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MAUDE / laboratoire culinaire Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

MAUDE / laboratoire culinaire

Maizerets
4.9$$ & $$$
FERMÉOuvre demain à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Du TerroirMarchéBuvetteFruits de mer/PoissonsPâtesSaladesDéjeunerOptions sans glutenBrunchComptoir-BoutiqueGastronomique / ChicGrand choix de bièresGrand choix de vinsMenu dégustationPlats préparés

À propos

Restaurant et boutique gourmande axés sur l'approvisionnement local. Cuisine instinctive et de coeur ❤️, spécialisée dans les brunchs gastronomiques.

Détails

Nos Spécialités

Brunch gastronomique, Soupers & Cuisine du Marché

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac, Paiement sans contact
Vins québécois
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90%
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Mentionné dans:

MAUDE / laboratoire culinaire a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour MAUDE / laboratoire culinaire

Nourriture
Service
sur Google4.9 (200+)
*au 2026-07-07
5★
90%
4★
7%
3★
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2★
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Résumé des avis

MAUDE / laboratoire culinaire est largement reconnu comme un véritable bijou de quartier, offrant une ambiance chaleureuse où les clients profitent de plats saisonniers de grande qualité préparés avec un soin exceptionnel. La cuisine ouverte permet d'observer le travail de l'équipe culinaire, tandis qu'un personnel attentionné et professionnel assure une expérience mémorable à chaque visite. De nombreux habitués saluent la créativité et l'équilibre des saveurs des menus brunch et souper, qui mettent en valeur des produits frais et locaux. Grâce à son atmosphère conviviale, son décor charmant et sa sélection de produits fins, le restaurant obtient régulièrement d'excellents avis pour la finesse de sa cuisine ainsi que pour son accueil chaleureux.
5.0

L'ambiance du café est très moderne & agréable, avec une cuisine ouverte & exposée, ainsi qu'une mini-boutique de produits exceptionnels au centre.
L'accueil est très chaleureux & poli, & la présentation du menu est à la fois charmante, professionnelle & simple.

Le temps d'attente n'était pas long, mais lorsque nos deux choix ont été servis, j'ai immédiatement remarqué la différence en termes de présentation, de qualité & de goût.
C'est sans exagération l'un des meilleurs petits-déjeuners que j'ai jamais expérimentés.

Le goût du café filtre était au-delà de mes attentes.
Eve & Edouard étaient très gentils & professionnels.

Je recommande vivement.

21 mars 2026
sur Google

Le mot d'ordre : fabuleux !
Sans la moindre hésitation, c'est l'un des meilleurs déjeuners que j'ai eu le plaisir de savourer. Chaque bouchée était un délice. L'endroit mérite amplement le détour ; une véritable pépite de quartier. J'y retournerai sans hésiter, encore & encore. Une expérience chaleureuse & mémorable !

3 mars 2026
sur Google
5.0

Nous y sommes allez pour déjeuner, l'ambiance était super! Le vibe du resto est tres cozy avec des livres de cuisine à consulter & l'épicerie à visité. La nourriture est super, les ingrédient soigneusement choisis pour un amalgame de saveur. Nous avons aimer & nous recommandons.

8 févr. 2026
sur Google

Meilleurs déjeuners en ville!
Menus saisonniers gourmands & savoureux.

4 févr. 2026
sur Google

Je recommande fortement si vous êtes fan de brunch mais voulez autre chose que les plats déjeuners classiques. Ils sont su mettre en valeur tous les éléments qu'on aime d'un brunch mais à travers des plats magnifiquement présentés & délicieux. C'était à la fois gourmand léger. Le resto vaut absolument le détour!

11 août 2025
sur Google

Belle découverte, Plus que un 5 étoile. Déjeuner & café extraordinaire, merci a la chef Maude. Serveuse super sympathique aussi. De très bon produit du terroirs en magasin affiliée. **( Gagner a être connu ) * Déjeuner parfait fait avec passion & minutie !!

9 avr. 2025
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Juste wow ! Nous sommes allées déjeuner & les plats étaient délicieux ! Le concept du restaurant est très cool . Nous sommes dans la petite épicerie mais avec des plats succulents. Je recommande à 100%

Nous avons pris le plat aux champignons . Très doux en bouche.
Nous avons également pris les crêpes fines. Ce fut très bon. Les assiettes étaient d'une bonne portion. En accompagnement, nous avons pris le mimosa poire & gingembre.

Breff, un endroit très surprenant.

22 mars 2025
sur Google

Délicieux déjeuners originaux. Service sympathique.

27 févr. 2025
sur Google

Nous sommes allés en couple pour déjeuner & nous avons eu une expérience culinaire hors pair. Le service, l'ambiance, la bouffe, tout a été parfait & très sûrement nous allons retourner pour revivre cette expérience. Je le recommande vivement !

21 déc. 2024
sur Google

Nous avons pris le petit déjeuner dans ce joli petit restaurant, qui est également une petite épicerie. Le repas était excellent, les portions paraissent petites, mais elles sont parfaitement rassasiantes. Nous avons beaucoup aimé nos plats. Le décor est campagnard & doux, les serveurs ont été juste assez présents. À refaire!

19 mai 2024
sur Google