EN
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

MAUDE / laboratoire culinaire Cover Image
MAUDE / laboratoire culinaire Québec RestoQuebec.ca
MAUDE / laboratoire culinaire Québec RestoQuebec.ca
MAUDE / laboratoire culinaire Québec RestoQuebec.ca
MAUDE / laboratoire culinaire Québec RestoQuebec.ca
MAUDE / laboratoire culinaire Québec RestoQuebec.ca
MAUDE / laboratoire culinaire Québec RestoQuebec.ca
Restaurant Coup de cœur

MAUDE / laboratoire culinaire

Maizerets
4.9$$ & $$$
FERMÉOuvre demain à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Du TerroirMarchéBuvetteFruits de mer/PoissonsPâtesSaladesDéjeunerOptions sans glutenBrunchComptoir-BoutiqueGastronomique / ChicGrand choix de bièresGrand choix de vinsMenu dégustationPlats préparés
Menu BrunchMenu Réservez

À propos

Restaurant et boutique gourmande axés sur l'approvisionnement local. Cuisine instinctive et de coeur ❤️, spécialisée dans les brunchs gastronomiques.

Détails

Nos Spécialités

Brunch gastronomique, Soupers & Cuisine du Marché

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac, Paiement sans contact
Vins québécois
4.9558 évaluations
5★
90%
4★
7%
3★
1%
2★
1%
1★
0%

Mentionné dans:

MAUDE / laboratoire culinaire a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

PresseVoir Plus

Chargement des événements à proximité...
Chargement des liens connexes...

Avis pour MAUDE / laboratoire culinaire

Nourriture
Service
sur Google4.9 (200+)
*au 2026-07-07
4.9558 évaluations
5★
90%
4★
7%
3★
1%
2★
1%
1★
0%
Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

brunch(50) dejeuner(38) saveur(21) cafe(20) epicerie(19) qualite(15) savoureux(14) delice(11) frais(10) prix(9) locaux(8) recommande fortement(7)

Résumé des avis

MAUDE / laboratoire culinaire est largement reconnu comme un véritable bijou de quartier, offrant une ambiance chaleureuse où les clients profitent de plats saisonniers de grande qualité préparés avec un soin exceptionnel. La cuisine ouverte permet d'observer le travail de l'équipe culinaire, tandis qu'un personnel attentionné et professionnel assure une expérience mémorable à chaque visite. De nombreux habitués saluent la créativité et l'équilibre des saveurs des menus brunch et souper, qui mettent en valeur des produits frais et locaux. Grâce à son atmosphère conviviale, son décor charmant et sa sélection de produits fins, le restaurant obtient régulièrement d'excellents avis pour la finesse de sa cuisine ainsi que pour son accueil chaleureux.
Page 4 de 29 - 285 Avis
Eva
5.0

Delicious food, great service, 4 stars for atmosphere because inside it's a little cramped but still very cozy.

16 août 2025
sur Google
Brigitte
5.0

Délicieux, menu découverte varié. La gaufre grilled-cheese au pomme, les charcuteries & la guédille de gravlax de truite furent tous aussi excellents les uns que les autres.

16 août 2025
sur Google
Claude
5.0

Sublime....ça goûté le bonheur
Une équipe d'amou

16 août 2025
sur Google
Auréa
5.0

Je recommande fortement si vous êtes fan de brunch mais voulez autre chose que les plats déjeuners classiques. Ils sont su mettre en valeur tous les éléments qu'on aime d'un brunch mais à travers des plats magnifiquement présentés & délicieux. C'était à la fois gourmand léger. Le resto vaut absolument le détour!

11 août 2025
sur Google
Cindy
5.0

Had dinner & absolutely loved it!

10 août 2025
sur Google
Benoit
5.0

Excellent brunch avec des produits locaux & frais. Avec un menu variable en fonction des saisons. Gros coups de coeur pour le pains doré. Service très agréable merci encore. Nous y retournerons.

7 août 2025
sur Google
Le
5.0

Nous avons eu le plaisir de bruncher chez Maude en juin & tout était parfait du début à la fin ! Les plats étaient absolument délicieux, le service attentionné & souriant, & le lieu déborde de charme. Une adresse coup de coeur que je recommande à 100 %

7 août 2025
sur Google
K
5.0

an exquisite experience, with stellar service & a delectable menu!

all items were extremely enjoyable on their own, the freshness was there & were all perfectly balanced & well executed.

if you're visiting quebec city, you must try MAUDE.

we ordered:
- the mc maude
- pain doré
- tarte a la tomate
- nome d'une truite
- croquettes de pomme de terre

30 juil. 2025
sur Google
Alex-Sandrine
5.0

Une des plus belle expérience gastronomique que j'ai eu dans ma vie. Service exceptionnel. Nous avons tout aimé! Un gros gros coup de coeur pour la tarte au tomates & la guédille. Nous allons revenir c'est une certitude!

27 juil. 2025
sur Google
Xxx
5.0

Food tastes amazing & staff were very friendly. It was an extraordinary experience we had at this place. It was a very random visit & we were surprised that we found a hidden gem at the corner of this block.
French food was quite unique for us & we loved everything we ordered. Price is also fair for such fresh taste. All dishes were served in a beautiful plating style.
Highly recommended the ice cream on pancake with some nuts on top. The hot pancakes & ice cream combo will blow your mind.
Also, Salmon dish was also remarkable, you can still feel each single Ingredients when they were combined.

21 juil. 2025
sur Google
www.restoquebec.ca