MAUDE / laboratoire culinaire

Name: MAUDE / laboratoire culinaire
Address: 1501 Chemin de la Canardière, Québec, QC, G1J 2C8, CA
Telephone: +1-5813003300
Price range: $$ & $$$
Rating: 4.9

Maizerets

$$ & $$$

FERMÉOuvre demain à 11:00

lundi	Fermé
mardi	Fermé aujourd'hui
mercredi	11:00 - 17:00
jeudi	8:00 (am) - 17:00
vendredi	8:00 (am) - 17:00
samedi	9:00 - 16:00
dimanche	9:00 - 16:00

Du Terroir Marché Buvette Fruits de mer/Poissons Pâtes Salades Déjeuner Options sans gluten Brunch Comptoir-Boutique Gastronomique / Chic Grand choix de bières Grand choix de vins Menu dégustation Plats préparés

Menu Brunch Réservez

CoordonnéesErreur?

1501 Chemin de la Canardière, Québec, G1J 2C8

Maizerets, Limoilou/Vieux-Limoilou, La Cité-Limoilou, Québec

(581) 300-3300

Contactez-nous

chezmaude.com

À propos

Restaurant et boutique gourmande axés sur l'approvisionnement local. Cuisine instinctive et de coeur ❤️, spécialisée dans les brunchs gastronomiques.

Détails

Nos Spécialités

Brunch gastronomique, Soupers & Cuisine du Marché

Commodités, services et plus

Nous acceptons: Master Card, Visa, Interac, Paiement sans contact

Brunch Comptoir-Boutique Familial / Enfants sont bienvenus Gastronomique / Chic Grand choix de bières Grand choix de vins Menu dégustation Plats à emporter Plats préparés Service de réception / Événements privés Terrasse

Grand choix de vins

Vins québécois

Menus (2) QR Code

Menu Brunch Menu du midi

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4.9 558 évaluations

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Nourriture

Service

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Résumé des avis

MAUDE / laboratoire culinaire est largement reconnu comme un véritable bijou de quartier, offrant une ambiance chaleureuse où les clients profitent de plats saisonniers de grande qualité préparés avec un soin exceptionnel. La cuisine ouverte permet d'observer le travail de l'équipe culinaire, tandis qu'un personnel attentionné et professionnel assure une expérience mémorable à chaque visite. De nombreux habitués saluent la créativité et l'équilibre des saveurs des menus brunch et souper, qui mettent en valeur des produits frais et locaux. Grâce à son atmosphère conviviale, son décor charmant et sa sélection de produits fins, le restaurant obtient régulièrement d'excellents avis pour la finesse de sa cuisine ainsi que pour son accueil chaleureux.

Page 1 de 2 - 11 Avis

Geneviève

5.0

Le mot d'ordre : fabuleux !
Sans la moindre hésitation, c'est l'un des meilleurs déjeuners que j'ai eu le plaisir de savourer. Chaque bouchée était un délice. L'endroit mérite amplement le détour ; une véritable pépite de quartier. J'y retournerai sans hésiter, encore & encore. Une expérience chaleureuse & mémorable !

3 mars 2026

sur Google

Martin

5.0

Lieu unique avec accueil exceptionnellement chaleureux. Se distingue pour la qualité des aliments, l'esthétisme des assiettes & la recherche derrière chaque plat proposé au menu. Chaque bouchée est un délice. L'ambiance est chaleureuse, belle complicité au sein de l'équipe. Nous y retournerons pour découvrir le menu du soir.

26 oct. 2024

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1 Commentaire

5.0

Un pur moment de délices! Trois différents plats pour les trois convives que nous étions . Un régal pour chacun . Tout comme nous , on ressentait le plaisir que l'équipe avait d'être là! Serveur souriant , avenant ! Une découverte pour mes deux amis qui m'accompagnaient ! & encore à d'autres je vanterai vos mérites! Merci .

27 janv. 2024

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1 Commentaire

5.0

SERVICE TRES ATTENTIONNÉ COMME TOUJOURS!!
CREATIVITÉ MELANGE DE SAVEURS INNEDIS ,UN DELICE !!

27 nov. 2023

Luko

5.0

Carrément un délice. Enfin de l’audace dans des déjeuners.

1 oct. 2023

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1 Commentaire

5.0

J'adore! Goût recherché en saveur & texture. Un délice, miam!

28 août 2023

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5.0

Toujours un délice & en plus, servis par Vicky !

1 mai 2023

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1 Commentaire

5.0

Nous avions réservé pour 10 personnes. Le restaurant nous a proposé le concept de tablée & de plats à partager. Nous avons tout adoré. C'était un délice.

16 avr. 2023

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1 Commentaire

5.0

Tout était parfait. Un accueil chaleureux & la nourriture un pur délice

22 janv. 2023

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1 Commentaire

5.0

Toujours un délice & un service impecable!

22 août 2022