MAUDE / laboratoire culinaire est largement reconnu comme une perle culinaire, offrant une expérience de brunch remarquable caractérisée par des plats créatifs, saisonniers et magnifiquement présentés. Les clients louent fréquemment la grande qualité des ingrédients, l'équilibre parfait des saveurs et l'exécution gastronomique raffinée du menu. Au-delà de la nourriture, le restaurant propose une atmosphère chaleureuse et invitante avec un charme de quartier, complétée par une équipe de service amicale et professionnelle. Qu'il s'agisse de manger sur place ou de découvrir la sélection de produits locaux exceptionnels dans l'espace épicerie, les visiteurs décrivent systématiquement leur expérience comme mémorable, délicieuse et méritant amplement d'y revenir.
Excellent brunch avec des produits locaux & frais. Avec un menu variable en fonction des saisons. Gros coups de coeur pour le pains doré. Service très agréable merci encore. Nous y retournerons.
Excellente découverte ! Les produits sont frais & savoureux. Cependant, la portion d'omble chevalier fumé était vraiment petite. Une délicieuse adresse (belle gâterie $$$).
4 sept. 2024
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J'adore ce restaurant, j'habite à l'extérieur de la ville & à chaque visites à Qc nous venons déjeuner ça reste dans mes go-to. La nourriture est incroyable , bonne , fraîche originale & le staff est tellement souriant & attentionné! Je suis Vegan & à chaque visite ils me surprennent avec un plat différent concocte selon les produits du moment & je n'ai jamais été décue
Allo, le café était tiède & ordinaire le goût du café je parles, juste une machine pour en avoir du frais & plus gouteux. Les (2) deux chefs étaient vraiment cool nous entendions leurs choses perso, ils rigolaient en travaillant, c'est une proximité très rare ou même inexistante dans un resto, moi venant de Charlevoix j'avais l'impression d'être chez ma grand-mère wow fou cette partie la, vraiment très amical incroyable, j'ai adoré cette partie....
Belle salle ensoleillée & confortable, service super amical & attentionné, aliments très frais, mimosa à la poire surprenant, très bons plats où le ratio viandes & légumes est parfait, & excellents pain & focaccia. & en plus on profite de la petite épicerie avant de partir. Génial !
Belle salle ensoleillée & confortable, service super amical & attentionné, aliments très frais, mimosa à la poire surprenant, très bons plats où le ratio viandes & légumes est parfait, & excellents pain & focaccia. & en plus on profite de la petite épicerie avant de partir. Génial !
