Chez Biceps BBQ

Joseline

5.0

Ce restaurant est tout simplement exceptionnel ! Tout était excellent du début à la fin. Le menu propose une grande variété de plats BBQ, tous aussi savoureux les uns que les autres, avec des ingrédients de grande qualité & des cuissons parfaitement maîtrisées.

Les viandes sont tendres, juteuses & pleines de goût, & les accompagnements complètent parfaitement l'expérience. On sent vraiment le souci du détail dans chaque plat.

L'ambiance est chaleureuse & le service est impeccable : accueillant, professionnel & attentif.

Une adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine. Je recommande vivement !

Julius

5.0

Un incontournable à Québec. La meilleure viande fumée & ambiance possible.

Andrée-ann

5.0

Les entrées de hush puppies & de tataki de macreuse à la coréenne étaient délicieuses.

Le short rib! Wow wow wow! Un incontournable pour nous.

La poêlé de champignons au foie gras fut un très belle découverte.

Merci à toute l'équipe pour ce délicieux repas!

Frédéric

5.0

Wow wow & wow!!! Enfin un vrai resto style BBQ américain au Québec. Nous avons mangés comme des rois tout en étant servis par un staff tellement sympathique & rigolo que l'expérience est encore meilleur. Mais la nourriture est juste incroyable, les oreilles de crisse sont les meilleurs du monde , le brisquet tendre & goûteux tu peux le couper avec un couteau à beurre, le short rib de boeuf une finesse & a l'air d'un os de dinosaure tellement il est gros. Un top of the hat au chef Vincent Chatigny & un incontournable a Québec!

Nicolas

5.0

Une expérience BBQ incroyable !
Chez Biceps BBQ, on vit une expérience hors du commun. Le service est chaleureux & attentionné, l'ambiance est unique & conviviale, & surtout… la nourriture est tout simplement spectaculaire.

La viande est fumée à la perfection, tendre & juteuse, avec une saveur qui se démarque vraiment. Le spectacle du Tomahawk flambé à table ajoute un vrai « wow factor » & rend le repas encore plus mémorable. Chaque plat, du brisket aux accompagnements, est préparé avec soin & générosité.

Un incontournable à Québec pour les amateurs de viande & les épicuriens qui veulent vivre un vrai festin dans une ambiance festive. J'y retournerai sans hésiter ! 👌🔥🍖

Ronald

5.0

Lors de notre dernière visite à Québec, nous nous sommes arrêtés Chez Biceps BBQ, un incontournable que nous voulions faire depuis plusieurs mois. Nous avons été accueillis chaleureusement & l'ambiance était festive. Vincent le proprio a même pris un instant pour venir nous saluer. Le repas était excellent & dépassait nos attentes, nous avons passé une merveilleuse soirée

Julie

5.0

Ne juger pas par le contenant. Vraiment une expérience culinaire exceptionnelle. Nous avons pris le menu découverte. Tout, Vraiment tout était excellent. Notre fils a pris une poutine. Il a adoré. Les oreilles de criss sont des incontournables. Le service est sympathique & excellent. Nous avons dû attendre 3 mois avant notre visite qui en a valu la peine.

Sam

5.0

La réputation de ce restaurant n'est plus à faire & suite à ma visite, je peux maintenant attester la qualité de l'expérience culinaire offerte. Voici en bref mon expérience : Service = Courtois, familier, rapide & professionnel. Nourriture = Excellente. Bien que certains plats ne m'ont pas impressionnés, la majorité étaient absolument délicieux. La viande débute sa cuisson dès 7h tous les matins & le résultat est exceptionnel. Si vous désirez essayer les incontournables, optez pour le menu de groupe (min 4 pers). Tarification = Élevée, mais légitime considérant la qualité de la viande. Il faut compter 60-100$/personne. Ambiance = Chaleureux, simple & décontracté. Les lumières sont tamisées & la décoration donne un style « chalet ». Propreté = Je n'ai rien à redire sur la propreté des lieux. Notes supplémentaires = Tous vos vêtements sentiront la fumée après votre visite. Le menu présente plusieurs choix de viandes & d'accompagnements, mais l'endroit s'adresse clairement à une clientèle amatrice de viandes. Il faut réserver plusieurs semaines d'avance pour obtenir une table.

Marie-Claude

5.0

Excellent restaurant! Je recommande x1000. La nourriture est parfaite, généreuse portion pleine de saveurs. Mes incontournables sont les oreilles de crissss, mac n cheese, brisket, gâteaux aux carottes comme vous l'aurez jamais mangé, succulent gâteau.

via Other

1 Commentaire

5.0

Super expérience, c'était notre 1ère avec ma famille, nous avons découvert le lieu grâce au barbecue de Rafa.com.
La viande est succulente, la cuisson est admirable de justesse & prècision. Mention spéciale pour le brisket, les côtes levèes & le poulet. Pour les sides, patate miraculeuse & poivron, pour les desserts crème brulèe pumpkin & bien sur la tarte au citron meringuèe.......incontournable!!!! c'est on y retourne vite...... Bravo Vincent