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Restaurant Tanière³ Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Restaurant Tanière³

Vieux-Québec MICHELIN
4.9$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Du TerroirBoréaleVégétarienneOptions végétaliennesCréativeCanadienneContemporaine/ModerneGastronomique / ChicGrand choix de vinsMenu dégustationOptions de boissons non alcoolisées
RéservezCartes-Cadeaux

À propos

Un lieu de prédilection pour une cuisine à l’image de notre patrimoine. Le chef et sa brigade apportent une réflexion culinaire sur la nature qui nous entoure. L’histoire, l’art, l’architecture sont ici des sources constantes d’inspiration. Rien n’est laissé au hasard.

Sachez que dans ce lieu, dit gastronomique, tout est possible. Demeurez ouverts et soyez prêts, car vos cinq sens seront sollicités, afin de vous faire vivre une expérience inoubliable. Permettez-nous de vous surprendre…

Laissez- nous le plaisir de vous prendre en charge et de vous guider tout au long de cette aventure épicurienne!

Détails

Nos Spécialités

Produits locaux, terroir québécois, menu adapté au client, expérience sensorielle

Commodités, services et plus

Accords de vins, accord sans alcool, réservations obligatoires
Code secret personnalisé pour ouvrir la porte menant au restaurant.
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Menus (0)

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Restaurant Tanière³ a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Restaurant Tanière³

Nourriture
Service
sur Google4.9 (800+)
*au 2026-07-10
4.93154 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Tanière³ propose un voyage culinaire transformateur qui marie habilement histoire, atmosphère et innovation. Les visiteurs soulignent régulièrement le caractère immersif de l'expérience, qui guide les convives à travers différentes salles voûtées tout en mettant en valeur la richesse du terroir québécois par des plats saisonniers minutieusement travaillés. Le service est fréquemment décrit comme impeccable, chaleureux et empreint d'une grande expertise, le personnel créant un environnement personnalisé qui sublime les menus dégustation. Que ce soit au comptoir du chef ou dans les espaces intimes, les convives sont captivés par la présentation soignée, les accords mets et vins ou mocktails harmonieux, ainsi que par la passion manifeste derrière chaque service, faisant de cette adresse une destination mémorable pour les grandes occasions ou pour quiconque recherche une aventure gastronomique de classe mondiale.
Page 12 de 22 - 218 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Wow, wow, wow superbe expérience nous avons pris l'accord mets & vins ça en vaut la peine, sure ce n'est pas donné $$$$ mais ont ne se paye pas ça à tout les jours, mais ça fessais longtemps que j'attendais cette occasion d'y aller & je n'est pas été déçu, le décor est superbe c'est vraiment une expérience culinaire & non pas de menu ont mange & boit ce que l'ont nous apporte & tout est bien préparé, soigné & expliqué à votre table, les serveurs sont bien rodé & tout va assez vite, vraiment un incontournable si vous êtes capable d'avoir une réservation. Merci.

23 mars 2022
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1 Commentaire
5.0

5 étoiles à tous les niveaux, accueil, déco, service, menus, sélection des vins,
Service irréprochable, une équipe au souci du détails, nous avons vécu une expérience culinaire unique & surtout inoubliable! Chapeau au Chef & toute l'équipe! Vous êtes de vrais passionnés!
Nous avions pris le repas avec l'accord des vins, wow quelle belle sélection de vins...merci Je vous dis à bientôt!

15 mars 2022
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1 Commentaire
4.0

Mucha fantasía e imaginación, pero no deja de ser más de lo mismo... salvo un par de detalles, nada sorprendente. Bueno pero nada « Guauuu » Algunos platillos incluso desabridos y poco o demasiado « complejo ». Algunos vinos no fueron de mi agrado... Muy caro $$$$$ para lo servido. No lo vale... El servicio muy bueno y el ambiente también... Gracias.

14 mars 2022
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1 Commentaire
5.0

Service, Manger & Vin SUPER !!! Une expérience à faire absolument.

5 mars 2022
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1 Commentaire
4.0

Expérience unique
Environnement incroyable
Accord mets-vins parfait
Service un peu rapide
Peut-être un peu trop

15 févr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Très belle expérience! Décor magnifique & repas accord mets vin tout simplement wow!

12 févr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Superbe expérience plat recherché & accord vin & met parfait !
Déjà hâte d'aller revivre expérience

12 févr. 2022
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1 Commentaire
3.0

La présentation de la nourriture était exceptionnelle, mais le goût était ordinaire particulièrement le thon salé & il y en avait peu dans l'assiette.
Le vin était très bien choisi pour accompagner chaque plat.
Le personnel était courtois, raffiné & de très agréable compagnie.
La décoration de l'endroit était de très bon goût & le lieu était très spécial.
Finalement, le prix pour la nourriture était exagéré. Je ne recommanderais pas ce restaurant.

27 déc. 2021
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1 Commentaire
5.0

Excellent endroit à découvrir nourriture, service & la compétence des serveurs 10/10 Les serveurs connaissent aussi très bien l'histoire du site des voûtes ainsi que la description des plats & vins accords mets doit être ajouté lors de votre visite . Bémol accordé plus de temps lors des entrées

19 déc. 2021
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1 Commentaire
5.0

Nous avons adoré cette expérience à faire & à refaire. Les plats étaient équilibrés & les vins qui les accompagnaient été parfait, le service exceptionnel. N'hesitez pas un instant plongeait dans cet univers gastronomique hors du commun.

12 déc. 2021
Voir 3154 évaluations
www.restoquebec.ca