EN
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

0
×
Chargement des filtres...
Sinsemilla Cover Image
Sinsemilla Québec RestoQuebec.ca
Sinsemilla Québec RestoQuebec.ca
Sinsemilla Québec RestoQuebec.ca
Sinsemilla Québec RestoQuebec.ca
Sinsemilla Québec RestoQuebec.ca
Sinsemilla Québec RestoQuebec.ca
Restaurant Coup de cœur

Sinsemilla

Expérience gastronomique dans un resto sans prétention.

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.9$$ & $$$
FERMÉOuvre jeudi à 18:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Fruits de mer/PoissonsVégétarienneGrilladesDu TerroirMarchéCréativeOptions sans glutenBar à huîtres / Bar à cruditésGastronomique / ChicGrand choix de bièresGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsMenu dégustationOptions de boissons non alcooliséesResto-Bar

À propos

Petit restaurant intime de 30 places avec une ambiance décontractée et sans prétention. Menu cinq services qui change à chaque saison, préparé avec des produits locaux de qualité et travaillé d'une manière unique qu'on ne retrouve nulle part ailleurs. Deux propriétaires passionnés qui sont toujours sur place pour effectuer le service. Accord mets et vins, cocktails créations, bière de micro-brasseries et une magnifique carte des vins sont à votre disposition. Au plaisir de vous voir bientôt!

Détails

Nos Spécialités

Fruits de mer, végé et viande

Commodités, services et plus

Capacité: 35 Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
Menu 5 services, Menu à l’aveugle, Accords Mets et Vins,
Bières de microbrasserie
5★
93%
4★
6%
3★
1%
2★
1%
1★
0%

Mentionné dans:

Sinsemilla a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Chargement des événements à proximité...
Chargement des liens connexes...

Avis pour Sinsemilla

Nourriture
Service
sur Google4.9 (500+)
*au 2026-08-25
5★
93%
4★
6%
3★
1%
2★
1%
1★
0%

Résumé des avis

Sinsemilla s'impose comme une perle rare à Québec, offrant une expérience culinaire à la fois sophistiquée et décontractée qui dépasse constamment les attentes. Les convives soulignent régulièrement la créativité des menus dégustation saisonniers pour leur maîtrise des saveurs, des textures et de la présentation, notant que chaque assiette témoigne d'une intention précise et inspirée. L'ambiance chaleureuse et conviviale permet aux clients de se sentir comme chez soi dès leur arrivée. Que ce soit pour les menus réguliers, végétariens ou sans gluten, la grande qualité des plats et la précision des accords mets et vins garantissent un voyage gastronomique mémorable. Le service attentionné et passionné des propriétaires enrichit cette expérience, amenant de nombreux visiteurs à considérer cet établissement comme l'une des meilleures tables de la ville et une destination incontournable pour les amateurs de bonne cuisine.

Service incroyable fait par le propriétaire directement! Incroyable plats, réfléchis & gouteux, je recommande à tout ceux & celles qui souhaitent avoir une expérience culinaire!

26 juil. 2025
sur Google

Expérience toujours hors pairs autant au niveau du service jovial que pour les plats qui sont magnifiques & tellement bons. Je recommande à tous de l'essayer, vous ne serez pas déçus.

19 juin 2025
sur Google

Je suis très déçue de la qualité de la nourriture & au final c'était encore plus décevant de payer si cher. Les plats étaient merveilleusement bien présentés mais malheureusement tout était beaucoup trop salé au point où il y a un des plats du 5 services que j'ai été incapable de terminer, j'avais mal au coeur. J'en ai glissé un mot à notre serveur mais malgré cela les plats suivants avaient le même problème d'être trop salé & pourtant je mange assez salé habituellement. Je ne sais pas ce qui s'est passé en cuisine mais c'est très surprenant compte tenu des avis ultra positifs qui avaient orienté mon choix vers ce restaurant.

Les vins proposés ont été très bons & le serveur cordial.

Malheureusement, malgré cela je n'y retournerai pas & ne suis pas encline à recommander ce restaurant.

1 juin 2025
sur Google

Tout simplement WOW! Autant le service, que la qualité des plats, que les accords mets & vin. Tout était simplement parfait. Nous avons fait de grand restaurant renommé un peu partout & Sinsemilla offre non seulement un service ultra personnalisé, mais une qualité d'aliment exceptionnel. On recommande à 100%!!!

31 mai 2025
sur Google

Some of the best fine cuisine & service in Quebec! The 6 course menu was a masterpiece in design, presentation, & taste. It was equally paired with exquisite expertise in customer service. Highly recommend for a special occasion or date night!

26 févr. 2025
sur Google

Very innovative, creative, tasty food with fresh ingredients. First six course we've had & it blew us away. The hospitality & service was warm & welcoming. We highly recommend coming here if you're visiting Quebec City.

15 févr. 2025
sur Google

Nous avons passé un très bon moment au Sinsemilla. Le serveur était très agréable. Nous recommandons les yeux fermés !

15 févr. 2025
sur Google

Excellente cuisine, savoureuse, humble & réconfortante. Je recommande à 150%

4 févr. 2025
sur Google

Plats travaillés, nourriture de qualité & service numéro un! Nous avons adoré notre expérience, je recommande!

17 janv. 2025
sur Google

Cuisine vraiment gourmande, hyper créative & originale. Produits issus de petites fermes locales. Service impeccable & personnel, par les propriétaires de l'endroit. C'est le chef lui-même qui est seul en cuisine. Les menus se renouvellent régulièrement. Resto définitivement gastronomique, mais aussi super convivial & sans prétention. On a la qualité des grandes tables sans l'ambiance pincée de certains autres restos du genre! Je recommande à 100%. J'y suis allée deux fois & ça m'a convaincue.

24 nov. 2024
sur Google