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Sinsemilla Cover Image
Sinsemilla Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Sinsemilla

Expérience gastronomique dans un resto sans prétention.

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.9$$ & $$$
FERMÉOuvre jeudi à 18:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Fruits de mer/PoissonsVégétarienneGrilladesDu TerroirMarchéCréativeOptions sans glutenBar à huîtres / Bar à cruditésGastronomique / ChicGrand choix de bièresGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsMenu dégustationOptions de boissons non alcooliséesResto-Bar
MenuRéservez

À propos

Petit restaurant intime de 30 places avec une ambiance décontractée et sans prétention. Menu cinq services qui change à chaque saison, préparé avec des produits locaux de qualité et travaillé d'une manière unique qu'on ne retrouve nulle part ailleurs. Deux propriétaires passionnés qui sont toujours sur place pour effectuer le service. Accord mets et vins, cocktails créations, bière de micro-brasseries et une magnifique carte des vins sont à votre disposition. Au plaisir de vous voir bientôt!

Détails

Nos Spécialités

Fruits de mer, végé et viande

Commodités, services et plus

Capacité: 35 Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
Menu 5 services, Menu à l’aveugle, Accords Mets et Vins,
Bières de microbrasserie
4.9679 évaluations
5★
93%
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Mentionné dans:

Sinsemilla a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Sinsemilla

Nourriture
Service
sur Google4.9 (500+)
*au 2026-08-25
4.9679 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Sinsemilla s'impose comme une perle rare à Québec, offrant une expérience culinaire à la fois sophistiquée et décontractée qui dépasse constamment les attentes. Les convives soulignent régulièrement la créativité des menus dégustation saisonniers pour leur maîtrise des saveurs, des textures et de la présentation, notant que chaque assiette témoigne d'une intention précise et inspirée. L'ambiance chaleureuse et conviviale permet aux clients de se sentir comme chez soi dès leur arrivée. Que ce soit pour les menus réguliers, végétariens ou sans gluten, la grande qualité des plats et la précision des accords mets et vins garantissent un voyage gastronomique mémorable. Le service attentionné et passionné des propriétaires enrichit cette expérience, amenant de nombreux visiteurs à considérer cet établissement comme l'une des meilleures tables de la ville et une destination incontournable pour les amateurs de bonne cuisine.
Page 17 de 47 - 467 Avis
GROUPE
5.0

Meilleur expérience culinaire à vie !!!! Je recommande à tous!!!!

29 mars 2024
sur Google
Stephanie
5.0

Expérience incroyable de A à Z. L'ambiance, le service, la cuisine, le décor, la musique. TIUT était parfait, mais vraiment la nourriture était délicieuse. Un restaurant à essayer & réessayer plusieurs fois😍 Merciiii pour le service agréable!

28 mars 2024
sur Google
Marc-Antoine
5.0

On a prit notre carte fidélité ma blonde & moi. Ce n'est pas pour rien. Un super concept avec un menu revisité à chaque mois. On a déjà au mois prochain🤤.

19 mars 2024
sur Google
Amy
5.0

What an amazing meal at Sinsemilla! We were astounded that there was just one chef in the kitchen & one server as they didn't miss a beat the entire 7-course meal on a busy Saturday eve. The server flawlessly explained each course in English for us. I had the vegetarian version & it was certainly created with as much creativity & care & flavour as the non-veg. Unpretentious, high-quality fine-dining at its best.

16 mars 2024
sur Google
Trepanier
5.0

Le meilleur descripteur de menu a quebec

1 mars 2024
sur Google
Sai
5.0

Un service humain, chaleureux, courtois! La nourriture est un chef d'oeuvre en bouche, des accord d'arôme comme j'ai jamais gouter ! Je recommande a 100%

28 févr. 2024
sur Google
Flora
5.0

Meilleur resto ever, c'est ce que mon conjoint & moi on s'est dit en sortant du restaurant! Rare sont les plats qui, même après les avoir mangés, nous laisse un petit sourire niais sur le visage... Même rendu à la maison je ne suis pas arrivée à calmer mon excitation face à autant de saveurs & de créativité. Nous y retournerons c'est certain! Ps: j'étais enceinte de 35 semaines, j'avais donc peur de ne pas pouvoir manger tous les plats. & bien non, le chef a simplement enlevé les aliments auxquels je n'avaient pas le droit & m'a proposé des alternatives pour d'autres. On se sens toujours un peu coupable de demander à changer une recette gagnante mais mes demandes ont été très bien reçu! Merci encore!

24 févr. 2024
sur Google
Karina
5.0

Magnifique restaurant, service impeccable, nourriture délicieuse. Ma famille & moi avons passé un moment magique ! Nous étions 15 personnes & avons été accueilli comme des rois. Nous allons définitivement y retourner.

21 févr. 2024
sur Google
Noémie
5.0

Totalement extraordinaire à tout point de vue : concept unique, expérience culinaire exceptionnelle, service humain & chaleureux, ambiance des plus sympathiques. Notre nouveau resto préféré, rien de moins. Nous avons pris le 5 services végétariens. On y retourne sous peu! 🤤🤤🤤🫶

10 févr. 2024
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Nous avons adoré l'expérience. Le repas 5 services avec l'accord mets-vins est superbe. Nous recommandons!!

5 févr. 2024
www.restoquebec.ca