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MAUDE / laboratoire culinaire Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

MAUDE / laboratoire culinaire

Maizerets
4.9$$ & $$$
FERMÉOuvre demain à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Du TerroirMarchéBuvetteFruits de mer/PoissonsPâtesSaladesDéjeunerOptions sans glutenBrunchComptoir-BoutiqueGastronomique / ChicGrand choix de bièresGrand choix de vinsMenu dégustationPlats préparés

À propos

Restaurant et boutique gourmande axés sur l'approvisionnement local. Cuisine instinctive et de coeur ❤️, spécialisée dans les brunchs gastronomiques.

Détails

Nos Spécialités

Brunch gastronomique, Soupers & Cuisine du Marché

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac, Paiement sans contact
Vins québécois
5★
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Mentionné dans:

MAUDE / laboratoire culinaire a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour MAUDE / laboratoire culinaire

Nourriture
Service
sur Google4.9 (200+)
*au 2026-07-07
5★
90%
4★
7%
3★
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2★
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Résumé des avis

MAUDE / laboratoire culinaire est largement reconnu comme un véritable bijou de quartier, offrant une ambiance chaleureuse où les clients profitent de plats saisonniers de grande qualité préparés avec un soin exceptionnel. La cuisine ouverte permet d'observer le travail de l'équipe culinaire, tandis qu'un personnel attentionné et professionnel assure une expérience mémorable à chaque visite. De nombreux habitués saluent la créativité et l'équilibre des saveurs des menus brunch et souper, qui mettent en valeur des produits frais et locaux. Grâce à son atmosphère conviviale, son décor charmant et sa sélection de produits fins, le restaurant obtient régulièrement d'excellents avis pour la finesse de sa cuisine ainsi que pour son accueil chaleureux.

Ce restaurant est une belle petite découverte, & ne me semblait pas trop achalandé. L'ambiance est agréable, le personnel très sympathique & serviable. Mon petit bémol est par rapport au prix versus la quantité. Nous avons pris la cassolette, qui comprenait 1seul oeuf, quelques quartiers de patates & un petit morceau de poisson. C'était délicieux, joli & bien présenté, mais pour le prix payé nous n'étions pas rassasiés. Je recommanderais tout de même ce restaurant, il vaut le détour & tout était très bon!

19 mai 2024
sur Google
5.0

Si vous cherchez un petit endroit calme, chaleureux & authentique, vous serai ravis ici. Au moment d'écrire cette critique, google affiche une note de 4,9 étoiles pour ce sublime restaurant de coin de rue & une fois sur place, on comprend tout de suite pourquoi. Dès notre arrivée, nous avons reçu un accueil exceptionnel. Le menu n'offre peut-être pas la plus grande variété au monde, mais les plats servis sont tous soigneusement concoctés & pourront satisfaire tous les goûts. Le mélange des saveurs est audacieux & très réussi. Les portions ne sont pas trop grandes, ce qui permet d'essayer des à-côtés sur le menu & les prix sont raisonnables par les standards d'aujourd'hui. De plus, la présentation est sublime & le service aux tables est très bien. Le restaurant est bien décoré, notamment avec un mur végétal, & les lieux sont propres & confortables. Quelques chaises sont même disponibles au comptoir où il est possible de voir les cuisiniers à l'oeuvre. Il s'agît visiblement d'une équipe passionnée & cela se communique à la clientèle. Le seul point négatif de notre expérience a été la grande proximité avec la table voisine qui se situait à seulement un pied de la nôtre. Vu le nombre de places limitées dans la salle à manger (30-40 places), il est préférable de réserver. Pour les personnes à mobilité réduite, sachez qu'il faut monter quelques marches pour entrer.

22 févr. 2024
sur Google
via Other
1 Commentaire
4.5

Le petit déjeuner était intéressant, mais les quantités étaient assez faibles pour le prix. Pour être satisfaits, nous avons dû ajouter plusieurs extras, un petit déjeuner de 100 CAD pour deux personnes est assez cher, l'expérience était bonne, mais il n'y a pas d'équilibre entre le prix & la valeur.

30 déc. 2023
via Other
1 Commentaire
4.5

Je recommande ce restaurant, très bon produit, belle ambiance, & bon service. Prix justes également pour la qualité des aliments.

14 nov. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Pour le prix le café devrait être au moins compris avec le déjeuner & en plus payer pour le réchaud bizarre 🤪

25 sept. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellente nourriture, excellent service mais quantité nettement insuffisante pour le prix.

13 sept. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Ce petit restaurant est une pure merveille. Chaque visite, chaque bouchée, chaque coup d'oeil vous reste reste en mémoire. Bonheur tant pour les omnivores, les flexitarien & les végétariens sans que personnes ne se sentent laissé de côté. Vraiment très raisonnable en ce qui concerne les prix pour ce genre de resto.

21 juil. 2023