MAUDE / laboratoire culinaire

Name: MAUDE / laboratoire culinaire
Address: 1501 Chemin de la Canardière, Québec, QC, G1J 2C8, CA
Telephone: +1-5813003300
Price range: $$ & $$$
Rating: 4.9

Maizerets

$$ & $$$

FERMÉOuvre demain à 11:00

lundi	Fermé
mardi	Fermé aujourd'hui
mercredi	11:00 - 17:00
jeudi	8:00 (am) - 17:00
vendredi	8:00 (am) - 17:00
samedi	9:00 - 16:00
dimanche	9:00 - 16:00

Du Terroir Marché Buvette Fruits de mer/Poissons Pâtes Salades Déjeuner Options sans gluten Brunch Comptoir-Boutique Gastronomique / Chic Grand choix de bières Grand choix de vins Menu dégustation Plats préparés

Menu Brunch Réservez

CoordonnéesErreur?

1501 Chemin de la Canardière, Québec, G1J 2C8

Maizerets, Limoilou/Vieux-Limoilou, La Cité-Limoilou, Québec

(581) 300-3300

Contactez-nous

chezmaude.com

À propos

Restaurant et boutique gourmande axés sur l'approvisionnement local. Cuisine instinctive et de coeur ❤️, spécialisée dans les brunchs gastronomiques.

Détails

Nos Spécialités

Brunch gastronomique, Soupers & Cuisine du Marché

Commodités, services et plus

Nous acceptons: Master Card, Visa, Interac, Paiement sans contact

Brunch Comptoir-Boutique Familial / Enfants sont bienvenus Gastronomique / Chic Grand choix de bières Grand choix de vins Menu dégustation Plats à emporter Plats préparés Service de réception / Événements privés Terrasse

Grand choix de vins

Vins québécois

Menus (2) QR Code

Menu Brunch Menu du midi

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4.9 558 évaluations

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Résumé des avis

MAUDE / laboratoire culinaire est largement reconnu comme un véritable bijou de quartier, offrant une ambiance chaleureuse où les clients profitent de plats saisonniers de grande qualité préparés avec un soin exceptionnel. La cuisine ouverte permet d'observer le travail de l'équipe culinaire, tandis qu'un personnel attentionné et professionnel assure une expérience mémorable à chaque visite. De nombreux habitués saluent la créativité et l'équilibre des saveurs des menus brunch et souper, qui mettent en valeur des produits frais et locaux. Grâce à son atmosphère conviviale, son décor charmant et sa sélection de produits fins, le restaurant obtient régulièrement d'excellents avis pour la finesse de sa cuisine ainsi que pour son accueil chaleureux.

Page 1 de 1 - 8 Avis

Marianne

3.0

La nourriture était bonne, les serveurs étaient attentifs & sympathiques. Ceci dit, étant coeliaque on m'a recommandé les gaufres ou les pancakes aux bleuets comme options sans gluten. J'ai pris les gaufres & j'ai fortement réagi donc je ne recommande pas pour les personnes coeliaques!

14 juin 2026

sur Google

Louis

5.0

Les assiettes sont aussi belles que délicieuses & le service était sans faille. Je recommande fortement

8 févr. 2026

sur Google

Auréa

5.0

Je recommande fortement si vous êtes fan de brunch mais voulez autre chose que les plats déjeuners classiques. Ils sont su mettre en valeur tous les éléments qu'on aime d'un brunch mais à travers des plats magnifiquement présentés & délicieux. C'était à la fois gourmand léger. Le resto vaut absolument le détour!

11 août 2025

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Massothérapie

5.0

J'ai adoré mon expérience!
Je recommande fortement!

11 mai 2025

sur Google

Naima

5.0

Première expérience pour un brunch & c'était un vrai régal. Je recommande fortement !

12 mars 2024

sur Google

via Other

1 Commentaire

5.0

Brunch de qualité, une belle recherche culinaire. Je recommande fortement. Une ambiance conviviale, très agréable. Nous sommes chanceux d'avoir Maude près de chez nous!

23 déc. 2023

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1 Commentaire

5.0

Endroit sympathique dans un resto non conventionnel où y cohabite également une boutique épicerie. Service attentionné. Menu brunch du week-end exceptionnel qui nous sort du traditionnel oeuf bacon rôties. Vous allez vous régaler. Je le recommande fortement.

26 juin 2023

via Other

1 Commentaire

5.0

Super place pour Bruncher. Les déjeuners sont original, belle présentation & surtout délicieux. Une belle ambiance & de beau vin sur place qu'on peut aussi acheter pour la maison. Je recommande fortement. Belle petite terrasse en été.

7 mai 2023