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MAUDE / laboratoire culinaire Cover Image
MAUDE / laboratoire culinaire Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

MAUDE / laboratoire culinaire

Maizerets
4.9$$ & $$$
FERMÉOuvre demain à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Du TerroirMarchéBuvetteFruits de mer/PoissonsPâtesSaladesDéjeunerOptions sans glutenBrunchComptoir-BoutiqueGastronomique / ChicGrand choix de bièresGrand choix de vinsMenu dégustationPlats préparés

À propos

Restaurant et boutique gourmande axés sur l'approvisionnement local. Cuisine instinctive et de coeur ❤️, spécialisée dans les brunchs gastronomiques.

Détails

Nos Spécialités

Brunch gastronomique, Soupers & Cuisine du Marché

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac, Paiement sans contact
Vins québécois
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Mentionné dans:

MAUDE / laboratoire culinaire a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour MAUDE / laboratoire culinaire

Nourriture
Service
sur Google4.9 (200+)
*au 2026-07-07
5★
90%
4★
7%
3★
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Résumé des avis

MAUDE / laboratoire culinaire est largement reconnu comme un véritable bijou de quartier, offrant une ambiance chaleureuse où les clients profitent de plats saisonniers de grande qualité préparés avec un soin exceptionnel. La cuisine ouverte permet d'observer le travail de l'équipe culinaire, tandis qu'un personnel attentionné et professionnel assure une expérience mémorable à chaque visite. De nombreux habitués saluent la créativité et l'équilibre des saveurs des menus brunch et souper, qui mettent en valeur des produits frais et locaux. Grâce à son atmosphère conviviale, son décor charmant et sa sélection de produits fins, le restaurant obtient régulièrement d'excellents avis pour la finesse de sa cuisine ainsi que pour son accueil chaleureux.

Petite place absolument charmante! On y retrouve de superbes produits & que dire des plats du restaurant.. Ils sont préparés avec minutie & passion!! Si vous cherchez un déjeuner conventionnel, ce n'est pas le bon endroit pour vous. Par contre, si vous avez envie de découvrir de nouvelles saveurs, vous y trouverez chez Maude des plats originaux, bien dosés & surtout, DÉLICIEUX !
Je recommande sans hésitation !!!

1 oct. 2023
sur Google
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1 Commentaire
5.0

Toujours un plaisir de déjeuner chez Maude! Les saveurs sont toujours au rendez-vous & l'ambiance douce :)

11 sept. 2023
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1 Commentaire
5.0

J'adore! Goût recherché en saveur & texture. Un délice, miam!

28 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Wow! De l'art dans l'assiette. Présentation, fraîcheur, originalité, saveurs, textures, couleurs & arômes.

Une expérience inusité au coin de la Canardière.

26 juin 2023
via Other
1 Commentaire
4.0

Explosion de saveurs, service vraiment agréable, épicerie fort tentante pour compléter l'expérience gourmande.

11 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Ce petit endroit chaleureux est une belle découverte !
J'y ai bien mangé & ce fut une explosion de saveurs.
Je vais assurément y retourner pour découvrir la section épicerie.

25 mai 2023
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1 Commentaire
4.5

Super endroit à découvrir! Des assiettes de brunch qui sortent de l'ordinaire avec des produits frais. Seul bémol qui n'est pas négatif mais à prendre en considération, l'attente pour avoir nos assiettes. Nous avions un enfant & cela était un peu long mais en couple ou entre amis ce n'est vraiment pas un problème au vu de la finition dans l'assiette & des saveurs diverses. À refaire sans hésitation.

15 janv. 2023
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1 Commentaire
3.5

Belle valeur ajoutée pour le quartier. Déjeuner original & de belles saveurs dans l'assiette. Deux petits bémols : mes oeufs sont arrivés 10 minutes après l'assiette (Tartine) & les deux bols de café demandés sont arrivés dans le petit format. J'y retournerai pour voir si ces deux bémols n'étaient qu'une petite erreur de parcours...

31 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

Wow, quelle belle découverte! Service sympathique & attentionné, assiettes-brunch débordantes de saveurs qui offrent beaucoup mieux que le traditionnel oeuf-rôties-patates-fruits. Nous y reviendrons assurément lors de nos prochaines visites à Québec.

18 sept. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Présentation sublime & brillantes saveurs! Un délice!

10 juin 2022