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Sinsemilla Cover Image
Sinsemilla Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Sinsemilla

Expérience gastronomique dans un resto sans prétention.

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.9$$ & $$$
OUVERT18:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Fruits de mer/PoissonsVégétarienneGrilladesDu TerroirMarchéCréativeOptions sans glutenBar à huîtres / Bar à cruditésGastronomique / ChicGrand choix de bièresGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsMenu dégustationOptions de boissons non alcooliséesResto-Bar
MenuRéservez

À propos

Petit restaurant intime de 30 places avec une ambiance décontractée et sans prétention. Menu cinq services qui change à chaque saison, préparé avec des produits locaux de qualité et travaillé d'une manière unique qu'on ne retrouve nulle part ailleurs. Deux propriétaires passionnés qui sont toujours sur place pour effectuer le service. Accord mets et vins, cocktails créations, bière de micro-brasseries et une magnifique carte des vins sont à votre disposition. Au plaisir de vous voir bientôt!

Détails

Nos Spécialités

Fruits de mer, végé et viande

Commodités, services et plus

Capacité: 35 Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
Menu 5 services, Menu à l’aveugle, Accords Mets et Vins,
Bières de microbrasserie
4.9682 évaluations
5★
93%
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Mentionné dans:

Sinsemilla a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Sinsemilla

Nourriture
Service
sur Google4.9 (500+)
*au 2026-08-28
4.9682 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Sinsemilla s'impose comme une perle rare à Québec, offrant une expérience culinaire à la fois sophistiquée et décontractée qui dépasse constamment les attentes. Les convives soulignent régulièrement la créativité des menus dégustation saisonniers pour leur maîtrise des saveurs, des textures et de la présentation, notant que chaque assiette témoigne d'une intention précise et inspirée. L'ambiance chaleureuse et conviviale permet aux clients de se sentir comme chez soi dès leur arrivée. Que ce soit pour les menus réguliers, végétariens ou sans gluten, la grande qualité des plats et la précision des accords mets et vins garantissent un voyage gastronomique mémorable. Le service attentionné et passionné des propriétaires enrichit cette expérience, amenant de nombreux visiteurs à considérer cet établissement comme l'une des meilleures tables de la ville et une destination incontournable pour les amateurs de bonne cuisine.
Page 39 de 47 - 469 Avis
via Other
1 Commentaire
4.5

Portion copieuse, funky & atmosphère chaleureuse.

28 nov. 2021
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1 Commentaire
5.0

Experience culinaire Orgasmique
Service attentionné & chaleureux
Un incontournable à découvrir absolument

28 nov. 2021
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1 Commentaire
5.0

Amazing dining experience!! Our best meal in Quebec. Will come back to Q just for this restaurant alone. The chef should be on TV. Also lovely relaxed ambience, very friendly owner & the team. Simple, no fuzz decor. We covered the entire menu. Food lovers must have.

28 nov. 2021
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1 Commentaire
5.0

Ambiance chaleureuse & service exceptionnel.

21 nov. 2021
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1 Commentaire
5.0

Quelle belle expérience culinaire nous avons vécu.
Le " TRIP BOUFFE" à 4 en accord met & vin est vraiment à essayer.
Le propriétaire & le chef sont des professionnels qui connaissent leurs produits.
La nouriture est rechercher & extrêmement bien exécuté.
Merci pour la belle soirée.

Je vous le recommande à 110%

21 nov. 2021
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1 Commentaire
5.0

Un des excellents resto thématique à Québec, la bouffe est excellente & le staff est passionné. Vraiment une belle découverte!

18 nov. 2021
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1 Commentaire
5.0

Amazing food, so creative & tasty. You should definitely check this place out if you are in the area. The owner was very friendly & welcoming

14 nov. 2021
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1 Commentaire
5.0

We came in on a Saturday evening & the restaurant was full. We were helped right away & got a cozy table by the window. The owner Sam was helping us & gave great advice on the menu. We chose one seafood one vegetable & one meat dish to share, jt was enough for us but could see doing another two dishes when hungry. The scallops were the best I have ever eaten with a wonderful sauce. Then came the mushroom risotto which was so packed with flavour & textures it might be my favourite dish ever & we have been to Michelin restaurants. The final dish was a guinea fowl which again knocked it out of the park. We tried to book another night here as the food was so good, not no luck as they are closed the other days we are here. We asked Sam where we should go as he was not open & had a great recommendation. We love this place. Open, honest service with top end food. The drinks were also delicious to complement the food.

14 nov. 2021
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1 Commentaire
5.0

EXTRAORDINAIRE!!!! De la grande gastronomie dans un lieu simple & chaleureux. Félicitations aux 2 hôtes Bob & Samuel!

7 nov. 2021
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1 Commentaire
5.0

Exceeded all Expectations !
we had the blind 5 course meal
& The chef personally described each course to us (5pm reservations)&
What an extraordinary amount of Flavours in each course
What a creative chef he is!
We had supper in a very expensive restaurant thé night before & Sinsemilla was far superior &
A lot less money.
Thanks to the owner for
Being such a Wonderful server.
We will be back ( especially for the crispy seaweed
Scallops)

31 oct. 2021
www.restoquebec.ca