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MAUDE / laboratoire culinaire Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

MAUDE / laboratoire culinaire

Maizerets
4.9$$ & $$$
FERMÉOuvre demain à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Du TerroirMarchéBuvetteFruits de mer/PoissonsPâtesSaladesDéjeunerOptions sans glutenBrunchComptoir-BoutiqueGastronomique / ChicGrand choix de bièresGrand choix de vinsMenu dégustationPlats préparés
Menu BrunchMenu Réservez

À propos

Restaurant et boutique gourmande axés sur l'approvisionnement local. Cuisine instinctive et de coeur ❤️, spécialisée dans les brunchs gastronomiques.

Détails

Nos Spécialités

Brunch gastronomique, Soupers & Cuisine du Marché

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac, Paiement sans contact
Vins québécois
4.9558 évaluations
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Mentionné dans:

MAUDE / laboratoire culinaire a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour MAUDE / laboratoire culinaire

Nourriture
Service
sur Google4.9 (200+)
*au 2026-07-07
4.9558 évaluations
5★
90%
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Les avis mentionnent souvent

brunch(50) dejeuner(38) saveur(21) cafe(20) epicerie(19) qualite(15) savoureux(14) delice(11) frais(10) prix(9) locaux(8) recommande fortement(7)

Résumé des avis

MAUDE / laboratoire culinaire est largement reconnu comme un véritable bijou de quartier, offrant une ambiance chaleureuse où les clients profitent de plats saisonniers de grande qualité préparés avec un soin exceptionnel. La cuisine ouverte permet d'observer le travail de l'équipe culinaire, tandis qu'un personnel attentionné et professionnel assure une expérience mémorable à chaque visite. De nombreux habitués saluent la créativité et l'équilibre des saveurs des menus brunch et souper, qui mettent en valeur des produits frais et locaux. Grâce à son atmosphère conviviale, son décor charmant et sa sélection de produits fins, le restaurant obtient régulièrement d'excellents avis pour la finesse de sa cuisine ainsi que pour son accueil chaleureux.
Page 11 de 29 - 285 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellent brunch! Sort de l'ordinaire. Les saveurs sont délicieuses!

23 janv. 2024
Jean-Louis
5.0

J'y vais pour les produits à emporter. Comme ils n'ont pas la place pour une grande sélection, ils ont choisi de privilégier la qualité & les découvertes.

22 janv. 2024
sur Google
via Other
1 Commentaire
3.5

De très longues attentes, des cafés pas bons, le plat d'omble aux goûts & aux textures mal assortis, un gâteau au chocolat trop ambitieux, MAIS du personnel soucieux & à l'écoute. Je retournerais, mais seulement pour la soupe. Désolée.

21 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Toujours impeccable! Le summum du brunch! J'y suis allée quelques fois avec des amies & ce weekend, j'ai fait essayer à mon conjoint.
Le café est délicieux & exécuté avec soin.
La présentation des plats est toujours appétissante. La composition est originale, riche en saveurs & extrêmement bien balancée. Chaque élément du plat vient chercher les différents sens du goûté (salé, sucré, acidulé, umami).
Seul problème : la difficulté d'arrêter son choix sur la carte!

16 janv. 2024
via Other
1 Commentaire
5.0

This place is so special. We've been eating our way through Quebec City & the creativity of the menu & freshness of the ingredients exceeds that of the fanciest (& most expensive) tasting menus we've tried. We went for brunch & sat at the bar - everyone was exceedingly warm & welcoming. The fact that it is off the tourist circuit only adds to its charm. When we come back this will be one of our few repeats.

16 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Sublime, savoureux & cozy.... a bientôt

15 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Nourriture formidable, ambiance agréable Nous reviendrons

15 janv. 2024
Myriam
5.0

J'ai adoré ! Merveilleusement bon & très chaleureux!

15 janv. 2024
sur Google
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1 Commentaire
5.0

Merveilleusement bon & très chaleureux.

15 janv. 2024
Erwan
5.0

Une note de 5/5 amplement mérité. Endroit chaleureux & convivial,cuisine raffinée/recherchée, menu changeant régulierement donnant envie au client régulier de redécouvrir les menus, employées agréable & qualifiées.

15 janv. 2024
sur Google
www.restoquebec.ca