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Sinsemilla Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Sinsemilla

Expérience gastronomique dans un resto sans prétention.

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.9$$ & $$$
FERMÉOuvre jeudi à 18:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Fruits de mer/PoissonsVégétarienneGrilladesDu TerroirMarchéCréativeOptions sans glutenBar à huîtres / Bar à cruditésGastronomique / ChicGrand choix de bièresGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsMenu dégustationOptions de boissons non alcooliséesResto-Bar
MenuRéservez

À propos

Petit restaurant intime de 30 places avec une ambiance décontractée et sans prétention. Menu cinq services qui change à chaque saison, préparé avec des produits locaux de qualité et travaillé d'une manière unique qu'on ne retrouve nulle part ailleurs. Deux propriétaires passionnés qui sont toujours sur place pour effectuer le service. Accord mets et vins, cocktails créations, bière de micro-brasseries et une magnifique carte des vins sont à votre disposition. Au plaisir de vous voir bientôt!

Détails

Nos Spécialités

Fruits de mer, végé et viande

Commodités, services et plus

Capacité: 35 Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
Menu 5 services, Menu à l’aveugle, Accords Mets et Vins,
Bières de microbrasserie
4.9679 évaluations
5★
93%
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Mentionné dans:

Sinsemilla a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Sinsemilla

Nourriture
Service
sur Google4.9 (500+)
*au 2026-08-25
4.9679 évaluations
5★
93%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Sinsemilla s'impose comme une perle rare à Québec, offrant une expérience culinaire à la fois sophistiquée et décontractée qui dépasse constamment les attentes. Les convives soulignent régulièrement la créativité des menus dégustation saisonniers pour leur maîtrise des saveurs, des textures et de la présentation, notant que chaque assiette témoigne d'une intention précise et inspirée. L'ambiance chaleureuse et conviviale permet aux clients de se sentir comme chez soi dès leur arrivée. Que ce soit pour les menus réguliers, végétariens ou sans gluten, la grande qualité des plats et la précision des accords mets et vins garantissent un voyage gastronomique mémorable. Le service attentionné et passionné des propriétaires enrichit cette expérience, amenant de nombreux visiteurs à considérer cet établissement comme l'une des meilleures tables de la ville et une destination incontournable pour les amateurs de bonne cuisine.
Page 13 de 47 - 467 Avis
Guillaume
5.0

Ce restaurant est un incontournable dans le centre-ville de Québec, honnêtement ça fait 4 fois j'y vais & chaque fois c'est à tombé parterre ! Les plats & les vins sont succulent, le service est parfait, bref vous allez passé une MERVEILLEUSE soirée !!! Bob & Sam vous êtes des fouu, c'est toujours un honneur de venir vous voir ! À bientôt !

24 sept. 2024
sur Google
Grégory
5.0

Vraiment une super expérience ! La nourriture est excellente & diversifiée! Le service au petit soin. Un endroit pas très grand ce qui permet d'avoir une ambiance agréable ! Je vous recommande d'essayer !

13 sept. 2024
sur Google
Sabrina
5.0

L'un sinon le meilleur resto à Québec. L'accord vins & repas est soigneusement réfléchi, les assiettes sont minutieusement belles pour les yeux & délicieuses au goût! Quoi dire des 2 propriétaires, de vrais passionnés! À très bientôt! Vaut mieux tard que jamais pour un avis ;-)

12 sept. 2024
sur Google
Christopher
5.0

The best meal we have had in recent memory. Each dish had excellent flavors, local & seasonal ingredients, & was presented beautifully. We went with the wine pairing which featured lovely wines that complemented each dish wonderfully. Service by Sam was great, you could tell he was enthusiastically behind everything being served. We cannot wait to come back!

12 sept. 2024
sur Google
Sophie
5.0

WoW! Merci pour l'expérience!

6 sept. 2024
sur Google
John
5.0

Lovely place & great service & the food was awesome. I gave 4 stars for food but should be 4.5. For the price their degustation menu is totally worth it. I recommend trying them.

5 sept. 2024
sur Google
Micmick
5.0

Succulent & créatif

2 sept. 2024
sur Google
Meredith
5.0

We were delighted with our experience here! Food, service, & drinks (wine & cocktails) were 10 out of 10! A culinary experience to remember. Didn't feel rushed. Very enjoyable all around. The food was top notch! Server was awesome - Super personable & added to the experience!

1 sept. 2024
sur Google
Emilie
5.0

Chaque fois c'est un vrai régal ! Gastronomie courtoise & sans prétention. Les accords sont en parfaite harmonie avec les plats. Que se plaisir que d'aller chez Sinsemilla :) Merci encore de nous partager votre créativité comme vous le faites si bien ! C'EST UN CADEAU DES DIEUX. Je ne m'en remettrai jamais 💚

31 août 2024
sur Google
Kineret
5.0

Amazing, very creative food. Wonderful service. Perfect wine pairing. Thank you

29 août 2024
sur Google
www.restoquebec.ca