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Restaurant Tanière³ Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Restaurant Tanière³

Vieux-Québec MICHELIN
4.9$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Du TerroirBoréaleVégétarienneOptions végétaliennesCréativeCanadienneContemporaine/ModerneGastronomique / ChicGrand choix de vinsMenu dégustationOptions de boissons non alcoolisées
RéservezCartes-Cadeaux

À propos

Un lieu de prédilection pour une cuisine à l’image de notre patrimoine. Le chef et sa brigade apportent une réflexion culinaire sur la nature qui nous entoure. L’histoire, l’art, l’architecture sont ici des sources constantes d’inspiration. Rien n’est laissé au hasard.

Sachez que dans ce lieu, dit gastronomique, tout est possible. Demeurez ouverts et soyez prêts, car vos cinq sens seront sollicités, afin de vous faire vivre une expérience inoubliable. Permettez-nous de vous surprendre…

Laissez- nous le plaisir de vous prendre en charge et de vous guider tout au long de cette aventure épicurienne!

Détails

Nos Spécialités

Produits locaux, terroir québécois, menu adapté au client, expérience sensorielle

Commodités, services et plus

Accords de vins, accord sans alcool, réservations obligatoires
Code secret personnalisé pour ouvrir la porte menant au restaurant.
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Restaurant Tanière³ a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Restaurant Tanière³

Nourriture
Service
sur Google4.9 (800+)
*au 2026-07-10
4.93154 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Tanière³ propose un voyage culinaire transformateur qui marie habilement histoire, atmosphère et innovation. Les visiteurs soulignent régulièrement le caractère immersif de l'expérience, qui guide les convives à travers différentes salles voûtées tout en mettant en valeur la richesse du terroir québécois par des plats saisonniers minutieusement travaillés. Le service est fréquemment décrit comme impeccable, chaleureux et empreint d'une grande expertise, le personnel créant un environnement personnalisé qui sublime les menus dégustation. Que ce soit au comptoir du chef ou dans les espaces intimes, les convives sont captivés par la présentation soignée, les accords mets et vins ou mocktails harmonieux, ainsi que par la passion manifeste derrière chaque service, faisant de cette adresse une destination mémorable pour les grandes occasions ou pour quiconque recherche une aventure gastronomique de classe mondiale.
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via Other
1 Commentaire
5.0

Si vous voulez vivre une expérience culinaire exceptionnelle n'hésitez surtout pas a réserver votre table. Chaque assiette est une nouvelle découverte de saveur. Sans oublier l'accord vin-mets tout a fais remarquable. Merci à toute l'équipe pour cette super soirée.

12 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

Repas très apprécié. C'est tout une aventure tout tout au cours de la soirée, Repas dégustation avec vins appropriés. .

30 juin 2022
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1 Commentaire
5.0

Mon épouse & moi avons passé & vécu une soirée pleine de découvertes culinaires tirées de notre terroir. Les présentations & les explications données par les membres de la brigade nous ont aidés à prendre le temps de goûter & de savourer les nombreuses petites bouchées présentées avec art & finesse. Quelles originalités! Le choix des vins expliqué par le sommelier pour chaque service nous a amenés à prendre le temps de découvrir leur finesse & à mieux goûter la saveur des mets.
À propos du décor des trois salles où nous avons pris le repas, tout a été pensé pour que le client reste concentré sur son expérience; la présence des autres clients dans les salles ne dérangeait aucunement. Le service est discret & au rythme du client.
Nous disons bravo à toute l'équipe qui nous a reçus & bien servis. Nous avons été enchantés de notre expérience.

29 juin 2022
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1 Commentaire
5.0

On a adoré les accords mets-vins, le service plus qu'impeccable & les salles!

28 juin 2022
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1 Commentaire
5.0

Nous avons été ébloui par l'expérience : Le concept - les plats - les produits- les vins & le service tout y était !!! BRAVO !

12 juin 2022
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1 Commentaire
5.0

Une expérience 5 étoiles, du moment où on inscrit notre code à la porte jusqu'au moment ou on quitte la salle !! À vivre au moins une fois dans sa vie. Nous avons pris le forfait collection & nous avons été choyés du début à la fin. Des mets recherchés, savoureux, des vins OH WOW , des découvertes incroyables, expliquées magnifiquement & sans prétention ! Merci !

5 juin 2022
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1 Commentaire
5.0

Soirée mémorable. Repas, vin, service, décor... ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️

20 mai 2022
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1 Commentaire
5.0

Wow!!! Toute une expérience. En fait, les mots me manquent pour qualifier la soirée que nous avons passé. Que ce soit sur le plan culinaire, l'accord mets-vins, ou le service de l'équipe, tout était parfait. Pour ceux & celles qui recherchent une ‘expérience unique' qui marquera à la fois vos papilles gustatives & l'émotion du moment, La Tanière est l'endroit qui répondra à toutes vos attentes. Merci pour une soirée des plus mémorables.

14 mai 2022
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1 Commentaire
5.0

Belle accueil expérience à vivre accord mets vin superbe a refaire

8 mai 2022
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1 Commentaire
5.0

Impeccable, une expérience inoubliable. On vous guide du début à la fin, le tout sans faille. Tout est sciemment orchestré, l'accord vin & met est sublime. Tous les mets étaient exquis. Définitivement une expérience à vivre!

4 avr. 2022
Voir 3154 évaluations
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