Paillard

Catherine

2.0

Première fois que j'allais à cette boulangerie. Je vais régulièrement à Québec. Avec tous le choix qu'il y a autour, je n'ai pas eu une assez bonne expérience pour y retourner. D'abord l'emplacement (limité par des barrières ) pour la prise de la commande est minuscule. Les employés prennent les commande un à la suite de l'autre & nous sommes obligé de rentrer dans la bulle des gens. J'ai eu le ressentiment qu'il fallait se dépêcher & que tout était compliqué, nous avons pris 7 viennoiseries & l'employé à tous mis dans le même sac (sauf un pain).Rappelons nous que c'est fragile. Nous avons demandé faire chauffer des croissants & nous nous sommes fait dire que ce n'était aucunement possible. Ensuite nous voulions des boissons chaudes & l'employé nous demande les grandeurs. Nous avions demandé 3 moyens lattés & 2 petits chocolat chaud. L'employé nous dit que ce n'est pas possible car elle n'a pas le « piton » pour des petits formats (pourquoi l'offrir alors?). 50$ plus tard, on arrive pour boire nos lattés à l'hôtel & on remarque qu'ils sont légers. On regarde l'intérieur, il manquait environ 1 pouce (je n'exagère pas) de lait dans chacun des cartons . Au niveau des saveurs je trouve que c'est fade un peu avec les viennoiseries . Je n'ai pas eu le « wow » ,mais juste c'est correct ! Enfin, je n'y retournerais pas. Je comprends le manque de personnel mais reste que pour une ville touristique comme Quebec, cette froideur ne donne pas le gout. Bonne continuation.

Shreya

4.0

Had a nutella beignet & poirier (pear pastry). Asked for the poirier to be warmed up, & it was delicious, crisp & flaky & just the right amount of sweetness. The beignet was dense & a little too sweet. They have a LOT of options for pastries & desserts. Most were gone in the evening, I would recommend visiting this place in the morning.

Shelby

2.0

Had a breakfast bagel combo. Very overpriced for a very normal breakfast sandwich, tiny & sad canned fruit, & only one option for tea without an upcharge. Would not recommend.

Pierre

5.0

Excellent service

Steven

3.0

The stairs to the washroom had a funky smell 😷

Leo

5.0

Nicely done pastry & coffee.

Jean-François

5.0

Si vous êtes en manque de vrai bon pain & viennoiseries, ne manquez pas de vous y arrête

Sam

4.0

Line for breakfast was long, but the bread & pastries were good-olive bread was enjoyable but not so special, but the crookie (cookie brownie) was really fun to try.

Hugo

3.0

The food, with the exception of the croissants, was disappointing.

Katie

5.0

It was super busy, but it was worth the wait. I couldn't leave Quebec City without getting a pastry from here.