut à la fois authentique et accueillant. Alors que beaucoup soulignent que le menu dégustation est une façon remarquable de découvrir des plats variés et savoureux, l'attention portée aux détails et la maîtrise des cuissons font de ce restaurant une destination incontournable pour les amateurs de viande à Québec.
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1 Commentaire
5.0

Biceps c'est une expérience client & culinaire. Chaque fois que nous y allons c'est toujours aussi bon voire même plus d'une fois à l'autre. C'est définitivement un incontournable dans la Capitale ! Merci pour cette ambiance unique & l'excellente nourriture.

13 oct. 2023
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1 Commentaire
5.0

Service impeccable avec du personnels souriants, agréables & efficaces. Ambiance unique & chaleureuse avec nourriture de qualité, que demander de plus.

1 oct. 2023
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1 Commentaire
5.0

Notre serveur était hyper dynamique, drôle & attentionné ... le "fit" était parfait avec l'ambiance du resto! Une expérience unique à chaque visite.

2 sept. 2023
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1 Commentaire
5.0

À chaque visite nous sommes ravie! Le service est énergique, professionnel, pro actif & unique. L'expérience est un pur plaisir à chaque fois, la qualité & les saveurs de la nourriture sont juste impeccable! Nous le recommandons constamment & nous avons déjà hâte d'y retourner...

6 août 2023
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1 Commentaire
5.0

C'est une explosion de saveur, la nourriture servie est non seulement délicieusement apprêtée mais elle est cuisinée avec passion. Le service est impeccable, de l'accueil, a l'explication des mets au menu, du service au table, au bar, le service est amical. Tout à fait en sorte que notre expérience culinaire soit unique & ce restaurant sera pour nous un incontournable pour l'amateur de viande que nous sommes. l'ambiance chaleureuse, le décor rustique du petit restaurant & l'odeur qui émane de la cuisine ouvre l'appétit.

3 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Une place unique! Bouffe & ambiance extraordinaire! Bravo à l'équipe!

25 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

T'aime la viande, t'aime le bourbon, c'est là qu'il faut que t'aillles! Staff hyper sympatique, bon drink, ambiance unique au Québec, & la meilleure viande BBQ! Desserts uniques & cochons!

23 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Impossible d'avoir un meilleur service de cette équipe unique & de mieux manger ! Bravo !
Julie " La Vampire " & son Dracula !

Merci spécial à Williams ! Quel jeune homme intéressant & brillant !

23 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Expérience culinaire & surtout ambiance unique en ville. À découvrir pour les nouveaux, & à y retourner pour les habitués 😉

18 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Unique en son genre: d'inspiration du Sud américain, mais avec un raffinement typique de la cuisine de Québec. J'ai hâte d'y retourner pour essayer la pieuvre! Le feu ne m'aura jamais autant fasciné! Aussi: une sélection de bourbons des plus impressionnante.

28 juin 2023