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Chez Biceps BBQ Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Chez Biceps BBQ

Charlesbourg
4.9$ & $$
OUVERT17:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
BBQGrilladesTartarePoutineSmoked MeatRôtisserieRéconfortOptions sans glutenGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsPlats préparés

À propos

Situé dans les locaux d’une ancienne pizzéria, l’établissement est en fait une roulotte ayant subi de multiples agrandissements au fil du temps. Rénové avec du bois de grange dans les années 70, le bâtiment possède maintenant un décor envoûtant qui rappelle un chalet rustique où l’on se sent bien. C’est dans ce cadre que le chef Vincent Chatigny vous fait découvrir sa cuisine fortement inspirée de la culture B.B.Q. du sud des États-Unis, mettant en valeur les produits locaux apprêtés avec respect et authenticité, dans une ambiance patrimoniale chargée de sens.

Le décor est unique, avec ses chaises antiques et sa vaisselle dépareillée. Il se marie parfaitement avec le fumoir artisanal de 1500 lbs 100% québécois que Vincent a imaginé dans les moindres détails pour permettre de mettre en valeur sa cuisine. Au son de la musique country, l’équipe vous fait découvrir l’impressionnante carte à boire qui vous offre des bières de microbrasseries, des vins originales et une vaste sélection de Whiskys et Bourbons nord-américains. Les valeurs qui incarnent l’âme du restaurant : la tradition et les grands espaces,
théâtre des fondements de l’Amérique de nos grands-parents.

Détails

Nos Spécialités

BBQ : Poulet, Canard, Côtes-levées, Brisket

Commodités, services et plus

Capacité: 59 Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
Boeuf Angus, Macn'cheese
100% importations privées
Veuillez nous contacter à info@chezbicepsbbq.com
Stationnements gratuits

Menus (1) QR Code

Menu
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Mentionné dans:

Chez Biceps BBQ a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Chez Biceps BBQ

Nourriture
Service
sur Google4.8 (2100+)
*au 2026-07-15
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Résumé des avis

Chez Biceps BBQ impressionne constamment ses invités grâce à ses viandes fumées exceptionnelles, son menu unique et son atmosphère vibrante. De nombreux visiteurs soulignent la grande qualité et la tendreté de plats comme la poitrine de bœuf et les côtes levées, décrivant souvent l'expérience comme un mariage réussi entre les saveurs traditionnelles du fumoir et une créativité culinaire raffinée. Le service est fréquemment salué pour son professionnalisme, son attention et son accueil chaleureux, ce qui contribue largement à rendre l'expérience mémorable. Bien que certains commentaires portent parfois sur la taille des portions pour les grands groupes ou sur le budget, la vaste majorité des clients trouve que l'expérience en vaut largement le coût, prévoyant souvent leur prochaine visite avant même d'avoir terminé leur repas. C'est une adresse incontournable à Québec pour quiconque recherche une expérience BBQ authentique et haut de gamme dans un décor chaleureux et festif.
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via Other
1 Commentaire
4.0

Menu axé sur la nourriture fumée. Différents arômes, délicieux, mais végétarien s'abstenir. Le bacon à l'honneur comme accompagnement & très délicieux. Vaut la peine d'y faire escale.
Bon appétit.

26 juin 2021
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1 Commentaire
5.0

Incroyable comme d'habitude. Staff super sympathique, ambiance top & la nourriture tout simplement wow. Je capote à chaque fois. J'ai passé une super soirée avec mon conjoint & plein de bonheur dans mon ventre.

26 juin 2021
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1 Commentaire
5.0

Excellent service, bouffe savoureuse à se rouler parterre! Un plaisir fou pour les papilles! L'ambiance uniques & tous le personnel sont agréable & toujours prêt à satisfaire leurs clients! Merci pour ta générosité Vincent & merci Laurence pour ton service & ton énergie! Belle soirée avec nos amis du Bas du fleuve!

26 juin 2021
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1 Commentaire
5.0

Bon service & très bien mangé, j'ai bien aimé aussi l'ambiance du restaurant !!!

25 juin 2021
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1 Commentaire
5.0

Tout était délicieux. Soirée très agréable. Toute l'équipe de serveurs donne un service impeccable. Seul bémol : c'est un FUMOIR, alors prévoyez sentir la fumée en sortant.

25 juin 2021
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1 Commentaire
5.0

encore une fois ; sur la coche!!

25 juin 2021
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1 Commentaire
5.0

Bouffe Excellente !
Staff Excellent !
Atmosphère Excellente !

Je peux confirmer que nous avons "Collapse" !

Merci!

25 juin 2021
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1 Commentaire
5.0

Merci
Super expérience
Super bouffe!!!

25 juin 2021
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1 Commentaire
5.0

Merveilleux ! Délicieux ! Ambiance & nourriture incroyables !!!

25 juin 2021
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1 Commentaire
5.0

Services hors-pair ambiance & nouriture excellente une expérience mémorable.

24 juin 2021