MAUDE / laboratoire culinaire

Name: MAUDE / laboratoire culinaire
Address: 1501 Chemin de la Canardière, Québec, QC, G1J 2C8, CA
Telephone: +1-5813003300
Price range: $$ & $$$
Rating: 4.9

Le savoir-faire régional s'exprime dans chaque assiette au cœur de ce laboratoire culinaire créatif.

Maizerets

$$ & $$$

FERMÉOuvre demain à 11:00

lundi	Fermé
mardi	Fermé aujourd'hui
mercredi	11:00 - 14:00
jeudi	9:00 - 17:00
vendredi	9:00 - 17:00
samedi	9:00 - 16:00
dimanche	9:00 - 16:00

Du Terroir Marché Buvette Fruits de mer/Poissons Pâtes Salades Déjeuner Options sans gluten Brunch Comptoir-Boutique Gastronomique / Chic Grand choix de bières Grand choix de vins Menu dégustation Plats préparés

Réservez

CoordonnéesErreur?

1501 Chemin de la Canardière, Québec, G1J 2C8

Maizerets, Limoilou/Vieux-Limoilou, La Cité-Limoilou, Québec

À propos

Restaurant et boutique gourmande axés sur l'approvisionnement local. Cuisine instinctive et de coeur ❤️, spécialisée dans les brunchs gastronomiques.

Détails

Nos Spécialités

Brunch gastronomique, Soupers & Cuisine du Marché

Commodités, services et plus

Nous acceptons: Master Card, Visa, Interac, Paiement sans contact

Brunch Comptoir-Boutique Familial / Enfants sont bienvenus Gastronomique / Chic Grand choix de bières Grand choix de vins Menu dégustation Plats à emporter Plats préparés Service de réception / Événements privés Terrasse

Grand choix de vins

Vins québécois

Menus (2) QR Code

Menu Brunch Menu du jour

Photos (16) Voir Plus

4.9 573 évaluations

5★

90%

4★

3★

2★

1★

Mentionné dans:

MAUDE / laboratoire culinaire a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Liste

Bruncher à Québec : les adresses à tester pour un week-end réussi

PresseVoir Plus

Brunch de Pâques

Bruncher à Québec : les adresses à tester pour un week-end réussi

Chargement des événements à proximité...

Chargement des liens connexes...

Avis pour MAUDE / laboratoire culinaire

Nourriture

Service

sur Google4.9 (200+)

*au 2026-08-25

4.9 573 évaluations

5★

90%

4★

3★

2★

1★

Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

Afficher tout brunch(53) dejeuner(40) saveur(21) cafe(20) epicerie(19) qualite(15) savoureux(14) delice(11) frais(10) prix(9) locaux(8) recommande fortement(7)

Résumé des avis

MAUDE / laboratoire culinaire est largement reconnu comme une perle culinaire, offrant une expérience de brunch remarquable caractérisée par des plats créatifs, saisonniers et magnifiquement présentés. Les clients louent fréquemment la grande qualité des ingrédients, l'équilibre parfait des saveurs et l'exécution gastronomique raffinée du menu. Au-delà de la nourriture, le restaurant propose une atmosphère chaleureuse et invitante avec un charme de quartier, complétée par une équipe de service amicale et professionnelle. Qu'il s'agisse de manger sur place ou de découvrir la sélection de produits locaux exceptionnels dans l'espace épicerie, les visiteurs décrivent systématiquement leur expérience comme mémorable, délicieuse et méritant amplement d'y revenir.

Page 2 de 6 - 60 Avis

Coiffure

5.0

Un des meilleurs brunch que j ai mangé ! Savoureux , superbe présentation! Un gros wow pour ce petit resto s découvrir ABSOLUMENT. J y retournerai pour souper c est certain!!

Marie helene

1 nov. 2025

sur Google

Auréa

5.0

Je recommande fortement si vous êtes fan de brunch mais voulez autre chose que les plats déjeuners classiques. Ils sont su mettre en valeur tous les éléments qu'on aime d'un brunch mais à travers des plats magnifiquement présentés & délicieux. C'était à la fois gourmand léger. Le resto vaut absolument le détour!

11 août 2025

sur Google

Benoit

5.0

Excellent brunch avec des produits locaux & frais. Avec un menu variable en fonction des saisons. Gros coups de coeur pour le pains doré. Service très agréable merci encore. Nous y retournerons.

7 août 2025

sur Google

5.0

Nous avons eu le plaisir de bruncher chez Maude en juin & tout était parfait du début à la fin ! Les plats étaient absolument délicieux, le service attentionné & souriant, & le lieu déborde de charme. Une adresse coup de coeur que je recommande à 100 %

7 août 2025

sur Google

Daniel

5.0

Incroyable brunch assis au comptoir à discuter avec les sympatiques cuisiniers. Quelle belle découverte. Je serai de retour très bientôt!

22 juin 2025

sur Google

Coralie

5.0

Tout est parfait chez Maude !
La nourriture (brunch) était tout simplement délicieuse & le service, impeccable.
J'y retournerais sans hésiter une seule seconde 💚. Mon go to pour toutes nos prochaines visites à Québec.

19 avr. 2025

sur Google

Dominic

5.0

Une belle expérience pour le brunch, nous avons adoré le mélange de saveurs & textures. C'est à coup sur que nous y retournerons!

10 mars 2025

sur Google

Andrew

5.0

A great brunch experience in Quebec City. Make a reservation as they are busy. The food & coffee were delicious, & the bilingual staff were friendly & helpful.

1 mars 2025

sur Google

Durwesh

5.0

There are some restaurants which are a symphony in your mouth - this is one of them. Brunch is amazing. Definitely worth the $$$

4 déc. 2024

sur Google

Marjorie

5.0

Mon nouvel endroit préféré pour bruncher!

2 déc. 2024

sur Google