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Chez Biceps BBQ Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Chez Biceps BBQ

Charlesbourg
4.9$ & $$
OUVERT17:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
BBQGrilladesTartarePoutineSmoked MeatRôtisserieRéconfortOptions sans glutenGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsPlats préparés

À propos

Situé dans les locaux d’une ancienne pizzéria, l’établissement est en fait une roulotte ayant subi de multiples agrandissements au fil du temps. Rénové avec du bois de grange dans les années 70, le bâtiment possède maintenant un décor envoûtant qui rappelle un chalet rustique où l’on se sent bien. C’est dans ce cadre que le chef Vincent Chatigny vous fait découvrir sa cuisine fortement inspirée de la culture B.B.Q. du sud des États-Unis, mettant en valeur les produits locaux apprêtés avec respect et authenticité, dans une ambiance patrimoniale chargée de sens.

Le décor est unique, avec ses chaises antiques et sa vaisselle dépareillée. Il se marie parfaitement avec le fumoir artisanal de 1500 lbs 100% québécois que Vincent a imaginé dans les moindres détails pour permettre de mettre en valeur sa cuisine. Au son de la musique country, l’équipe vous fait découvrir l’impressionnante carte à boire qui vous offre des bières de microbrasseries, des vins originales et une vaste sélection de Whiskys et Bourbons nord-américains. Les valeurs qui incarnent l’âme du restaurant : la tradition et les grands espaces,
théâtre des fondements de l’Amérique de nos grands-parents.

Détails

Nos Spécialités

BBQ : Poulet, Canard, Côtes-levées, Brisket

Commodités, services et plus

Capacité: 59 Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
Boeuf Angus, Macn'cheese
100% importations privées
Veuillez nous contacter à info@chezbicepsbbq.com
Stationnements gratuits

Menus (1) QR Code

Menu
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Mentionné dans:

Chez Biceps BBQ a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Chez Biceps BBQ

Nourriture
Service
sur Google4.8 (2100+)
*au 2026-07-15
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Résumé des avis

Chez Biceps BBQ impressionne constamment ses invités grâce à ses viandes fumées exceptionnelles, son menu unique et son atmosphère vibrante. De nombreux visiteurs soulignent la grande qualité et la tendreté de plats comme la poitrine de bœuf et les côtes levées, décrivant souvent l'expérience comme un mariage réussi entre les saveurs traditionnelles du fumoir et une créativité culinaire raffinée. Le service est fréquemment salué pour son professionnalisme, son attention et son accueil chaleureux, ce qui contribue largement à rendre l'expérience mémorable. Bien que certains commentaires portent parfois sur la taille des portions pour les grands groupes ou sur le budget, la vaste majorité des clients trouve que l'expérience en vaut largement le coût, prévoyant souvent leur prochaine visite avant même d'avoir terminé leur repas. C'est une adresse incontournable à Québec pour quiconque recherche une expérience BBQ authentique et haut de gamme dans un décor chaleureux et festif.
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via Other
1 Commentaire
5.0

De l'extérieur ça ne ressemble pas à grand chose mais on a été très surpris en rentrant, belle acceuil, très bon service, merci à David & monsieur politesse. Le repas était excellent, très heureuse d'avoir pu connaître ce petit bout de texas à Québec. Je vous recommande fortement le bristek & le foie gras.

1 juil. 2021
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1 Commentaire
5.0

Le service est excellent, la bouffe est vraiment bonne, des assiettes généreuses, une place a découvrir & surtout à retourner. La meilleure brisket!

1 juil. 2021
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1 Commentaire
5.0

Soirée inoubliable. Tout était parfait !!! Service A1.

30 juin 2021
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1 Commentaire
5.0

WoW! Pour les amateurs de viande, c'est le paradis! On a eu besoin d'aide pour choisir, on voulait goûter à tout! Je recommande le délicieux Bloody Caesar en attendant de vous décider 😉. Les ailes de poulet sont extraordinaires, les meilleures que j'ai mangées. Ambiance chaleureuse, décor atypique, on a adoré notre expérience.🥰

30 juin 2021
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1 Commentaire
5.0

Resto accueillant , chaleureux & avec une équipe attentionnée du début à la fin de la soirée. L'ambiance du StreakHouse Texan est tout à fait réussi! Les plats sont généreux, très, goûteux & cuisinés avec amour. J'ai bien aimé ma brisquette de boeuf, accompagnée de leur patate garnie. Pour les carnivores, je conseille à 100%, merci pour la superbe soirée.

29 juin 2021
BeaubienAla-116
2 Commentaires
5.0

Expérience hors de l ordinaire , service & nourriture exceptionnel Merci encore de nous avoir reçu .

27 juin 2021
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1 Commentaire
5.0

Une vraie belle expérience qui commence à notre accueil & qui se termine par un petit pincement au coeur à notre départ en sachant que c'était déjà terminé. Tous sont sympathiques en étant interactif & discret à la fois. Les plats dégustés étaient des plus savoureux. Je vous le dis c'était parfait. Je me sens privilégié d'avoir vécu cette expérience & il va s'en dire que tous on devrait pouvoir dire je suis allé mangé au Biceps BBQ!

27 juin 2021
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1 Commentaire
5.0

J'adore aller au Biceps bbq , jly vais souvent & je ne suis jamais déçu !!! Employés incroyables, ambiance toujours au rendez-vous ! Je recommande à tous !

27 juin 2021
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1 Commentaire
5.0

Bouffe incroyable, service A1, un gros merci a Sam notre serveur & a toute l'équipe de biceps BBQ, on remet sa bientôt

27 juin 2021
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1 Commentaire
5.0

C'etait incroyable! Merci a Sara & Laurence!!!!!!

26 juin 2021