MAUDE / laboratoire culinaire est largement reconnu comme une perle culinaire, offrant une expérience de brunch remarquable caractérisée par des plats créatifs, saisonniers et magnifiquement présentés. Les clients louent fréquemment la grande qualité des ingrédients, l'équilibre parfait des saveurs et l'exécution gastronomique raffinée du menu. Au-delà de la nourriture, le restaurant propose une atmosphère chaleureuse et invitante avec un charme de quartier, complétée par une équipe de service amicale et professionnelle. Qu'il s'agisse de manger sur place ou de découvrir la sélection de produits locaux exceptionnels dans l'espace épicerie, les visiteurs décrivent systématiquement leur expérience comme mémorable, délicieuse et méritant amplement d'y revenir.
Nous y sommes allez pour déjeuner, l'ambiance était super! Le vibe du resto est tres cozy avec des livres de cuisine à consulter & l'épicerie à visité. La nourriture est super, les ingrédient soigneusement choisis pour un amalgame de saveur. Nous avons aimer & nous recommandons.
Magnifique expérience ce matin chez Maude épicerie/laboratoire culinaire à Beauport. Mignon restaurant pour le brunch avec un beau choix de plats à déguster avec des breuvages inventifs & savoureux. Service courtois & attentionné. Nourriture goûteuse & locale. Une expérience à répétée & d'autres mets à découvrir! Je vous le recommande chaudement!
Mon endroit préféré à Limoilou. Petit resto de quartier sympa, cuisine gastronomique complètement divine, terrasse en été, épicerie fine avec de merveilleux produits. Juste wow, gros coup de coeur pour moi depuis 1 an !
15 oct. 2025
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Québec avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoQuebec.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Juste wow ! Nous sommes allées déjeuner & les plats étaient délicieux ! Le concept du restaurant est très cool . Nous sommes dans la petite épicerie mais avec des plats succulents. Je recommande à 100%
Nous avons pris le plat aux champignons . Très doux en bouche.
Nous avons également pris les crêpes fines. Ce fut très bon. Les assiettes étaient d'une bonne portion. En accompagnement, nous avons pris le mimosa poire & gingembre.
Nous avons pris le petit déjeuner dans ce joli petit restaurant, qui est également une petite épicerie. Le repas était excellent, les portions paraissent petites, mais elles sont parfaitement rassasiantes. Nous avons beaucoup aimé nos plats. Le décor est campagnard & doux, les serveurs ont été juste assez présents. À refaire!
Excellent service & que dire de la nourriture fait maison absolument délicieux mes enfant on adorer leur gauffre maison le café & savoureux vous pouvez vous présenter pour déjeuner ou dinner il y a aussi le coter épicerie charcuterie fromage legume bio ect à découvrir absolument
Quelle belle découverte, quelle savoureuse expérience de brunch! On a tout adoré : accueil chaleureux, service attentionné, café délicieux & que dire des plats... c'était tellement bon!!! Magnifique endroit & belle sélection de produits pour le côté épicerie. Hâte de retourner!
Parmi, si pas, la meilleure adresse de brunch de Québec! Accueil & service impeccables & chaleureux, en prime des conseils pointus sur les cidres, une épicerie de produits locaux, cidres & vins de qualité. Leurs plats sont fins, savoureux, complexes tout en étant gourmands. Je vous conseille de réserver & pourquoi pas manger au comptoir face aux cuisiniers. Une top équipe & une adresse à retenir pour sur!