MAUDE / laboratoire culinaire

Name: MAUDE / laboratoire culinaire
Address: 1501 Chemin de la Canardière, Québec, QC, G1J 2C8, CA
Telephone: +1-5813003300
Price range: $$ & $$$
Rating: 4.9

Maizerets

$$ & $$$

FERMÉOuvre demain à 11:00

lundi	Fermé
mardi	Fermé aujourd'hui
mercredi	11:00 - 17:00
jeudi	8:00 (am) - 17:00
vendredi	8:00 (am) - 17:00
samedi	9:00 - 16:00
dimanche	9:00 - 16:00

Du Terroir Marché Buvette Fruits de mer/Poissons Pâtes Salades Déjeuner Options sans gluten Brunch Comptoir-Boutique Gastronomique / Chic Grand choix de bières Grand choix de vins Menu dégustation Plats préparés

Menu Brunch Réservez

CoordonnéesErreur?

1501 Chemin de la Canardière, Québec, G1J 2C8

Maizerets, Limoilou/Vieux-Limoilou, La Cité-Limoilou, Québec

(581) 300-3300

Contactez-nous

chezmaude.com

À propos

Restaurant et boutique gourmande axés sur l'approvisionnement local. Cuisine instinctive et de coeur ❤️, spécialisée dans les brunchs gastronomiques.

Détails

Nos Spécialités

Brunch gastronomique, Soupers & Cuisine du Marché

Commodités, services et plus

Nous acceptons: Master Card, Visa, Interac, Paiement sans contact

Brunch Comptoir-Boutique Familial / Enfants sont bienvenus Gastronomique / Chic Grand choix de bières Grand choix de vins Menu dégustation Plats à emporter Plats préparés Service de réception / Événements privés Terrasse

Grand choix de vins

Vins québécois

Menus (2) QR Code

Menu Brunch Menu du midi

Photos (16) Voir Plus

4.9 558 évaluations

5★

90%

4★

3★

2★

1★

Mentionné dans:

MAUDE / laboratoire culinaire a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Liste

Bruncher à Québec : les adresses à tester pour un week-end réussi

PresseVoir Plus

Brunch de Pâques

Bruncher à Québec : les adresses à tester pour un week-end réussi

Chargement des événements à proximité...

Chargement des liens connexes...

Avis pour MAUDE / laboratoire culinaire

Nourriture

Service

sur Google4.9 (200+)

*au 2026-07-07

4.9 558 évaluations

5★

90%

4★

3★

2★

1★

Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

Afficher tout brunch(50) dejeuner(38) saveur(21) cafe(20) epicerie(19) qualite(15) savoureux(14) delice(11) frais(10) prix(9) locaux(8) recommande fortement(7)

Résumé des avis

MAUDE / laboratoire culinaire est largement reconnu comme un véritable bijou de quartier, offrant une ambiance chaleureuse où les clients profitent de plats saisonniers de grande qualité préparés avec un soin exceptionnel. La cuisine ouverte permet d'observer le travail de l'équipe culinaire, tandis qu'un personnel attentionné et professionnel assure une expérience mémorable à chaque visite. De nombreux habitués saluent la créativité et l'équilibre des saveurs des menus brunch et souper, qui mettent en valeur des produits frais et locaux. Grâce à son atmosphère conviviale, son décor charmant et sa sélection de produits fins, le restaurant obtient régulièrement d'excellents avis pour la finesse de sa cuisine ainsi que pour son accueil chaleureux.

Page 3 de 6 - 56 Avis

via Other

1 Commentaire

5.0

The best brunch in Quebec City!!!

4 févr. 2024

Stephanie

5.0

Parfait pour un brunch qui sort de l'ordinaire ! Je reviendrai avec plaisir !

4 févr. 2024

sur Google

via Other

1 Commentaire

5.0

Meilleur brunch de la ville. On aime tout. L'ambiance, la bouffe & le service : wow !!

28 janv. 2024

via Other

1 Commentaire

5.0

Excellent brunch! Sort de l'ordinaire. Les saveurs sont délicieuses!

23 janv. 2024

via Other

1 Commentaire

5.0

Toujours impeccable! Le summum du brunch! J'y suis allée quelques fois avec des amies & ce weekend, j'ai fait essayer à mon conjoint.
Le café est délicieux & exécuté avec soin.
La présentation des plats est toujours appétissante. La composition est originale, riche en saveurs & extrêmement bien balancée. Chaque élément du plat vient chercher les différents sens du goûté (salé, sucré, acidulé, umami).
Seul problème : la difficulté d'arrêter son choix sur la carte!

16 janv. 2024

via Other

1 Commentaire

5.0

This place is so special. We've been eating our way through Quebec City & the creativity of the menu & freshness of the ingredients exceeds that of the fanciest (& most expensive) tasting menus we've tried. We went for brunch & sat at the bar - everyone was exceedingly warm & welcoming. The fact that it is off the tourist circuit only adds to its charm. When we come back this will be one of our few repeats.

16 janv. 2024

via Other

1 Commentaire

5.0

Brunch de qualité, une belle recherche culinaire. Je recommande fortement. Une ambiance conviviale, très agréable. Nous sommes chanceux d'avoir Maude près de chez nous!

23 déc. 2023

via Other

1 Commentaire

5.0

Le meilleur brunch de Québec actuellement

11 déc. 2023

Catherine

5.0

Je ne cesse d'être agréablement surprise par cet endroit! Un endroit parfait pour vos brunchs 🙂

10 déc. 2023

sur Google

via Other

1 Commentaire

5.0

Quelle belle découverte, quelle savoureuse expérience de brunch! On a tout adoré : accueil chaleureux, service attentionné, café délicieux & que dire des plats... c'était tellement bon!!! Magnifique endroit & belle sélection de produits pour le côté épicerie. Hâte de retourner!

5 déc. 2023