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Sinsemilla

Name: Sinsemilla
Address: 665 Rue Saint-Jean, Québec, QC, G1R 1P7, CA
Telephone: +1-4185221640
Price range: $$ & $$$
Rating: 4.9

Expérience gastronomique dans un resto sans prétention.

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)

$$ & $$$

OUVERT18:00 - 22:00

lundi	Fermé
mardi	Fermé
mercredi	Fermé
jeudi	18:00 - 22:00
vendredi	18:00 - 22:00
samedi	18:00 - 22:00
dimanche	18:00 - 22:00

Fruits de mer/Poissons Végétarienne Grillades Du Terroir Marché Créative Options sans gluten Bar à huîtres / Bar à crudités Gastronomique / Chic Grand choix de bières Grand choix de cocktails Grand choix de vins Menu dégustation Options de boissons non alcoolisées Resto-Bar

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CoordonnéesErreur?

665 Rue Saint-Jean, Québec, G1R 1P7

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste), Québec

(418) 522-1640

Contactez-nous

restaurantsinsemilla.ca

À propos

Petit restaurant intime de 30 places avec une ambiance décontractée et sans prétention. Menu cinq services qui change à chaque saison, préparé avec des produits locaux de qualité et travaillé d'une manière unique qu'on ne retrouve nulle part ailleurs. Deux propriétaires passionnés qui sont toujours sur place pour effectuer le service. Accord mets et vins, cocktails créations, bière de micro-brasseries et une magnifique carte des vins sont à votre disposition. Au plaisir de vous voir bientôt!

Détails

Nos Spécialités

Fruits de mer, végé et viande

Commodités, services et plus

Capacité: 35 Nous acceptons: Master Card, Visa, Interac

5 à 7 Happy Hour Bar à huîtres / Bar à crudités Gastronomique / Chic Grand choix de bières Grand choix de cocktails Grand choix de vins Livraison Menu dégustation Options de boissons non alcoolisées Resto-Bar Salle Privée Service de réception / Événements privés Terrasse

Autres Infos
Grand choix de bières

Menu 5 services, Menu à l’aveugle, Accords Mets et Vins,

Bières de microbrasserie

Menus (2) QR Code

MENU ÉTÉ 2026 À PARTIR DU 4 JUIN LISTES DES VINS / WINES LIST

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4.9 667 évaluations

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Avis pour Sinsemilla

Nourriture

Service

sur Google4.9 (500+)

*au 2026-06-25

4.9 667 évaluations

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93%

4★

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Résumé des avis

Sinsemilla propose une expérience gastronomique exceptionnelle et mémorable à Québec, marquée par des menus dégustation créatifs, locaux et renouvelés chaque mois qui s'adaptent aux différents besoins alimentaires, incluant des options sans gluten. L'ambiance chaleureuse et sans prétention offre un cadre idéal pour une cuisine raffinée, où les plats sont loués pour la complexité de leurs saveurs, leurs textures et leur exécution magistrale. La clientèle souligne fréquemment l'excellence du service, notant que les explications passionnées fournies pour chaque plat et accord mets-vins enrichissent considérablement l'expérience globale. Plusieurs considèrent cet établissement comme une véritable perle rare, qualifiant souvent la qualité, le rapport qualité-prix et la vision culinaire unique comme étant parmi les meilleurs en ville.

Page 4 de 4 - 38 Avis

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1 Commentaire

5.0

Expérience Exceptionnel: menu à l'aveugle 5 services, cocktail, service, accord mets-vins, ambiance, musique, sans oublier le service. Une 2e visite qui dépasse encore nos attentes... & ce n'est pas fini. Recommande fortement. ✌🏼

22 janv. 2023

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1 Commentaire

5.0

excellent en tout, cool, très bons vins & mets originaux
pleins de saveurs & arômes recherchés 👏👏

2 oct. 2022

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1 Commentaire

5.0

Ambiance décontractée, service impeccable & très amical. Le chef vient même servir & expliquer qques plats pendant l'expérience. Excellente carte des vins. Nourriture digne des grands restaurants avec étoile Michelin 🙏
De loin un coup de coeu

27 mars 2022

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1 Commentaire

5.0

Super toute, service, cocktails, vin & plats. Soyez averti les portions sont généreuses. Je recommande chaudement.

4 févr. 2022

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1 Commentaire

5.0

Quelle belle expérience culinaire nous avons vécu.
Le " TRIP BOUFFE" à 4 en accord met & vin est vraiment à essayer.
Le propriétaire & le chef sont des professionnels qui connaissent leurs produits.
La nouriture est rechercher & extrêmement bien exécuté.
Merci pour la belle soirée.

Je vous le recommande à 110%

21 nov. 2021

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1 Commentaire

5.0

Excellent restaurant, expérience unique, personnel dévoué & généreux, l'accord mets/vins vaut le détour, dispendieux, mais délicieux☺

22 juil. 2021

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1 Commentaire

4.5

Originalité du lieux & des saveurs, bon choix de vin au verre & excellent service.

7 mars 2020

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1 Commentaire

5.0

Vins natures à découvrir.... plats très savoureux & parfaits ! Une superbe découverte !

27 oct. 2019