MAUDE / laboratoire culinaire

Name: MAUDE / laboratoire culinaire
Address: 1501 Chemin de la Canardière, Québec, QC, G1J 2C8, CA
Telephone: +1-5813003300
Price range: $$ & $$$
Rating: 4.9

Le savoir-faire régional s'exprime dans chaque assiette au cœur de ce laboratoire culinaire créatif.

Maizerets

$$ & $$$

FERMÉOuvre demain à 11:00

lundi	Fermé
mardi	Fermé aujourd'hui
mercredi	11:00 - 14:00
jeudi	9:00 - 17:00
vendredi	9:00 - 17:00
samedi	9:00 - 16:00
dimanche	9:00 - 16:00

Du Terroir Marché Buvette Fruits de mer/Poissons Pâtes Salades Déjeuner Options sans gluten Brunch Comptoir-Boutique Gastronomique / Chic Grand choix de bières Grand choix de vins Menu dégustation Plats préparés

Réservez

CoordonnéesErreur?

1501 Chemin de la Canardière, Québec, G1J 2C8

Maizerets, Limoilou/Vieux-Limoilou, La Cité-Limoilou, Québec

À propos

Restaurant et boutique gourmande axés sur l'approvisionnement local. Cuisine instinctive et de coeur ❤️, spécialisée dans les brunchs gastronomiques.

Détails

Nos Spécialités

Brunch gastronomique, Soupers & Cuisine du Marché

Commodités, services et plus

Nous acceptons: Master Card, Visa, Interac, Paiement sans contact

Brunch Comptoir-Boutique Familial / Enfants sont bienvenus Gastronomique / Chic Grand choix de bières Grand choix de vins Menu dégustation Plats à emporter Plats préparés Service de réception / Événements privés Terrasse

Grand choix de vins

Vins québécois

Menus (2) QR Code

Menu Brunch Menu du jour

Photos (16) Voir Plus

4.9 573 évaluations

5★

90%

4★

3★

2★

1★

Mentionné dans:

MAUDE / laboratoire culinaire a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Liste

Bruncher à Québec : les adresses à tester pour un week-end réussi

PresseVoir Plus

Brunch de Pâques

Bruncher à Québec : les adresses à tester pour un week-end réussi

Chargement des événements à proximité...

Chargement des liens connexes...

Avis pour MAUDE / laboratoire culinaire

Nourriture

Service

sur Google4.9 (200+)

*au 2026-08-25

4.9 573 évaluations

5★

90%

4★

3★

2★

1★

Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

Afficher tout brunch(53) dejeuner(40) saveur(21) cafe(20) epicerie(19) qualite(15) savoureux(14) delice(11) frais(10) prix(9) locaux(8) recommande fortement(7)

Résumé des avis

MAUDE / laboratoire culinaire est largement reconnu comme une perle culinaire, offrant une expérience de brunch remarquable caractérisée par des plats créatifs, saisonniers et magnifiquement présentés. Les clients louent fréquemment la grande qualité des ingrédients, l'équilibre parfait des saveurs et l'exécution gastronomique raffinée du menu. Au-delà de la nourriture, le restaurant propose une atmosphère chaleureuse et invitante avec un charme de quartier, complétée par une équipe de service amicale et professionnelle. Qu'il s'agisse de manger sur place ou de découvrir la sélection de produits locaux exceptionnels dans l'espace épicerie, les visiteurs décrivent systématiquement leur expérience comme mémorable, délicieuse et méritant amplement d'y revenir.

Page 1 de 1 - 8 Avis

Francis

5.0

Très cool restau/ épicerie de quartier. La sélection de produits locaux est vraiment excellente en plus d'une très belle offre d'alcool

27 août 2025

sur Google

Benoit

5.0

Excellent brunch avec des produits locaux & frais. Avec un menu variable en fonction des saisons. Gros coups de coeur pour le pains doré. Service très agréable merci encore. Nous y retournerons.

7 août 2025

sur Google

Megann

5.0

Excellents repas, produits locaux de qualité, service merveilleux. Merci d'exister !

26 mai 2024

sur Google

Astrid

5.0

Parmi, si pas, la meilleure adresse de brunch de Québec! Accueil & service impeccables & chaleureux, en prime des conseils pointus sur les cidres, une épicerie de produits locaux, cidres & vins de qualité. Leurs plats sont fins, savoureux, complexes tout en étant gourmands. Je vous conseille de réserver & pourquoi pas manger au comptoir face aux cuisiniers. Une top équipe & une adresse à retenir pour sur!

11 nov. 2023

sur Google

Valérie

5.0

Le pain perdu pour déjeûner est DÉLI-CIEUX! J’y repense & je salive encore! 🤤Ambiance décontractée, produits locaux, personnel ultra-sympathique. Je vais y retourner de nombreuses fois! 😍

4 sept. 2023

sur Google

via Other

1 Commentaire

5.0

Accueil très chaleureux ! Le repas était délicieux & l'espace épicerie est très varié avec toutes sortes de produits locaux.

4 avr. 2023

via Other

1 Commentaire

5.0

S'il y avait une étoile de plus ça serait bien car la chef nous amène vraiment à un autre niveau de gastronomie!
J'adore vraiment les repas qui mettent tellement bien en valeur nos produits locaux!
C'est créatif, éclaté, artistique, équilibré & délicieux.

Longue vie à cette entreprise!

1 août 2022

via Other

1 Commentaire

5.0

Ça vaut le détour! Repas délicieux & vente de produit locaux.

30 juin 2022