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Sinsemilla Cover Image
Sinsemilla Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Sinsemilla

Expérience gastronomique dans un resto sans prétention.

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.9$$ & $$$
FERMÉOuvre jeudi à 18:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Fruits de mer/PoissonsVégétarienneGrilladesDu TerroirMarchéCréativeOptions sans glutenBar à huîtres / Bar à cruditésGastronomique / ChicGrand choix de bièresGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsMenu dégustationOptions de boissons non alcooliséesResto-Bar
MenuRéservez

À propos

Petit restaurant intime de 30 places avec une ambiance décontractée et sans prétention. Menu cinq services qui change à chaque saison, préparé avec des produits locaux de qualité et travaillé d'une manière unique qu'on ne retrouve nulle part ailleurs. Deux propriétaires passionnés qui sont toujours sur place pour effectuer le service. Accord mets et vins, cocktails créations, bière de micro-brasseries et une magnifique carte des vins sont à votre disposition. Au plaisir de vous voir bientôt!

Détails

Nos Spécialités

Fruits de mer, végé et viande

Commodités, services et plus

Capacité: 35 Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
Menu 5 services, Menu à l’aveugle, Accords Mets et Vins,
Bières de microbrasserie
4.9679 évaluations
5★
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Mentionné dans:

Sinsemilla a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Sinsemilla

Nourriture
Service
sur Google4.9 (500+)
*au 2026-08-25
4.9679 évaluations
5★
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Résumé des avis

Sinsemilla s'impose comme une perle rare à Québec, offrant une expérience culinaire à la fois sophistiquée et décontractée qui dépasse constamment les attentes. Les convives soulignent régulièrement la créativité des menus dégustation saisonniers pour leur maîtrise des saveurs, des textures et de la présentation, notant que chaque assiette témoigne d'une intention précise et inspirée. L'ambiance chaleureuse et conviviale permet aux clients de se sentir comme chez soi dès leur arrivée. Que ce soit pour les menus réguliers, végétariens ou sans gluten, la grande qualité des plats et la précision des accords mets et vins garantissent un voyage gastronomique mémorable. Le service attentionné et passionné des propriétaires enrichit cette expérience, amenant de nombreux visiteurs à considérer cet établissement comme l'une des meilleures tables de la ville et une destination incontournable pour les amateurs de bonne cuisine.
Page 2 de 2 - 15 Avis
Robert
5.0

My girlfriend & I were visiting Québec City & booked a reservation at the suggestion of the concierge at our hotel.

We had a wonderful experience at Sensemilla. We ordered the five services with wine pairings.

Each dish was so unique & creative. The chef's enthusiasm, originality, & love was apparent in each coarse. I was able to try ingredients I never have before. If you can appreciate a chef breaking boundaries & exploring new ideas, this is the place for you.

The food was great, but my favorite part was the customer service. Chef Bob & Juju were so welcoming, & I enjoyed learning about his ideas behind each dish. The rhubarb negroni was the cherry on top.

It was our first time in Québec City, but if I visit again I will spend one night here. This meal was the highlight of my trip.

Cheers to Restaurant Sensemilla, I wish you all the success in the world.

6 sept. 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

My wife & I had an absolutely amazing evening at Sinsemilla! Our waiter/owner was fantastic through & through, as we enjoyed the 6 serving menu with wine pairing. The meals themselves were very elaborate, delicious & we loved the human touch of the chef coming out to explain each dish. Sinsemilla will be our #1 restaurant recommendation to anyone vesting Quebec City!

13 juin 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Three course menu à l'aveugle was excellent. Friendly service, great wine. Definitely will be back next visit to Quebec.

6 déc. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Fantastically creative restaurant with the best food. Every bite was the best bite! & perfect wine parings.

29 août 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Food was very original but the proposed wine glasses for blind menu were overpriced at 60$ per person . Better to choose your own wine.

18 août 2022
Voir 679 évaluations
www.restoquebec.ca