MAUDE / laboratoire culinaire

Name: MAUDE / laboratoire culinaire
Address: 1501 Chemin de la Canardière, Québec, QC, G1J 2C8, CA
Telephone: +1-5813003300
Price range: $$ & $$$
Rating: 4.9

Le savoir-faire régional s'exprime dans chaque assiette au cœur de ce laboratoire culinaire créatif.

Maizerets

$$ & $$$

FERMÉOuvre demain à 11:00

lundi	Fermé
mardi	Fermé aujourd'hui
mercredi	11:00 - 14:00
jeudi	9:00 - 17:00
vendredi	9:00 - 17:00
samedi	9:00 - 16:00
dimanche	9:00 - 16:00

Du Terroir Marché Buvette Fruits de mer/Poissons Pâtes Salades Déjeuner Options sans gluten Brunch Comptoir-Boutique Gastronomique / Chic Grand choix de bières Grand choix de vins Menu dégustation Plats préparés

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CoordonnéesErreur?

1501 Chemin de la Canardière, Québec, G1J 2C8

Maizerets, Limoilou/Vieux-Limoilou, La Cité-Limoilou, Québec

À propos

Restaurant et boutique gourmande axés sur l'approvisionnement local. Cuisine instinctive et de coeur ❤️, spécialisée dans les brunchs gastronomiques.

Détails

Nos Spécialités

Brunch gastronomique, Soupers & Cuisine du Marché

Commodités, services et plus

Nous acceptons: Master Card, Visa, Interac, Paiement sans contact

Brunch Comptoir-Boutique Familial / Enfants sont bienvenus Gastronomique / Chic Grand choix de bières Grand choix de vins Menu dégustation Plats à emporter Plats préparés Service de réception / Événements privés Terrasse

Grand choix de vins

Vins québécois

Menus (2) QR Code

Menu Brunch Menu du jour

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4.9 573 évaluations

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Avis pour MAUDE / laboratoire culinaire

Nourriture

Service

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*au 2026-08-25

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

MAUDE / laboratoire culinaire est largement reconnu comme une perle culinaire, offrant une expérience de brunch remarquable caractérisée par des plats créatifs, saisonniers et magnifiquement présentés. Les clients louent fréquemment la grande qualité des ingrédients, l'équilibre parfait des saveurs et l'exécution gastronomique raffinée du menu. Au-delà de la nourriture, le restaurant propose une atmosphère chaleureuse et invitante avec un charme de quartier, complétée par une équipe de service amicale et professionnelle. Qu'il s'agisse de manger sur place ou de découvrir la sélection de produits locaux exceptionnels dans l'espace épicerie, les visiteurs décrivent systématiquement leur expérience comme mémorable, délicieuse et méritant amplement d'y revenir.

Page 11 de 30 - 296 Avis

Naima

5.0

Première expérience pour un brunch & c'était un vrai régal. Je recommande fortement !

12 mars 2024

sur Google

5.0

Délicieux repas. Une perle dans le quartier.

6 mars 2024

sur Google

Sam

5.0

Si vous cherchez un petit endroit calme, chaleureux & authentique, vous serai ravis ici. Au moment d'écrire cette critique, google affiche une note de 4,9 étoiles pour ce sublime restaurant de coin de rue & une fois sur place, on comprend tout de suite pourquoi. Dès notre arrivée, nous avons reçu un accueil exceptionnel. Le menu n'offre peut-être pas la plus grande variété au monde, mais les plats servis sont tous soigneusement concoctés & pourront satisfaire tous les goûts. Le mélange des saveurs est audacieux & très réussi. Les portions ne sont pas trop grandes, ce qui permet d'essayer des à-côtés sur le menu & les prix sont raisonnables par les standards d'aujourd'hui. De plus, la présentation est sublime & le service aux tables est très bien. Le restaurant est bien décoré, notamment avec un mur végétal, & les lieux sont propres & confortables. Quelques chaises sont même disponibles au comptoir où il est possible de voir les cuisiniers à l'oeuvre. Il s'agît visiblement d'une équipe passionnée & cela se communique à la clientèle. Le seul point négatif de notre expérience a été la grande proximité avec la table voisine qui se situait à seulement un pied de la nôtre. Vu le nombre de places limitées dans la salle à manger (30-40 places), il est préférable de réserver. Pour les personnes à mobilité réduite, sachez qu'il faut monter quelques marches pour entrer.

22 févr. 2024

sur Google

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1 Commentaire

5.0

Je le redis mais JE VOUS AIME TELLEMENT! C'est mon endroit préféré pour bruncher à Québec, je suis flabbergastée à CHAQUE fois que je viens vous voir! Merci pour tout!

11 févr. 2024

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1 Commentaire

5.0

Enfin un brunch qui sort de l'ordinaire !

5 févr. 2024

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1 Commentaire

5.0

Le déjeuner était tout de même dispendieux pour la quantité de nourriture dans les assiettes.

4 févr. 2024

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1 Commentaire

5.0

The best brunch in Quebec City!!!

4 févr. 2024

Stephanie

5.0

Parfait pour un brunch qui sort de l'ordinaire ! Je reviendrai avec plaisir !

4 févr. 2024

sur Google

Michael

5.0

Wow petit resto vraiment mignon dans limoilou. Le décor est charmant & on voit les cuisiniers à l'oeuvre. Les assiettes étaient toutes délicieuses. Peu de choix, mais de la qualité. Service super également.

28 janv. 2024

sur Google

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1 Commentaire

5.0

Meilleur brunch de la ville. On aime tout. L'ambiance, la bouffe & le service : wow !!

28 janv. 2024